• 8 августа 2015, 0:49
  • 1976

Шоколадный кекс с вишней и творожным кремом

Рецепт: Шоколадный кекс с вишней и творожным кремом

Ох как же я люблю шоколадное с вишней!!! У меня было два рецепта- шоколадный кекс с вишней и шоколадный кекс с творожным кремом. Все мне оооочень нравились. И вот в один момент я решила их соединить. А что получилось- ммммм объеденье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с вишней и творожным кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Шоколадный кекс с вишней и творожным кремом»:

Ингреденты для теста

Сахар, ванильный сахар и масло (маргарин) размягченный растереть.

Добавить яйца и растереть

В тесто добавить какао и все хорошо перемешать

Разрыхлитель вместе с мукой добавить в тесто и все перемешать.

Теперь добавить вишню (без сока желательно) и все аккуратно перемешать. Выложить в форму и выпекать при температуре 160-180 гр. 45-60 мин (все зависит от вашей духовки)

После того, как испекся кекс, остужаем. В это время готовим крем.

У меня желатин быстрорастворимый. Берем желатин 1,5 ч. л заливаем горячей водой 100 гр и тщательно размешиваем (без комков). Далее творог смешиваем со сметаной, сахаром и ванилином.

Все хорошо перемешиваем и добавляем желатин и перемешиваем. Ставим в холодильник минут на 20-30. Крем должен немного застыть.

Далее Корж разрезаем пополам. Достаем крем из холодильника и выкладываем на корж. Верхним закрываем наш кекс и ставим в холодильник часа на 3-4.

Вот такую вкусняшку -шоколадный кекс с вишней и творожным кремом я обожаю... как и мой 3-х летний сынок... Всем приятного аппетита!

.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс с вишней и творожным кремом
Описание: Ох как же я люблю шоколадное с вишней!!! У меня было два рецепта- шоколадный кекс с вишней и шоколадный кекс с творожным кремом. Все мне оооочень нравились. И вот в один момент я решила их соединить. А что получилось- ммммм объеденье...


Комментарии и отзывы

спасибо, очень вкусно, еще в тесто я арахис соленый жареный добавила...
Вам спасибо, и приятного!
Вкуснота!
Добрый день! Получилось вкусненько) только Вы в описании рецепта не указали разрыхлитель. А так-
Да, действительно, забыла)) Извиняюсь, исправлю. Спасибо, и приятного аппетита!!
Вкусненько
аппетитненько, приготовим, приготовим, шоколод, творог, вишня, ням, ням
Вкусненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2802 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки