Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
Рецепт: Томатные кексы Пикантные
Томатные кексы "Пикантные"
Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
  • 28 августа 2015, 20:58
  • 4950

Помидоры консервированные с кизилом

Рецепт: Помидоры консервированные с кизилом

Хочу поделиться рецептом консервации которым пользуюсь уже 15 лет. Особенно актуален этот рецепт для тех кому не рекомендуется употребление уксуса. Буду рада если мой рецепт понравится.

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Ингредиенты для «Помидоры консервированные с кизилом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
861.3 ккал
белки
18.8 г
жиры
4.8 г
углеводы
193.4 г
Порции
ккал
86.1 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.5 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
33.3 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Помидоры консервированные с кизилом»:

3х литровую банку моем, стерилизуем и охлаждаем. На дно банки укладываем кизил, затем помидоры. Помидоры желательно возле черенка наколоть зубочисткой или вилкой. По бокам банки укладываем коренья и укроп, и заливаем банку кипятком. Накрываем стерилизованной крышкой и оставляем на 10-15 минут. Затем жидкость из банки сливаем в кастрюлю и еще раз доводим до кипения и снова заливаем помидоры кипятком и оставляем на 10-15 минут. Снова сливаем жидкость в кастрюлю добавляем в нее соль и сахар, кипящим рассолом заливаем помидоры. Закатываем банку крышкой и тепло укутываем на 2 дня.
А зимой наслаждаемся вкусом помидоров, кизила да и рассольчик очень и очень...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры консервированные с кизилом
Рецепт: Помидоры консервированные с кизилом

Хочу поделиться рецептом консервации которым пользуюсь уже 15 лет. Особенно актуален этот рецепт для тех кому не рекомендуется употребление уксуса. Буду рада если мой рецепт понравится.

Ингредиенты для «Помидоры консервированные с кизилом»:

Комментарии и отзывы

Наташа, скажите, пожалуйста, на вкус помидоры кисловатые? Кислый вкус не люблю. Если да, добавлю для себя сахара.
Что-то у меня не получилось , делала одну 3х литровую банку и три литровые баночки. вот прошло 2 дня раскутала баночки, 3х литровая с первой, а литровые стоят ничего. Что-то не получилось. Морковку резала кружечками толщина 0,5 см.
Извините, но не поняла что именно у Вас не получилось.,
3 литровая банка забродила, а литровые баночки пока стоят. ((( буду надеяться что хоть эти помидорки устоять, очень хочется попробовать помидоры по вашему рецепту
Может проблема в том что Вы плохо закатали крышку.за 15 лет которые я делаю эти помидоры ничего подобного у меня не было.А 3Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СТЕРЕЛИЗРВАЛИ.
Да. банки хорошо стерилизовала, я тоже грешу на то что наверное плохо закатала, купила вчера ещё кизила буду сегодня ещё помидорки кататься, думаю что в этот раз все получиться. Может это из-за того что кизил не очень кислый?
А морковь с луком нужны? Как добавлять лук (целиком,кольцами или как?)
морковь добавить нарезав толстыми кружочками по1см. а луковицу. если маленькая -целиком .а если средняя --половинку.
Спасибо
Скажите пожалуйста а какие именно коренья и какой укроп свежий или сушеный? Хочу попробовать.
Извините не досмотрела-- коренья это корень петрушки.А укроп не имеет особого значения но обычно я добавляю свежий.
Интересненько с виноградом-закатывала со сливами-делала с кизилом-нет.надо попробовать.должно быть очень вкусно и ароматно!!!!! от меня плюсик!!!!
Попробуйте. не пожалеете.
Очень аппетитные помидорки! Интересный вариант с кизилом!
А главное диетический. без уксуса.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные крылышки в сырно-чесночной заливке
Куриные крылышки в сырно-чесночной заливке
Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Картофельно-луковые пончики
Картофельно-луковые пончики

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6066 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки