• 31 июля 2015, 13:37
  • 2932

Смородиновый кекс на сгущенном молоке

Рецепт: Смородиновый кекс на сгущенном молоке

Ароматный и нежный по вкусу кекс с черной смородиной.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Смородиновый кекс на сгущенном молоке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Смородиновый кекс на сгущенном молоке»:

Взбиваем желтки с тростниковым сахаром до однородности. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем.

Добавляем сметану, разрыхлитель теста и муку.

Добавляем взбитые белки. Перемешиваем.

Добавляем черную смородину и перемешиваем.

Тесто готово. Выливаем его в форму для кекса.

Форму ставим в разогретую духовку и выпекаем 30-45 минут при температуре 200 градусов.
Кекс немного остудить и извлечь из формы.
Посыпать кекс сахарной пудрой.
К столу подаем, порезав на кусочки.

Приятного чаепития!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Смородиновый кекс на сгущенном молоке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Большое спасибо за такой замечательный рецепт.
Пекла в порционных формочках для кексов. Получилось больше двух десятков. Подошли очень хорошо.
От себя сахар использовала обычный , нет у нас нигде коричневого. И добавила его целый стакан. Вместо сметаны положила сливки , так как сметаны не было.
Смородины положила наверное целый стакан. Сочетание сладкого воздушного теста и кисленьких ягод просто изумительное.
Подскажите почему ягоды опускаются на дно . Я их вроде и просушила и обваляла в муке.
На вкус это конечно не повлияло. Но смотрю у людей очень красиво ягоды распределяются по кексу . Не пойму что я не так делаю.
Буду обязательно ещё готовить эти кексы. Пока смородина есть. Хочу попробовать ещё с крыжовником. У меня один довольно мелкий.
Ниночка, кекс восхитительный, очень вкусное тесто, делала с черной и красной смородиной.Спасибо за рецепт, все что успела сфотографировать.
Какой прекрасный получился кекс Я очень рада, огромное спасибо за фото отчет
Ниночка!!!очень красивенный кекс!!!!так и хочется утащить кусочек ...да по-больше
Наташенька, рада тебя видеть Большое спасибо, моя дорогая, что заглянула, угощайся
Ниночка,великолепный кекс!Прелесть!
Ирочка, большое спасибо
Очень вкусная и простая выпечка без заморочек. Отличный результат и потрясающий аромат! Делала с черникой. Подъем просто волшебный, огромнейший пирог для всей семьи.
Спасибо!!!
Оленька, благодарю за доверие к рецепту и превосходный фото отчет!!!
Прекрасный рецепт Ниночка!
Большое спасибо
Благодарю
Спасибо большое за рецепт! Я уже долгое время искала нечто подобное, моя бабушка пекла мне в детстве такие пироги но рецепт к сожалению не сохранился. Уже много раз эксперементировала но результат к сожалению не радовал, с вашим рецептом получилось все замечательно и вкус детства радует меня снова.
Очень рада, что вам удалось снова ощутить вкус детства
Опять вкуснота!!!
Большое спасибо
Никак не получается повернуть фото...
Ничего страшного он итак красивый
Я с отчетом к вам! Вкусный кексик мой индикатор сыночек - съел 2 куска сразу!!!! Очень вкусный и красивый кекс, правда у меня не было такой красивой формы - пекла в разъемной. Спасибо за рецепт кекс большого размера пеку в первый раз - все отлично получилось.
Очень рада, что кекс получился и понравился благодарю за доверие и фото
Вкуснейшая выпечка !!!
Большое спасибо
Ниночка, какой аппетитный красавец!!! забрала рецепт себе, обязательно воспользуюсь!!!
Оленька, большое спасибо буду ждать тебя с кексиком
Очень красивый кекс
Большое спасибо
у меня уже от одного названия слюнки потекли!
Катюша, угощайся
Забрала
Оленька, очень приятно рада тебя видеть
Никогда кексы со сгущенным молоком не пекла.У Вас получилось очень красиво и,без сомнения, вкусно.А диаметр формы не является военной тайной?
нет конечно. форма у меня силиконовая для кекса. приблизительно диаметр 20 см.
Красота!
Большое спасибо
Сегодня испекла кекс по Вашему рецепту.Получилось очень вкусно и красиво. Вот только боюсь, посыпать сахарной пудрой будет нечего. Любимый муж приехал на ланч и сразу отрезал два больших куска горячего кекса. Спасибо Вам за прекрасный рецепт.
Очень приятно, что кекс понравился и ничего страшного, если его не посыпать сахарной пудрой
делала однажды по такому рецепту,но без ягод .. с орешками.. думаю с ягодами еще лучше
Большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2802 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки