• 31 июля 2015, 15:19
  • 6693

Салат «Сальваторе»

Рецепт: Салат «Сальваторе»

В одном ресторане итальянской кухни я впервые попробовал этот салат. Очень хотелось побаловать свою жену и приготовить что-то подобное. Долго не получалось найти в интернете ничего похожего. Однако, чудеса случаются и однажды мне удалось найти интересный рецепт. Немного доработанным его вариантом я и спешу с вами поделиться...

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат «Сальваторе»»:

Салат

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Салат «Сальваторе»»:

Нарезаем тонкими, но крупными кусочками копчёную курочку. Я ещё раз заострю внимание на том, что мясо должно быть не сильно жирным. Чем суше, тем лучше. На фотографии не самый удачный вариант.

Такими же кусочками нарезаем манго. Кстати, теоретически, можно манго и на персик заменить. Немного другое блюдо получится, но не менее вкусное.

Режем помидоры.

Крупно и небрежно рвём руками листья салата. Сваливаем всё в одну чашку. Солим и перчим по вкусу.

Смешиваем йогурт и майонез.

Заправляем салат полученным соусом. На фотографии соуса больше, чем надо. Немного не рассчитал. С указанными пропорциями должно получиться очень неплохо. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Сальваторе»
Описание: В одном ресторане итальянской кухни я впервые попробовал этот салат. Очень хотелось побаловать свою жену и приготовить что-то подобное. Долго не получалось найти в интернете ничего похожего. Однако, чудеса случаются и однажды мне удалось найти интересный рецепт. Немного доработанным его вариантом я и спешу с вами поделиться...


Комментарии и отзывы

Попробуем, спасибо!
Алексей, с дебютом! Интересный салатик.
хорошее сочетание жаль только что найти хорошее спелое манго у нас крайне сложно.
Интересный салатик
Хороший рецепт
Ммммм, курочка всегда отлично сочетается со сладким и сочным, смотрю на фото и прям хочется съесть этот нежный салатик!
Обожаю блюда с яркими вкусами! Они кидают вызов обыденности и повседневности, вносят яркие краски и изюминку в нашу жизнь
Спасибо автору за такую потрясающую идею! И, кажется, я знаю, что у нас будет завтра на завтрак осталось только забежать за йогуртом
Спасибо! )
Не поняла. Я одна вижу спагетти на главном фото?
Это итальянская подача итальянского салата?
Ну почему же сразу итальянская подача? Мы ж не в ресторане, а дома. Гарнир вполне мог оказаться в одной тарелке с салатом...
У меня обычно салат и спагетти на разных тарелках. Я очень люблю и то, и другое, поэтому не смешиваю два разных удовольствия. Вот и удивилась.
Обязательно за мой комментарий минус ставить?
Ну, наверное, каждому своё... Ну или, возможно, мне просто лень вторую тарелку мыть...
P.S. А минус не я поставил.
Вы можете обрезать фото так, чтобы салат было видно, а макароны нет.
Салат-то по-настоящему хороший, пусть у него будет достойная презентация. Попробуйте поиграться с этой фотографией (или другими, если есть другие снимки этого салата).
У Вас есть возможность редактировать свой рецепт в течение 24 часов с момента публикации.
Удачи!
Не совсем поняла, что нужно было искать в интернете. Салат из трех легкоузнаваемых компонентов - курица, помидор,манго. Понравилось - дома можно повторить, салат на любителя и уж точно не из итальянской кухни. Кстати, итальянцев покоробило бы слово "сваливаем", они очень трепетно относятся к еде
респект вам
Спасибо!
Что вкусно,сомнений нет
Легкий и сочный салатик
И вкусный ) Спасибо!
Обожаю итальянскую кухню А Ваш салатик мне очень понравился!
Спасибо большое! )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки