Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 17 августа 2015, 1:42
  • 6733

Коричное печенье "Утята"

Рецепт: Коричное печенье Утята

Вкусное и забавное печенье со вкусом и ароматом корицы..., как ностальгия по любимому когда-то в детстве печенью "крендельки с корицей"! Это печенье получилось не таким сухим, как любимые крендельки, оно более мягкое и нежное. Просто замечательный вкус! И готовить его, и есть - одно удовольствие! ))

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Коричное печенье "Утята"»:

Печенье

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 35

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3699.5 ккал 		белки
49 г 		жиры
183.3 г 		углеводы
465.1 г
Порции
ккал
105.7 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
435.2 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
21.6 г		 углеводы
54.7 г

Рецепт «Коричное печенье "Утята"»:

  • Просейте в миску муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.

  • Размягчённое сливочное масло взбейте с коричневым сахаром до пышности.

  • Добавьте одно яйцо и энергично всё размешайте.

  • Следом введите смесь сухих ингредиентов и замесите тесто. Оно получается достаточно мягким...

  • Разделите тесто на две равные части (весом по 360 г!) и сформируйте из него два брусочка длиной 25 см. Заверните их в пленку и уберите в холодильник на 1 час.

  • По прошествии указанного времени достаньте тесто из холодильника. Отрезайте от него небольшие кусочки теста. Дальше работаем достаточно просто и быстро! Отрезанный кусочек скатать в шар, положить на рабочую поверхность (у меня силиконовый коврик) и, раскатывая по столу ладонью, сформировать полосочку длиной 15 см (уверяю вас, что после 2-3 первых штучек печенья вы будете с легкостью делать всё просто "на глаз"!)

  • Теперь с одного края сверните полосочку из теста примерно на 1/3 к центру...

  • А затем завернуть другой конец полосочки в противоположную сторону. Должно получиться как на фото! Приготовить таким образом остальное печенье (первую партию).

  • Выложите эти пока еще просто "крендельки" из теста на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга, т. к. в процессе выпечки печенье вырастет.

  • Слегка взбейте один яичный белок и смажьте им фигурки. Смешайте сахар с корицей и присыпьте этой смесью печенье.

  • А теперь просто для украшения воткните глазик в виде шоколадной капли (в рецепте еще предлагалось использовать вместо шоколада вяленые ягоды, по желанию) и воткните тыквенную семечку (не очищенную) в виде клюва, широким концом семечки наружу! Вот так просто, быстро и симпатично!

  • Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 7-10 минут до слегка золотистого цвета, следите по своей духовке! Не передеожите... Тем временем, приготовьте следующую партию печенья. У меня получилось ровно 35 "утят".

  • Готовое печенье остудите на решетке и сложите в соответствующую коробочку. Приятного чаепития! ))

Поверьте, такому печенью обрадуются и взрослые, и дети!



А еще таких утят вам помогут с удовольствием лепить самые маленькие помощники на кухне!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На полдник

Теги: печенье корица детское

Вкусы: коричный сладкий корица

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коричное печенье "Утята"
Рецепт: Коричное печенье Утята

Вкусное и забавное печенье со вкусом и ароматом корицы..., как ностальгия по любимому когда-то в детстве печенью "крендельки с корицей"! Это печенье получилось не таким сухим, как любимые крендельки, оно более мягкое и нежное. Просто замечательный вкус! И готовить его, и есть - одно удовольствие! ))

Ингредиенты для «Коричное печенье "Утята"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Коричное печенье "Утята"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
фото печенюхи в детских ручках умилило
Спасибо!
Очень симпатичные утята
Приятно, что Вам понравились! )))
Очень милые печеньки!
Спасибо! ))))
Какие милые "утята"!
Спасибо!
Симпатичные печеньки!!! +++++
Большое СПАСИБО! )))
Какие забавные и милые печеньки Супер!
Спасибо! Очень приятно, что понравилось печенье! )))
возьмите меня к себе на кухню подсобным рабочим готова работать за такую еду!!!!
Ой, спасибо Вам большое за позитивные эмоции...... ))))))) Очень рада, что рецепт понравился!!!!
Забавные утята
Спасибо! ))
Браво
Хорошенькие какие!
ОЧЕНЬ приятно, что понравились!!!
Какая прелесть! Супер!
СПАСИБО!!!
Какие чудесные утята! Очень душевный рецепт! Фото с детскими ладошками очень трогательное.
Благодарю! Мне очень приятно, что понравились....... )))))
какие милахи!
Спасибо!
Очень веселое печенье! Детям понравится и печь, и есть
Спасибо за внимание к рецепту, Анна! ))) Да, дети активные участники в деле приготовления этого печенья!
Как мило, только кушать таких симпатяг жалко. Очень интересная идея для приготовления вместе с малышами.Обязательно покажу своим девчонкам. Уверена, им понравится Ваше печенье.
Буду очень рада, если Вам пригодится рецепт! ))) У меня тоже две помощницы. И вместе всегда вечелее на кухне! ))))
как интересненько .. а вместо семечки можно еще миндаль попробовать
Да, думаю, можно и миндаль... )))) Только лучше наверное, половинку..., а не целый орешек!
Какие милые печеньки!
Спасибо! Согласна.... Нам тоже они очень нравятся! Вот, решила поделиться рецептом.
Спасибо за это! Обязательно пригодится! Внуку должно понравиться.
Очень красивые печеньки
Очень приятно, что Вам понравились! )))
хорошенькие печенюшки
Спасибо!
Какие забавные и милые печеньки даже есть было бы жалко
Спасибо! )))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"
Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"
Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки