Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом
Рецепт: Картофельно-сырный кебаб в беконе
Картофельно-сырный кебаб в беконе
Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
  • 31 июля 2015, 15:19
  • 9381

Салат «Сальваторе»

Рецепт: Салат «Сальваторе»

В одном ресторане итальянской кухни я впервые попробовал этот салат. Очень хотелось побаловать свою жену и приготовить что-то подобное. Долго не получалось найти в интернете ничего похожего. Однако, чудеса случаются и однажды мне удалось найти интересный рецепт. Немного доработанным его вариантом я и спешу с вами поделиться...

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат «Сальваторе»»:

Салат

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
894.5 ккал
белки
44.6 г
жиры
39.3 г
углеводы
76.2 г
Порции
ккал
298.2 ккал
белки
14.9 г
жиры
13.1 г
углеводы
25.4 г
100 г блюда
ккал
78.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
6.7 г


Рецепт «Салат «Сальваторе»»:

  • Нарезаем тонкими, но крупными кусочками копчёную курочку. Я ещё раз заострю внимание на том, что мясо должно быть не сильно жирным. Чем суше, тем лучше. На фотографии не самый удачный вариант.

  • Такими же кусочками нарезаем манго. Кстати, теоретически, можно манго и на персик заменить. Немного другое блюдо получится, но не менее вкусное.

  • Режем помидоры.

  • Крупно и небрежно рвём руками листья салата. Сваливаем всё в одну чашку. Солим и перчим по вкусу.

  • Смешиваем йогурт и майонез.

  • Заправляем салат полученным соусом. На фотографии соуса больше, чем надо. Немного не рассчитал. С указанными пропорциями должно получиться очень неплохо. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Сальваторе»
Рецепт: Салат «Сальваторе»

В одном ресторане итальянской кухни я впервые попробовал этот салат. Очень хотелось побаловать свою жену и приготовить что-то подобное. Долго не получалось найти в интернете ничего похожего. Однако, чудеса случаются и однажды мне удалось найти интересный рецепт. Немного доработанным его вариантом я и спешу с вами поделиться...

Ингредиенты для «Салат «Сальваторе»»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за вкусный рецепт! Салатик понравился, буду готовить ещё! Тем более, что сейчас сезон манго и во ВкусВилл всегда можно купить спелое египетское манго. Единственное, готовила салат с варёной грудкой, а не копченой, думаю с копченой будет ещё вкуснее. Соуса показалось мало, но когда салатик размешала, как раз то что надо! Ещё раз спасибо!
Попробуем, спасибо!
Алексей, с дебютом! Интересный салатик.
хорошее сочетание жаль только что найти хорошее спелое манго у нас крайне сложно.
Интересный салатик
Хороший рецепт
Ммммм, курочка всегда отлично сочетается со сладким и сочным, смотрю на фото и прям хочется съесть этот нежный салатик!
Обожаю блюда с яркими вкусами! Они кидают вызов обыденности и повседневности, вносят яркие краски и изюминку в нашу жизнь
Спасибо автору за такую потрясающую идею! И, кажется, я знаю, что у нас будет завтра на завтрак осталось только забежать за йогуртом
Спасибо! )
Не поняла. Я одна вижу спагетти на главном фото?
Это итальянская подача итальянского салата?
Ну почему же сразу итальянская подача? Мы ж не в ресторане, а дома. Гарнир вполне мог оказаться в одной тарелке с салатом...
У меня обычно салат и спагетти на разных тарелках. Я очень люблю и то, и другое, поэтому не смешиваю два разных удовольствия. Вот и удивилась.
Обязательно за мой комментарий минус ставить?
Ну, наверное, каждому своё... Ну или, возможно, мне просто лень вторую тарелку мыть...
P.S. А минус не я поставил.
Вы можете обрезать фото так, чтобы салат было видно, а макароны нет.
Салат-то по-настоящему хороший, пусть у него будет достойная презентация. Попробуйте поиграться с этой фотографией (или другими, если есть другие снимки этого салата).
У Вас есть возможность редактировать свой рецепт в течение 24 часов с момента публикации.
Удачи!
Не совсем поняла, что нужно было искать в интернете. Салат из трех легкоузнаваемых компонентов - курица, помидор,манго. Понравилось - дома можно повторить, салат на любителя и уж точно не из итальянской кухни. Кстати, итальянцев покоробило бы слово "сваливаем", они очень трепетно относятся к еде
респект вам
Спасибо!
Что вкусно,сомнений нет
Легкий и сочный салатик
И вкусный ) Спасибо!
Обожаю итальянскую кухню А Ваш салатик мне очень понравился!
Спасибо большое! )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кабачки в сырном кляре
Кабачки в сырном кляре
Рецепт: Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки