Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Горячие бутерброды Ленивые хачапури с сыром
Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"
Рецепт: Тосты с клубникой и сыром
Тосты с клубникой и сыром
  • 23 августа 2015, 20:25
  • 1840

Грушевый десерт с орехами и карамельным соусом

Рецепт: Грушевый десерт с орехами и карамельным соусом

Сегодня на кону у нас груши) Десерт очень интересный, отламываешь тесто, а внутри нас ждет сочная груша, ммм. Плюс ко всему ореховое тесто и карамельный соус. Вкусно, что еще сказать. Готовится его совсем не сложно)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Грушевый десерт с орехами и карамельным соусом»:

Карамель

Тесто

Начинка

Сироп

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3700.1 ккал
белки
66.1 г
жиры
155.8 г
углеводы
509.4 г
Порции
ккал
1233.4 ккал
белки
22 г
жиры
51.9 г
углеводы
169.8 г
100 г блюда
ккал
313.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
13.2 г
углеводы
43.2 г


Рецепт «Грушевый десерт с орехами и карамельным соусом»:

Наши ингредиенты.

В кастрюле соединить литр воды, сахар и палочку корицы. Довести до кипения.

Карамель. В другой кастрюле соединить сахар и 60 мл воды. Ждем пока сахар растворится. НЕ помешивать. Ждем когда масса станет янтарного цвета. Тем временем порежем масло на кубики. Как только масса стала янтарной, быстро вводим кубики масла, размешиваем...

Дальше вводим сливки, еще раз перемешиваем и убираем с огня. Карамельный соус готов.

Тем временем у нас закипела вода в другой кастрюле. Опускаем туда груши, предварительно вымытые и очищенные от кожуры. Варим минут 20.

В отдельной миске соединить сухие ингредиенты для теста. Орехи+мука+разрыхлит ель+корица.

В другой чаше соединяем жидкие ингредиенты для теста. Яйца+молоко+сахар.

Смешиваем в несколько этапов сухие ингредиенты с жидкими.

В форму (у меня салатник) наливаем чуть выше половины тесто, в середину "топим" груши, поливаем карамельным соусом.
180 градусов, 20-30 минут. Тесто поднимается. Готовность по румяной корочке и сухой шпажке.

Наш вкусный и ароматный десерт готов!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушевый десерт с орехами и карамельным соусом
Рецепт: Грушевый десерт с орехами и карамельным соусом

Сегодня на кону у нас груши) Десерт очень интересный, отламываешь тесто, а внутри нас ждет сочная груша, ммм. Плюс ко всему ореховое тесто и карамельный соус. Вкусно, что еще сказать. Готовится его совсем не сложно)

Ингредиенты для «Грушевый десерт с орехами и карамельным соусом»:

Комментарии и отзывы

Арахис часто встречается в сладостях только из-за дешевизны, а так - он со сладостями сочетается хуже всего, как и бобовые.
Очень красиво!
Спасибо!
Какая вкуснятина!!!
Несомненно Спасибо!
Можно грушу кусочками нарезать?
Можно конечно, но потеряется вся задумка
Прекрасный десерт!
Спасибо!
Вкусный десерт!
Да, он такой Спасибо за отзыв
Замечательный десерт, очень интересный! Спасибо!
Спасибо за отзыв!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Горячие бутерброды Ленивые хачапури с сыром
Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"
Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Молодые овощи с колбасками и сыром
Молодые овощи с колбасками и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6013 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки