• 31 августа 2015, 17:24
  • 4761

Сырный соус к курице

Рецепт: Сырный соус к курице

Долго искала оригинальный соус к курице и наконец нашла то, что надо!) Вкусный, оригинальный, нежный, пикантный соус к курице - попробуйте разнообразить свои привычные рецепты из курочки. Рецепт предложила моя хорошая знакомая, огромное спасибо автору!

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сырный соус к курице»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Сырный соус к курице»:

В ковше с толстым дном растопить сливочное масло.
Муку обжарить до золотистого цвета.
Постоянно помешивая, влить стакан молока тонкой струйкой.
Огонь убавить и томить соус до загустения.
Затем, добавить в соус тёртый сыр и продолжать помешивать до полного растворения.
Добавить горчицу, соль, перец и сушеную зелень (я добавляю базилик и орегано). Можно вместо базилика и орегано попробовать прованские травы.
Тщательно перемешать соус и потомить ещё минуты 2 на медленном огне.

Пикантный соус к курице готов! Можно сразу залить куриное блюдо соусом или подать в соуснице и макать в него кусочки курицы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный соус к курице
Описание: Долго искала оригинальный соус к курице и наконец нашла то, что надо!) Вкусный, оригинальный, нежный, пикантный соус к курице - попробуйте разнообразить свои привычные рецепты из курочки. Рецепт предложила моя хорошая знакомая, огромное спасибо автору!
Рецепты: Соусы
Тэги: соус.


Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки