По случаю начала учебного года хочу вам предложить это блюдо на завтрак вашим ученикам. Заодно можете и сами попробовать. Рецепт из журнала "Гастроном".
fannyПоваренок 5 уровня
- 3 сентября 2008, 22:11
- 6688
Французский сэндвич "в шубе"
Ингредиенты для «Французский сэндвич "в шубе"»:
- Молоко — 0.5 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский — 6 ломт.
- Грудка куриная — 6 ломт.
- Ветчина — 6 ломт.
- Горчица — 3 ст. л.
- Хлеб (тостовый) — 12 ломт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2456.6 ккал |
белки
115.1 г |
жиры
124 г |
углеводы
216 г |
| Порции | |||
| ккал 409.4 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 36 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Французский сэндвич "в шубе"»:
Я филе птицы не использовала, делала просто с ветчиной и сыром.
Каждый кусок хлеба смазать горчицей.
На 6 кусков хлеба поместить ломтик ветчины, на нее – сыр, затем ломтик филе; накрыть вторым куском хлеба.
В широкой миске разболтать яйца с молоком, посолить и поперчить.
В сковороде разогреть масло. Сэндвичи осторожно погрузить в яично-молочную смесь, затем обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Каждый кусок хлеба смазать горчицей.
На 6 кусков хлеба поместить ломтик ветчины, на нее – сыр, затем ломтик филе; накрыть вторым куском хлеба.
В широкой миске разболтать яйца с молоком, посолить и поперчить.
В сковороде разогреть масло. Сэндвичи осторожно погрузить в яично-молочную смесь, затем обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2008 года мисс #
5 сентября 2008 года КолючкА #
4 сентября 2008 года nikulj #
4 сентября 2008 года Ируня # (модератор)
4 сентября 2008 года maj4ik #
4 сентября 2008 года Дорис #
4 сентября 2008 года Murliska #
4 сентября 2008 года Lacoste #
4 сентября 2008 года eriniya #
4 сентября 2008 года Alefniunia #
3 сентября 2008 года OKSANA #
Оригинально + :wink:
3 сентября 2008 года pinkflamingo1962 #
3 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
3 сентября 2008 года HELENA D #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: