• 29 июля 2015, 13:55
  • 3310

Шоколадный пирог со смородиной

Рецепт: Шоколадный пирог со смородиной

Восхитительный шоколадный пирог с лёгкой кислой ноткой от ягоды. Который можно приготовить из любой смородины: красной, чёрной, белой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог со смородиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Шоколадный пирог со смородиной»:

Подготовим наши ингредиенты.

Масло и шоколад растопить на маленьком огне. Поставить остывать.

Ягоду помыть, перебрать, обсушить. Засыпать 1 ст. ложкой сахара и крахмалом. Перемешать и оставить.

Сахар я использую тростниковый ТМ"Мистраль" Демерара. Он придаёт нежную, едва уловимую нотку карамели.

Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки взбить с сахаром и ванилью.

Продолжая взбивать, ввести шоколадную массу. Затем муку.

Далее добавить белки.

И аккуратно подмешать нашу смородину.

Выкладываем в смазанную форму для запекания. И выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 50 минут.

Готовому пирогу даём остыть. Вынимаем из формы. Посыпаем сверху сахарной пудрой. И пьём чай!!!

Пирог получается в меру влажный и очень шоколадный!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог со смородиной
Описание: Восхитительный шоколадный пирог с лёгкой кислой ноткой от ягоды. Который можно приготовить из любой смородины: красной, чёрной, белой.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Соблазнительный шоколадно-смородиновый пирожок!
Огромное спасибо!!!
Мариша, красивое шоколадное чудо, желаю удачи в конкурсе и призовое место!!
Спасибо большое, моя хорошая!!!! Очень приятно!!!!
Мариша! Шикарный пирог у тебя
Огромное спасибо!!!!
Замечательная выпечка
Спасибо большое!!!
Мариночка, вкуснейший пирожок Удачи тебе!
Спасибо, Виолетточка!!!!
Очень соблазнительный пирожок!
Олечка, спасибо большое!!!
Очень хороший рецепт летнего пирога!!!
Огромное спасибо, Людмила!!!!
Спасибооооо!!!
Замечательный пирог!
Огромное спасибо!!!!
Мммм, какой аппетитный пирог!
Ирочка, спасибо большое!!!
Спасибо!!!
Маришенька, ну оочень вкусно! Шоколад со смородиной - прекрасное сочетание! Удачи, дорогая!
Алисонька, спасибо!!!!
Марина, я делала подобный пирог с красной смородиной (мой пирог был менее калорийным, так сказать с заботой о талии и попе ). Это безумно вкусно и ароматно!!!
Эх, иногда так хочется пошалить!!!! Это так вкусно, потом оторваться проблематично....
Мариша, забрала твой тортик.
Танечка, очень рада, что пригодится!!!!
Мариша!Пирожок восхитительный! Очень аппетитный и соблазнительный!Удачи!
Машенька, солнышко, спасибо огромное!!!!
Чудесный пирог!
Большое спасибо!!!!
Плюсик за вкусняшку !!!
Снежаночка, спасибо!!!!!
Умничка Удачи в конкуре
Ирадушка, спасибо, милая!!!!
Вкусно!!!
Спасибо большое!!!!
Чудесный пирог!
Огpомное спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1434 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки