• 8 сентября 2015, 0:01
  • 32892

Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"

Рецепт: Начиненный лаваш по-турецки Рыба с хлебом

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить дюжину голодных студентов)))

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

Филе скумбрии посолите, поперчите

Обжарьте с двух сторон на сковороде с минимальным количеством масла. Это займет 5-7 минут

Тонко нарежьте кольцами лук и помидоры. Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Промажьте этой смесью два листа лаваша* с одной стороны. По короткой стороне лаваша выложите в ряд кольца помидоров и лука.

*У меня был очень большой лаваш, я его разрезала на 2 части

Сверху положите обжаренное филе скумбрии. Так же поступить и со вторым лавашом

Сверните лаваши рулетом, подогнув внутрь края.

Смажьте рулеты оставшимся маслом и обжарьте на сковороде-гриль

Подавать немедленно! Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Начиненный лаваш по-турецки Рыба с хлебом
Описание: Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить дюжину голодных студентов)))


Фотографии «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень люблю делать шаурму.но с рыбой ещё не делала. Рецепт однозначно мой!беру! Простите, что без фото, я не очень доверяю рецептам, где нет ни одного фото.но лаваш-то был закрытый!я-то его надкусила!а потом решила, что это нэстетично выставлять и доела, маленький делала, всё-таки двенадцать ночи вкусно, спасибо
Вкусно очень и полезно сфотографировать не успела, сьели спасибо за рецепт, будем повторять
Скажите, а если брать с собой на работу, на природу, лаваш не отсыреет от сока помидоров? Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт
Приготовили, съели, сходили на пляж,вернулись, вечереет - есть до сих пор не хочется.
Хорошее блюдо.
Классный рецепт!👏Спасибо за него ) Правда у меня аллергия на лимон, поэтому я смазала майонезом...Вроде тоже не плохо
Классный рецепт!👏Спасибо за него ) Правда у меня аллергия на лимон, поэтому я смазала майонезом...Вроде тоже не плохо
Вау, суперская вещь, теперь будем знать, как скумбрию подать))) Главное рыбку найти хорошую
Пробовали подобное в Стамбуле. Очень вкусно. Спасибо, что адаптировали рецепт к нашим продуктам. Обязательно приготовлю и отчитаюсь
Спасибо за рецепт. Делала с филе горбуши, замаринованным и запеченым. Дочке очень понравилось, хотя рыбу практически не ест.
Сочно, вкусно, быстро!
Многим вкус скумбрии резковат, так вот в этом рецепте хоть ее и много (четверть рыбины в порции!) - никаких негативных ощущений и в помине нет!
Спасибо!
Да, мне тоже это понравилось) Спасибо за комментарий
Какая вкуснятина!!!!!!! Да ещё и постная !!!! Обязательно приготовлю!
Вкусненько, спасибо! Всё сделала по рецепту, только добавила полосочки сладкого красного перца. Очень сочно и вкусно!
Бурные аплодисменты! Восхитительно! Я правда немного адаптировала рецепт под моего сынишку- добавила консервированную кукурузу и полила горчично-медовым соусом. Даниел сначала проглотил два кебаба, и только потом поинтересовался из чего сия вкусность состоит. А это значит, что закончились сморщенные носики и длительные объяснения о полезности скумбрии, содержащей омега 3! От нашей семьи Ларочке почетная грамота за рецепт! Огромное спасибо!
Ух ты! Очень аппетитно! Спасибо за прекрасный, позитивный отчет!
Обалденно! просто и так вкусно!
Люблю блюда как с лавашом так и с рыбкой. Рецепт восхитительный. Фото аппетитные. Тамара
Лар, как же это вкусно!!! Так просто, но ТАК вкусно! Я просто влюбилась без памяти в этот рецепт))) Я делала с треской, получилось просто супер! И еще дважды с куриной грудкой) Тоже очень вкусно! Спасибо большущее!
А у тебя еще и картошечка фри)) Спасибо за фото, вижу, что вкусно получилось
Забрала в КК!
Prekrasnyi rezept,umniza!
Лариса! Приготовила по вашему рецепту лаваш с рыбкой. Вкусно, но мне хотелось бы поострее и ароматнее. Буду готовить обязательно ещё и добавлю дополнительно специи для остроты. Надо только придумать, что именно...
Да, рецепт можно дополнить соответственно своим вкусовым пристрастиям, вариантов масса))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки