• 1 сентября 2015, 7:03
  • 1307

Салат из креветок с арбузом

Рецепт: Салат из креветок с арбузом

Сочный, легкий салат, с ярким гармоничным вкусом. Острый и свежий одновременно. Сочетание очень необычное, мимо такого я не смогла пройти. Эксперимент удался на отлично. Советую, пока сезон арбузов еще не закончился, попробовать этот шикарный салатик.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из креветок с арбузом»:

Креветки

Салат

Заправка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1363.77 ккал
белки
84.498 г
жиры
93.102 г
углеводы
51.991 г
100 г блюда
ккал
134.89 ккал
белки
8.36 г
жиры
9.21 г
углеводы
5.14 г


Рецепт «Салат из креветок с арбузом»:

Креветки у меня свежемороженые, поэтому предварительно их разморозила. Готовим маринад для креветок. С четверти лимона снимаем цедру и выжимаем сок, смешиваем соусом Терияки от Кикоман.

Креветок очищаем от панциря и не забываем вынуть пищевод.

Отправляем креветок мариноваться.

На сухой сковородке обжариваем орехи и кунжутные семечки до золотистого цвета. Орехи разминаем горячими толкушкой. Оставляем остывать.

Готовим заправку, мяту и чили мелко рубим, смешиваем с солью, слегка разминаем ложкой. Добавляем масло и лимонный сок. Следом в большой миске смешиваем нарезанную мякоть арбуза, листья салата, мелко нарезанный зеленый лук и обжаренные орехи. Заправляем салат заправкой. Перемешиваем.

Креветки обжариваем на сильно разогретой сковороде до готовности. Добавляем их в салат. Перемешиваем и сразу подаем.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из креветок с арбузом
Описание: Сочный, легкий салат, с ярким гармоничным вкусом. Острый и свежий одновременно. Сочетание очень необычное, мимо такого я не смогла пройти. Эксперимент удался на отлично. Советую, пока сезон арбузов еще не закончился, попробовать этот шикарный салатик.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Необычно!!!!
Здорово
Красиво
Интересно, думаю, стоит попробовать.
Отлично и вкусно! )))) Мне знакомо такое сочетание продуктов!
Спасибо Рада что я не одна такая экспериментирую с разными сочетаниями.
интересный рецепт!!!!
пикантное сочетание!!
Настя, очень интересный салат!
Благодарю
Интересный салат!
Спасибо
Настенька,очень интересный салат! С дыней креветки пробовала,а вот с арбузом -для меня открытие!Надо обязательно попробовать!
Да, пока арбузы продаются стоит оценить очень клевое сочетание
пикантно
Замечательный салат!
Спасибо
Какое интересное сочетание!
Спасибо
Очень любопытное сочетание!
Маша, очень, муж вообще в восторге был
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки