• 30 июля 2015, 19:59
  • 3685

Запеченные тосты с курицей и шампиньонами

Рецепт: Запеченные тосты с курицей и шампиньонами

Не знала что такого приготовить на ужин, хотелось чего-то вкусенького, но простого и быстрого в приготовлении, заглянула в холодильник и решила сделать запеченные тосты из остатков продуктов. Фантазировала в процессе. В итоге получились замечательные чуть хрустящие тосты с нежной начинкой.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Запеченные тосты с курицей и шампиньонами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1112.05 ккал
белки
82.815 г
жиры
5.71 г
углеводы
174.72 г
100 г блюда
ккал
155.53 ккал
белки
11.58 г
жиры
0.8 г
углеводы
24.44 г


Рецепт «Запеченные тосты с курицей и шампиньонами»:

Режем куриное филе, слегка обжариваем, добавляем грибы, порезанные кубиками, у меня был один большой шампиньон, размером с половину филе. Когда все хорошо прожарится отставляем сковороду посыпаем мукой хорошо перемешиваем, снова ставим на плиту и добывляем молоко и любимые специи (я добавила соль, чеснок, молотый мускатный орех). Постоянно помешиваем пока наша наш соус не загустеет.

Затем смазываем сковороду сливочным маслом и обжариваем ломтики хлеба с двух сторон, выкладываем подготовленный хлеб на противень. Включаем духовку на 200 градусов.

Выкладываем начинку на хлеб, сверху посыпать порубленной зеленью и сыром, а можно и не посыпать сыром, мне просто надо было маленький кусочек израсходовать, давно лежал в холодильнике.

Запекаем в духовке минут 5, чтобы расплавился сыр, и чтобы все схватилось.
Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные тосты с курицей и шампиньонами
Описание: Не знала что такого приготовить на ужин, хотелось чего-то вкусенького, но простого и быстрого в приготовлении, заглянула в холодильник и решила сделать запеченные тосты из остатков продуктов. Фантазировала в процессе. В итоге получились замечательные чуть хрустящие тосты с нежной начинкой.
Тэги: закуска.


Фотографии «Запеченные тосты с курицей и шампиньонами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Замечательные тосты!
Спасибо!
Конечно, вкусно! Этакий жюльен на булочке, в моем случае - на хлебе.
Катя, спасибо за рецепт!
На здоровье!)
Очень вкусные и сытные тосты! Спасибо большое за рецепт!
У вас даже аппетитнее выглядят! Спасибо! Кушайте на здоровье!
Тосты изумительные! Съел пять штук и осталось ощущение, что съел бы ещё пять...
Ой, ну спасибо!
Очень аппетитные тосты! М-ммм...
Спасибо, да вкусненькие получились
1 шампиньон?
У меня был один большой шампиньон, размером с половину филе.
Отличные тосты!!!
Рада, что понравились
Замечательные тосты. Очень понравился рецепт. Спасибо.
Спасибо!
ух ты))) сытный и вкусный завтрак!
Спасибо!
Жульен на хлебе
По сути так оно и есть
Прекрасный рецепт для завтрака. Накормлю мужа А для себя грибы как всегда на оливки заменю! И с дебютом!
Спасибо за отзыв! Первый волнительный опыт на поваренке
Добро пожаловать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3429 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки