• 6 сентября 2015, 18:54
  • 82847

Салат из огурцов "Грузинский"

Рецепт: Салат из огурцов Грузинский

На сайте есть подобный рецепт, но написан так сумбурно, что ничего не понятно. Да и принцип приготовления немножко другой. А салат очень вкусный, интересный и пикантный. Долго думала, выставлять ли мне его? Но подумала, что жалко будет игнорировать такой потрясающий и не похожий на другие салат. Прекрасная закуска на зиму. Да и готовить легко и просто. Угощайтесь!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из огурцов "Грузинский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2429.9 ккал
белки
39.6 г
жиры
124.3 г
углеводы
292.4 г
100 г блюда
ккал
55.1 ккал
белки
0.9 г
жиры
2.8 г
углеводы
6.6 г


Рецепт «Салат из огурцов "Грузинский"»:

Помидоры помыть, разрезать пополам и нашинковать дольками.

Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Поставить на медленный огонь помидоры и перец и тушить. Когда закипит, оставить вариться еще 15 минут

Тем временем нашинковать чеснок, не мельчить. Огурцы разрезать пополам и нарезать полукольцами.

Вот уже 15 мин. после закипания варится наш салат. Добавляем к нему чеснок, огурцы, соль, сахар, масло и эссенцию.
Тщательно перемешать салат. После того, как опять закипит, варить 5 минут.
Банки и крышки стерилизуем, выкладываем салат по банкам и закрываем. Ставим банки на крышки, укутываем одеялом и оставляем так на ночь.
Выход: 3,5 литра.

Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из огурцов Грузинский
Описание: На сайте есть подобный рецепт, но написан так сумбурно, что ничего не понятно. Да и принцип приготовления немножко другой. А салат очень вкусный, интересный и пикантный. Долго думала, выставлять ли мне его? Но подумала, что жалко будет игнорировать такой потрясающий и не похожий на другие салат. Прекрасная закуска на зиму. Да и готовить легко и просто. Угощайтесь!!!
Тэги: закуска.


Фотографии «Салат из огурцов "Грузинский"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Спасибо за рецепт) ооочень вкусно, хожу в гости с баночками и впервую очередь съедается именно этот салат и ещё рецепт просят☺🌺
Последнюю баночку доедаем,а фотографию так и не добавила. Очень вкусный салатик. Летом надо двойную порцию закрывать. Спасибо!
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился очень аппетитное и вкусное фото на здоровье
Вай-вай-вай!!! Как же вкусно!!! Первая пробная партия почти закончилась. Сварила еще 6! Половину с прокрученными овощами, половину как положено. Остый перчик добавляла. Очень вкусно, очень! Даже маринад в дело идет. Что совсем уж неожиданно Вкусно и с гречкой, и это выше моего понимания!))
Спасибо большое!
Но эссенции не было, добавляла 18 ст. л. 9% уксуса на порцию в первый раз - многовато. Но это уже мои изменения, которые ничуть не умаляют восторгов от рецепта.
Пы.Сы. Готовится очень быстро, совершенно нетрудоемко, что ооочень радует!
Спасибо огромное за доверие и теплые слова рада что рецепт понравился и пригодился . На здоровье мои дорогие
Вай-вай-вай!!! Как же вкусно!!! Первая пробная партия почти закончилась. Сварила еще 6! Половину с прокрученными овощами, половину как положено. Остый перчик добавляла. Очень вкусно, очень! Даже маринад в дело идет. Что совсем уж неожиданно Вкусно и с гречкой, что совсем выше моего понимания!))
Спасибо большое!
Но эссенции не было, добавляла 18 ст. л. 9% уксуса на порцию в первый раз - многовато. Но это уже мои изменения которые ничуть не умаляют восторгов от рецепта!
Спасибо за рецепт! искала варианты утилизации огурцов как раз. На "попробовать не хватило", оценили только запах, н думаю настоявшись это будет бомба
100% бомба
Готовлю такой же салат,только добавляю еще немного горького перца-он оооочень вкусный и готовить легко и просто!Спасибо большое!
Спасибо на добром слове я такая гордая и довольная, аж раздуваюсь от счастья как мыльный пузырь , что рецепт пришелся по душе . На здоровье моя хорошая
открыла сегодня баночку салатика по вашему рецепту- это просто вкусно , буду готовить еще спасибо за рецепт. делается легко и просто, в главное вкусно и без заморочек
На здоровье
Вкуснейший салат . Делаю из года в год. Мой придирчивый к еде супружник поедает его со всем подряд. Раньше такое было только с баклажанами в аджике и квашеной капустой .
Огромнейшее спасибо за рецепт.
На здоровье
очень вкусный салат ! спасибо!!!
На здоровье
Вкуснейший салатик, от рецепта не отступала, остаточек, который не вошел в баночку был опробован и получил высокую оценку домашних, спасибо Олечка тебе за вкусные рецепты "грузинские", готовили и результат всегда радовал!!!
Красивый, очень аппетитный салат
Спасибо большое
Ответ для VolOksana
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился и ты им воспользовалась. На здоровье мои дорогие
Мой любимый салат!! Спасибооо!
На здоровье
Спасибо большое за рецепт. В этом году много огурчиков и ваш рецепт просто находка. Готовится быстро, ингредиенты не сложные. Немного салата осталось - съели с удовольствием ( хоть и огурцы были не хрустящие). Но это повторюсь остаток салатика. А в банке постоит и будут очень вкусные. Спасибо за рецепт.
На здоровье
Огромнейшее спасибо за рецепт! Это один из немногих любимых, которые готовлю каждый год. Всегда уходит на ура. Правда соль беру обычную, а стерилизую в микроволновке.
На здоровье
салатик вкусный получилось 6 баночек
Спасибо за доверие и вкусную фото улику
скажите какой сорт помидор лучше использовать
Любой
а можно обычную соль
Можно, но не так ароматно получится
Очень вкусный салат!Делала полпорции с нарезанными помидорами и перцем,а полпорции с перекрученными на мясорубке.Соль брала адыгейскую "Абадзехская".,а остальное по рецепту.На мой вкус все сбалансировано,огурчики хрустящие.В нашей семье рецепт приживется))Спасибо автору за вкуснятину!
Спасибо огромное за доверие и теплые слова рада что рецепт понравился и пригодился . На здоровье мои дорогие
Наконец разобралась, как вставить фото. Из этого количества у меня получилось 6 пол литровых баночки. Еще раз спасибо.
Спасибо огромное за доверие и теплые слова рада что рецепт понравился и пригодился . На здоровье мои дорогие
Сделала в выходные, отличный салат.
Сделала в выходные, отличный салат.
На здоровье
не могу вставить фото((( не пойму как.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1187 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки