• 5 августа 2015, 23:11
  • 1662

Шоколадный тарт с шоколадным кремом и черносливом

Рецепт: Шоколадный тарт с шоколадным кремом и черносливом

Шоколадный тарт с маринованным черносливом и поджаренным миндалём. Вкусный шоколадный тарт с нежным шоколадным кремом без выпечки.

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Шоколадный тарт с шоколадным кремом и черносливом»:



Рецепт «Шоколадный тарт с шоколадным кремом и черносливом»:

Завариваем чёрный час в горячей воде на 5 минут и кладём в него 4 ст. ложки сахара, цедру одного апельсина, опускаем чернослив и оставляем замариноваться на несколько часов или на ночь.
Измельчаем шоколадное печенье в блендере в мелкую крошку.
Смешиваем её с растопленным сливочным маслом, перемешиваем. Это будет основа для тарта.
Выкладываем массу в форму, разравниваем и ставим в холодильник на 20 минут.
Приготовим шоколадный крем:
Смешаем коньяк, сахар и желтки, размешаем и добавим крахмал.
В кастрюльку наливаем молоко и нагреваем на огне, добавляем сливки и шоколад, размешиваем до его полного растворения.
Добавляем яичную смесь с крахмалом и варим до загустения крема, постоянно помешивая. Оставляем немного остыть.
Собираем тарт. Кладём замоченный чернослив на основу тарта, посыпаем поджаренным миндалём.
Сверху кладём шоколадный крем, равномерно распределяем.
Накрываем плёнкой, что бы она касалась поверхности крема и убираем в холодильник на 6 часов.
Достаём тарт из формы и украшаем, посыпав какао или другим способом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный тарт с шоколадным кремом и черносливом
Описание: Шоколадный тарт с маринованным черносливом и поджаренным миндалём. Вкусный шоколадный тарт с нежным шоколадным кремом без выпечки.


Комментарии и отзывы

Подскажите, а форма у Вас какого диаметра?
Форма 24 см.
Шикарный тарт!
Спасибо, обязательно попробуйте сделать, я уверена, что вы не пожалеете.
Спасибо большое
Необычно, вкусы яркие, спасибо, будем пробовать приготовить!
Немного придётся повозиться, но вкусно очень и не жалейте чернослива.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1136 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки