Версия для печати
  • 2 сентября 2015, 0:47
  • 6027

Салат с семгой и сельдерем

Рецепт: Салат с семгой и сельдерем

Свежий, летний салат с пикантной ноткой слабосоленой семги.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с семгой и сельдерем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1420.58 ккал
белки
70.8 г
жиры
105.878 г
углеводы
56.37 г
100 г блюда
ккал
87.37 ккал
белки
4.35 г
жиры
6.51 г
углеводы
3.47 г

Рецепт «Салат с семгой и сельдерем»:

Листья салата вымыть, тщательно стряхнуть влагу и порвать руками на кусочки.

Добавить огурец, нарезанный треугольничками.

Всыпать сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками.

От семги отрезать несколько тонких полосок для украшения, остальное нарезать маленькими кубиками и добавить в салат. Аккуратно перемешать смесь.

Плоское блюдо застелить листьями зеленого салата. Выложить салат невысокой горочкой, пересыпая кубиками сыра.


Полить салат заправкой, сделанной из масла, взбитого с уксусом, солью и перцем. Украсить дольками яиц, помидорчиков черри, розочками, свернутыми из отложенных полосок семги, и веточками укропа.


Приятного аппетита!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Ооочень вкусный салат! Просто супер! Понравился всем гостям без исключения !! Спасибо за такой вкусный рецепт!!
Большое спасибо, я очень за вас рада!
Аппетитный салат
Спасибо!
Аппетитный салатик!
Спасибо!
Да это же не салат, а радость пескитарианца!!! Мой голос-безоговорочно Ваш!!!
Не все знают, что такое пескетарианство. Надо было пометить, что салат вегетарианский. Правда, были случаи, когда мне писали возмущенные комментарии по поводу некоторых рецептов, помеченных, как вегетарианские и содержащих, например, яйца или молочные продукты. Приходилось пояснять, что существуют разные ветви вегетарианства. А именно: лакто-вегетарианство, ово-вегетарианство, лакто-ово-вегетарианство, сыромоноедение, фрукторианство, веганство, пескетарианство.
Существуют даже такие понятия, как полловегетарианство, карновегетарианство и флекситарианство. Правда их относят к так называемому псевдовегетарианству. В первом случае разрешается потребление рыбы и морепродуктов, во втором – позволительно вкушать птицу, а в третьем – в пищу можно употреблять крупный скот. Эти течения игнорируют принцип ненасилия, лежащий в основе вегетарианства, поэтому настоящие вегетарианцы считают их скорее диетами.
А, столь популярное сейчас понятие «флекситарианист», подразумевающее под собой вегетарианца, которому необходимо потребление мяса, это самый абсурдный оксюморон, который можно встретить в природе.
Так что тот салат действительно смело можно отнести к вегетарианской пище, а, если исключить сыр, то и к постной, в те дни поста, когда на трапезе дозволяется рыба.
Вы, безусловно правы, я тоже сразу подумала и о "постном" варианте,(мне это уже много лет очень близко). Не взирая на потенциальные недовольства, уверена пометка об употреблении этого салата в вегетарианском питании, будет для многих очень полезной.
К сожалению, редактировать уже поздно. Думаю, что приверженцы такого питания и самы сделают правильный вывод.
Ниночка,прелестный салат!Красивый,яркий и,безусловно,вкусный!
Спасибо, Ирочка! Рада, что тебе понравилось!
Замечательный салат!
Спасибо, Танечка
Вкуснятина!
уже бегу в магазин!
Спасибо за рецепт!
Ой, Ирочка, очень надеюсь, что тебе понравится!!!
Летний свежий салатик!
Спасибо! Он очень свежий. Сельдерей придает ему эту свежесть и сочность.
Прекрасный салат
Спасибо большое!
роскошный салат!!!
Благодарю
Очень вкусно!
Моим всем салат очень понравился. Правда, он в большой степени зависит от качества семги. Кстати, её можно заменить на горбушу, если она хорошо приготовлена. Я так сделала однажды и никто не заметил подмены
Отличный салатик
Спасибо, Ирочка!
Будем пробывать, сегодня прям полноценный шикарный обед:
тут Вам и суп из шпината с грибами, этот замечательный салатик,
пирог черничный с кокосовым штрейзелем, свинина с черносливом,
а в дорогу курочка "Мехико"...Всё моё, всё вкусно!!!
Большое спасибо, я рада, что вам все приглянулось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook