• 27 июля 2015, 5:05
  • 1555

Кекс с творожно-смородиновой начинкой

Рецепт: Кекс с творожно-смородиновой начинкой

Летний кекс с творожной начинкой и свежей смородиной. В процессе выпечки черная смородина отдает свой цвет творогу и создает красивый рисунок. Тесто получается рассыпчатым и просто тает во рту. Подавать лучше остывшим.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с творожно-смородиновой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4207.1 ккал
белки
139.4 г
жиры
178 г
углеводы
561 г
100 г блюда
ккал
276.8 ккал
белки
9.2 г
жиры
11.7 г
углеводы
36.9 г


Рецепт «Кекс с творожно-смородиновой начинкой»:

Масло соединяем с желтками и сахаром (у меня ТМ Мистраль)

Взбиваем

Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.

Выкладываем 2/3 теста по стенке и дну формочки. Я использую форму для хлеба, так как готовила на даче, другой не было

Готовим начинку. Творог протираем.

Добавляем сахар, муку

Добавляем черную смородину, перемешиваем

Белки взбиваем, добавляем к начинке

Начинку выкладываем в форму

Оставшимся тестом покрываем кекс. Выпекаем при 180*С 40 мин.


















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с творожно-смородиновой начинкой
Рецепт: Кекс с творожно-смородиновой начинкой

Летний кекс с творожной начинкой и свежей смородиной. В процессе выпечки черная смородина отдает свой цвет творогу и создает красивый рисунок. Тесто получается рассыпчатым и просто тает во рту. Подавать лучше остывшим.

Ингредиенты для «Кекс с творожно-смородиновой начинкой»:

Комментарии и отзывы

Поздравляю с "поваренком дня"! Это меня и сподвигло зайти к вам в рецепты очень красивая у Вас выпечка! Забираю этот кекс себе на воскресный стол! Отчитаюсь как только так сразу) Всех благ!
Спасибо,готовьте и получайте удовольствие
Выглядит просто потрясающе!!!
Спасибо!
Вкусненько! Столько начинки
Спасибо!
Очень красиво и вкусно!
спасибо!
Какой сегодня превосходный сайт: торты, кексы, пироги, тема- супер!
Обалдеть , какая буханочка кекса .....
От меня плюс.
Спасибо!
Чудесный рецептик, спасибо Вам!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5811 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки