• 3 сентября 2015, 0:06
  • 1420

Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром

Рецепт: Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром

Сытная, полезная, простая в приготовлении запеканка! Для основного слоя будем использовать пшенные хлопья и сыр сулугуни! А для овощного - помидоры и кабачки, которые летом и осенью есть в каждом доме! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1949 ккал
белки
74.9 г
жиры
110.8 г
углеводы
161.9 г
Порции
ккал
324.8 ккал
белки
12.5 г
жиры
18.5 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
125.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
7.1 г
углеводы
10.4 г


Рецепт «Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром»:

Для начала займемся кабачком. Очищаем, нарезаем кружочками, солим, перчим по вкусу. Выкладываем на противень, сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15 мин.
Если вы хотите, чтобы помидоры были запеченные, то с ними делаем то же самое.

Я помидоры просто нарезала пластиками, не запекала предварительно.
Сыр трем на крупной терке.

Приготовим соус. Смешиваем оливковое масло, выдавленный чеснок и любимые травки.

Теперь можно заняться хлопьями. Я выбрала пшенные хлопья от ТМ "Мистраль". Они отлично подходят для каш и запеканок. Заливаем их горячей водой, даем им немного настояться.

Затем добавляем к ним сырое яйцо и половину натертого сыра. Перемешиваем и солим по вкусу.

Выкладываем кашицу в смазанную маслом форму, поливаем поверхность чесночным соусом.

Выкладываем сверху, чередуя, запеченные кабачки и помидоры.

И посыпаем сверху второй половиной сыра.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 мин.

Наша "Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром" готова! Вкусно в горячем и теплом виде! Холодную запеканку можно разогревать в микроволновке.
Подаем со свежей зеленью

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром
Рецепт: Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром

Сытная, полезная, простая в приготовлении запеканка! Для основного слоя будем использовать пшенные хлопья и сыр сулугуни! А для овощного - помидоры и кабачки, которые летом и осенью есть в каждом доме! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром»:

Фотографии «Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот я и приготовила эту пшенную запеканочку! Кабачок не очень большой, поэтому в один слой, и помидор наверху в один! Очень вкуснооо! Чмок - за такой вариант!
Любаш, у тебя прям как пицца смотрится! Потрясающий фотоотчет!! Спасибо тебе!!! Очень рада, что понравилась!
Наташ, я делала небольшую порцию, на маленькой
сковороде! Ориентировалась на имеющийся кабачок! Поэтому и смотрится так компактно, по-пиццевски!
Любушкааа!! Ну ты и сюрпризница! Сковорода у неё компактная!
Ну да! Чтоб порцион был выдержан для одного желающего пшённую запеканку! Вкуснота!!!
Надо бы закончить комментарий, но хочется ещё немного с тобой посмеяться!
Наташенька,принимай благодарность и к ней фото-отчёт!Запеканка чудесная!Нежная,легкая,очень вкусная.
Совершенно гармоничное и законченное блюдо!Что не мало важно,ПОЛЕЗНОЕ!Спасибо большое!
Маш, какая красота! Запеканка - прелесть!! А тарелочка - А ты с чем делала? С крупой? Спасибо тебе огромное за фотоотчет, Машенька!! Он - потрясающий!
Захвалила... Готовила с хлопьями,как учили! Спасибо ещё раз за рецепт! (а муж всё оладушки ждёт! )
Бедняга!! Жена на здоровое питание посадила!
ИМЕННО!А то уже,как колобок катается!Здоровое и полезное питание-залог успеха!
Смотри! А то будет искать мясной прикорм!
Да неее,он очень ленивый! Лучше будет есть,что дадут,чем самому чего-то искать!
Наташ, я почему-то пропустила такую пшённую
вкусняшку! Очень заманчиво!
Да как ты могла! Спасибо большое, Любушка! Я рада, что ты нашлась! Правда, запеканка уже не так свежа..
Да ты чтооооо! Я вся в аппетите! Имею большие виды!
НапЯку блЯнов! Для дорогого гостя!
Уже жую! и запиваю!
Генерала позовем по случаю?
Генерала - всенепременно! Давно не приглашали!
Наташенька!Очень понравился рецепт! По-моему,очень удачное сочетание.
Машуль, спасибо большое, дорогая!
Красивенно и аппетитно
Илоночка, спасибо большое!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Наташенька, аппетитная запеканочка!!!
Cпасибо большое! Не знаю, как Вас зовут..
Наташенька, вкусная запеканочка!
Марианночка, спасибо, дорогая!
Очень красивая запеканка.
Спасибо большое, Танечка!
Наташ, отличная запеканка, все как я люблю, заморозила на зиму кабачки, испеченые в духовке, помидоры колечками, всю зиму могу готовить, обязательно попробую!!
Оксаночка, спасибо большое! Готовь на здоровье!
Наташенька, вкусная запеканочка!!!
Спасибо большое, Настюш!
Наталочка, ну ты и расстаралась, столько всего наготовила! Красиво и вкусно! Браво!
Анечка, спасибо большое, дорогая!
Прекрасный рецепт
Вероник, спасибо большое!
Наталья,замечательное,полноценное блюдо,красота!
Ирин, спасибо большое!
Очень аппетитненько, удачи в конкурсе
Лена, спасибо огромное!
красота!!
Айгуль, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки