Версия для печати Рецепты Салаты

Anastasiya11Поваренок 3 уровня

29 июля 2015, 17:28
3179

Пикантный салат из огурцов

Пикантный, свежий салат. Отлично подойдет к баранине, шашлыку, плову. В меру острый, с интересным соусом.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Пикантный салат из огурцов»:

Огурец — 3 шт
Лук белый — 1 шт
Кинза (Несколько веточек)
Мята (Сушеная)
Уксус (Рисовый. Можно заменить любым другим.) — 30 мл
Сахар — 20 г
Соль (Щепотка)
Перец зеленый (Острый) — 0,5 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 188 ккал	белки 5.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 40.7 г
Порции
ккал 62.7 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.3 г	углеводы 13.6 г
100 г блюда
ккал 34.2 ккал	белки 1 г	жиры 0.1 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Пикантный салат из огурцов»:

Огурцы нарезать соломкой. Лук тонкими полукольцами. Перец нарезать как можно мельче. Зелень измельчить. Выложить все ингредиенты в блюдо.
Готовим соус. В сотейнике, подогреть уксус, сахар и соль до полного растворения. Остудить и заправить салат.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий На природу На ужин Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: салат

Вкусы: кислый сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111369/]Пикантный салат из огурцов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111369/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/29/27/1216649_11857-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты
Пикантный, свежий салат. Отлично подойдет к баранине, шашлыку, плову. В меру острый, с интересным соусом.

Ингредиенты: Огурец, Лук белый, Кинза, Мята, Уксус, Сахар, Соль, Перец зеленый.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантный салат из огурцов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/29/27/1216649_11857-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантный салат из огурцов" title="Рецепт: Пикантный салат из огурцов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантный, свежий салат. Отлично подойдет к баранине, шашлыку, плову. В меру острый, с интересным соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантный салат из огурцов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/111369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантный салат из огурцов

Пикантный, свежий салат. Отлично подойдет к баранине, шашлыку, плову. В меру острый, с интересным соусом.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Пикантный салат из огурцов»:

Огурец Лук белый Кинза Мята Уксус Сахар Соль Перец зеленый

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

805

Фасолевый салат с морковью

114
805
9855

426

Рыба в кляре с соусом

89
426
41969

963

Бутерброд "Скрамбл"

79
963
10657

Фотографии «Пикантный салат из огурцов» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 апреля nelliundco #

+22

[+5]

У меня тоже получился очень острый салат, хоть я и чили совсем чуть-чуть положила. Масло здесь и не нужно, салат получается сочный и пикантный, больше как закуска. Благодарю автора за отличный рецепт!

1 апреля Sladkoejca #

+11

[+4]

Сделала все по рецепту, вышел свежий, сочный весенний салат. У меня он получился острым- перец был хоть и замороженный, но жгучий. Интересно, что салат без масла. Спасибо за рецепт, было вкусно.

21 марта Катерина32 #

+13

[+2]

Легкий, свежий весенний салат.
Лук ялтинский использовала и без мяты. Перец из мельницы.
В целом не плохо, но салату необходимо постоять минут 30-40, чтобы промариноваться и соединиться в единое блюдо, иначе каждый ингредиент сам по себе.

21 марта Сурик #

+14

[+5]

Очень вкусный и ароматный салат. Лук у меня красный. Перец острый – сушеные хлопья. Отлично всё получилось. Спасибо большое за рецепт!

19 марта Vishnja #

+19

[+5]

Вкусный овощной салат, добавление сушёной мяты очень нравится. Готовила с красным луком и кинзой. Благодарю за рецепт!

12 марта Евгения 1976 # (модератор)

+21

[+5]

Чудесный салатик. Сочный, остренький. Вкусно.
Большое спасибо!

23 августа 2017 года caramel77 #

+13

[+5]

Замечательный салатик. Свежо и вкусно.

30 июля 2015 года Natali31070 #

обязательно попробую

30 июля 2015 года Natali31070 #

обязательно попробую

30 июля 2015 года Anastasiya11 # (автор рецепта)

Надеюсь понравится!

30 июля 2015 года Natali31070 #

30 июля 2015 года Lidia Zarichna #

Просто и вкусно

30 июля 2015 года Anastasiya11 # (автор рецепта)

30 июля 2015 года kritikessa #

лук именно белый? Или Вы имели в виду просто репчатый?

30 июля 2015 года Anastasiya11 # (автор рецепта)

Белый либо красный, в крайнем случае можно и репчатый, думаю.

29 июля 2015 года Alice Ricci #

Сочетание замечательное!

Думаю, интересный салатик

Вам +

30 июля 2015 года Anastasiya11 # (автор рецепта)

Спасибо.

29 июля 2015 года яся1975 #

Отличный салат

29 июля 2015 года Anastasiya11 # (автор рецепта)

Спасибо

29 июля 2015 года яся1975 #

Это Вам спасибо, я его уже сделала и с удовольствием съела

30 июля 2015 года Anastasiya11 # (автор рецепта)

Класс. На здоровье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантный салат из огурцов

Ингредиенты для «Пикантный салат из огурцов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантный салат из огурцов»:

Похожие рецепты

Салат "Креветочный коктейль"

Салат "Быстрый"

Салат нежный с ветчиной

Малахитовый браслет

Салат "Гвоздика"

Салат-холодник

Камчатский краб в двух салатах

Салат "На дне морском"

Салат "Изысканный"

Попробуйте приготовить вместе

Фасолевый салат с морковью

Рыба в кляре с соусом

Бутерброд "Скрамбл"

Фотографии «Пикантный салат из огурцов» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!