Несложный рецепт, подойдёт для начинающих, для тех, кто готовит чизкейк в первый раз и просто для любителей!
Ника ОсиповаПоваренок 3 уровня
- 28 августа 2015, 11:33
- 26046
Самый простой чизкейк
Ингредиенты для «Самый простой чизкейк»:
- Печенье (сахарное, можно со вкусом, у меня с топлёным молоком, подойдёт и с шоколадом и со сгущёнкой, как кому больше нравиться) — 260 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сыр сливочный — 250 г
- Творог (Любой жирности) — 250 г
- Сметана (Любой жирности) — 200 г
- Желатин — 20 г
- Молоко сгущенное (Можно заменить сахаром или коричневым сахаром) — 150 г
- Ванилин (Или ванильный сахар, но тогда возьмите грамм 20) — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3908.3 ккал |
белки
110.1 г |
жиры
253.5 г |
углеводы
302.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Самый простой чизкейк»:
-
Берём разъёмную форму D от 20 до 28 см, дно застелить бумагой для выпечки и прямо здесь измельчить печенье в крошку.
-
Сливочное масло растопить и смешать с печеньем.
-
Плотно утрамбовать и поставить в холодильник.
-
Взбить сливочный сыр, сметану и сгущённое молоко.
-
Добавить творог и ещё раз хорошо взбить.
-
В это время развести желатин в 200-300 мл воды на плите, не доводя до кипения.
-
Вылить желатин ко всему остальному, добавить ванилин и всё перемешать.
-
Достаём основу из холодильника, выливаем верхний слой и снова ставим на 3 часа, а лучше на ночь.
-
После того, как чизкейк застыл, достаём его из формы, подаём к столу, приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2021 года Botanya #
11 марта 2020 года inna_2107 #
11 марта 2020 года Сурик #
8 марта 2019 года panda yes #
9 сентября 2015 года LeviI #
30 августа 2015 года luneva_e #
29 августа 2015 года Ирушенька #
28 августа 2015 года elena prekrasnsaya #
28 августа 2015 года Feya60 #
28 августа 2015 года МАРИЯ ГРОСС #
28 августа 2015 года Ника Осипова # (автор рецепта)
28 августа 2015 года МАРИЯ ГРОСС #
28 августа 2015 года veronika1910 #
28 августа 2015 года khris n2011 #
28 августа 2015 года Юлия Бурлакова #
28 августа 2015 года Margo 55 #
28 августа 2015 года Ника Осипова # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Margo 55 #
28 августа 2015 года Margo 55 #
Главное- просто.
28 августа 2015 года РушаМ #
28 августа 2015 года olgakriwinda #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: