• 8 августа 2015, 12:40
  • 8888

Кабачковая запеканка

Рецепт: Кабачковая запеканка

Когда мама впервые рассказала мне про этот рецепт, я даже поморщилась. Могу сказать больше, я даже пробовать его не хотела. Но однажды попробовав, этот рецепт навсегда остался в "сердце моего желудка". Теперь я всегда с нетерпением жду сезон кабачков

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Кабачковая запеканка»:

Форму смазать растительным маслом.
Отварите рис.
Все ингридиенты берутся в таком количестве, чтобы закрыть предыдущий слой. И конечно ориентируемся на свой вкус.

1 слой
Кабачки нарезать небольшими кубиками. Чеснок подавить и перемешать с кабачками

2 слой
Морковь натираем на крупной терке, лук кубиками. Все обжарить на растительном масле

Сделать сеточку из майонеза. Естественно лучше домашний

3 слой
Помидоры мелким кубиком

4 слой
Отварной рис

Сеточка из майонеза. Запеканку полить бульоном из кубиков (это в оригинале. Я же просто немного перчу и солю каждый слой)

Запекать 40 минут при 180 градусах. Достать, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 10 минут



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка
Описание: Когда мама впервые рассказала мне про этот рецепт, я даже поморщилась. Могу сказать больше, я даже пробовать его не хотела. Но однажды попробовав, этот рецепт навсегда остался в "сердце моего желудка". Теперь я всегда с нетерпением жду сезон кабачков


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вы будете очень долго смеяться, но я тоже делать её не хотела ,но надо было по-быстрому что-нибудь приготовить, а рис готовый был...и вот-я решилась . И каково же было моё удивление!!! Вам не рассказать даже . Это такая вкуснятина!! Что даже ребёнок, которому трудно угодить, скушал порцию!! Спасибо за рецепт!!! Вам плюс
У меня точно такая же ситуация была - даже пробовать не хотела, можно сказать насильно пробовала. А сейчас так полюбила..
Ответ для МамаКсюша
Очень рада, что Вам понравилось! На здоровье Вам и Вашей семье!
Очень интересная, сытная запеканка.
интересная запеканка! рис вызывает сомнения... но стоит попробовать для разнообразия!! вообще заинтересовали безусловно!!!
Овощи дают вкус и сочность, а рис - сытность и мягкость_
Без риса это были бы тушеные овощи
Отличный рецепт! Как раз его сегодня на ужин сделаю! +++
Аппетитная запеканочка из доступных продуктов,спасибо!!!!
По-летнему ) ОТ меня + )
Вкусно!!! Очень люблю кабачки!!!
Очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2868 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки