Пирог получается достаточно плотным, но это не мешает ему быть вкусным и нежным. Как раз эта плотность и добавляет пирогу изюминку. Этот пирог точно понравится любителям яблочных пирогов. За пирог спасибо Ирине.
екатерина19901Поваренок 5 уровня
- 20 августа 2015, 9:13
- 4132
Супер-яблочный пирог
Ингредиенты для «Супер-яблочный пирог»:
- Яблоко (зеленых сортов) — 1 кг
- Сахар (Демерара ТМ Мистраль) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Молоко — 180 мл
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2221.6 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
18.7 г |
углеводы
471.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Супер-яблочный пирог»:
-
Яблоки нужно подготовить заранее. Для этого яблоки моем и режем тонкими дольками, можно яблоки очистить. Пересыпать яблоки сахаром, накрыть емкость крышкой и дать настояться 1-2 часа.
-
Молоко смешать с разрыхлителем. Добавить яйца и взбить. Всыпать муку и перемешать до однородной массы.
-
Залить тестом яблоки и перемешать.
-
Выложить яблоки в форму смазанную сливочным маслом. Моя форма диаметром 20 см, но можно взять форму больше до 24 см, так пирог лучше пропечется. Выпекать пирог в разогретой до 180 гр духовке 25 минут, затем уменьшить нагрев до 160 гр и печь еще 45 минут. Духовку выключить немного приоткрыть и дать постоять пирогу 10 минут. Вынуть из духовки и дать полностью остыть. Затем нарезать на порции и подать к столу. Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2018 года Akira Shinrei #
25 мая 2018 года екатерина19901 # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года Akira Shinrei #
Очень вкусно, только слишком сладко для нас. Уменьшила сахар до 200, все равно сладко. Думаю 150 будет как раз по вкусу.
Спасибо за рецепт)))
8 декабря 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
24 августа 2015 года наташка1979 #
22 августа 2015 года Туркина Ольга #
24 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года tomi_tn #
21 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Елена-13 #
21 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года mariana82 #
21 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Просто Дуня #
сахара, приторно сладкое у нас никто не любит, хотя скорей всего
я ошибаюсь, надо готовить.
21 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года maraki84 #
21 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Aigul4ik #
20 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года aysha_kaz #
20 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года veronika1910 #
20 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года julcook #
20 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года прошутто75 #
20 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года прошутто75 #
20 августа 2015 года Wera13 #
20 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Оля-Olga 96 #
20 августа 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: