• 15 августа 2015, 20:30
  • 2664

Персиково-сливовый пирог

Рецепт: Персиково-сливовый пирог

Этот рецепт давно дожидался своего часа в моей копилке, но все как-то не складывалось-то персики и нектарины были слишком вкусными, что бы их использовать в пирог, то слива не даче не уродилась. Но вот все сложилось-и персики-нектарины жесткие и слива дачная есть. Можно даже побаловать сотрудников, так как пирог достаточно большой, и в конкурсе поучаствовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Персиково-сливовый пирог»:



Рецепт «Персиково-сливовый пирог»:

Продукты, которые нам понадобятся

В яйца высыпаем сахар

Взбиваем яйца с сахаром добела и увеличения массы вдвое

Добавляем сметану, ванилин, мягкий маргарин и, продолжая взбивать, муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно быть похоже на очень густую сметану.

На противень с высокими бортами (у меня размер 20*30), застеленный промаслянной бумагой, выливаем 2/3 теста

Выкладываем персики с нектаринами, слегка вдавливая

Выкладываем сверху сливу

Заливаем фрукты оставшимся тестом, можно теста оставить поменьше и, тогда сверху нарисовать решеточку. просто я все время боюсь, что открытые фрукты подгорят

Отправляем пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 град С. Пекся он у меня 55 минут. Затем остужаем и режем на кусочки


перед подачей можно посыпать сахарной пудрой



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Персиково-сливовый пирог
Описание: Этот рецепт давно дожидался своего часа в моей копилке, но все как-то не складывалось-то персики и нектарины были слишком вкусными, что бы их использовать в пирог, то слива не даче не уродилась. Но вот все сложилось-и персики-нектарины жесткие и слива дачная есть. Можно даже побаловать сотрудников, так как пирог достаточно большой, и в конкурсе поучаствовать.


Фотографии «Персиково-сливовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Людмила, огромное спасибо за рецепт!! Вкусно, быстро, красиво и просто!!! Нежнейшее тесто с кисленькими сливами (персики я не добавляла!). Пирог получился очень легким и замечательно вкусным!
Анастасия! Спасибо огромное за отчет! Я очень рада, что рецепт пришелся по душе!
Очень вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Какой вкуснейший пирог!!!
Спасибо огромное!
Отличный пирог!
спасибо!
превосходно!!
Спасибо, мне очень приятно!
Хороший пирог!
Спасибо большое!
Очень вкусно
Благодарю Вас!
Вкусный пирог
Спасибо, действительно, интересное сочетание получилось!
Фруктовый рай!!
Наташа, спасибо!
Вкусный пирог! Замечательный рецепт!
Спасибо, я очень старалась!
Симпатично!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 239 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки