• 8 сентября 2015, 0:01
  • 33630

Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"

Рецепт: Начиненный лаваш по-турецки Рыба с хлебом

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить дюжину голодных студентов)))

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"»:

Филе скумбрии посолите, поперчите

Обжарьте с двух сторон на сковороде с минимальным количеством масла. Это займет 5-7 минут

Тонко нарежьте кольцами лук и помидоры. Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Промажьте этой смесью два листа лаваша* с одной стороны. По короткой стороне лаваша выложите в ряд кольца помидоров и лука.

*У меня был очень большой лаваш, я его разрезала на 2 части

Сверху положите обжаренное филе скумбрии. Так же поступить и со вторым лавашом

Сверните лаваши рулетом, подогнув внутрь края.

Смажьте рулеты оставшимся маслом и обжарьте на сковороде-гриль

Подавать немедленно! Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Начиненный лаваш по-турецки Рыба с хлебом
Описание: Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить дюжину голодных студентов)))


Фотографии «Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень люблю делать шаурму.но с рыбой ещё не делала. Рецепт однозначно мой!беру! Простите, что без фото, я не очень доверяю рецептам, где нет ни одного фото.но лаваш-то был закрытый!я-то его надкусила!а потом решила, что это нэстетично выставлять и доела, маленький делала, всё-таки двенадцать ночи вкусно, спасибо
Вкусно очень и полезно сфотографировать не успела, сьели спасибо за рецепт, будем повторять
Скажите, а если брать с собой на работу, на природу, лаваш не отсыреет от сока помидоров? Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт
Приготовили, съели, сходили на пляж,вернулись, вечереет - есть до сих пор не хочется.
Хорошее блюдо.
Классный рецепт!👏Спасибо за него ) Правда у меня аллергия на лимон, поэтому я смазала майонезом...Вроде тоже не плохо
Классный рецепт!👏Спасибо за него ) Правда у меня аллергия на лимон, поэтому я смазала майонезом...Вроде тоже не плохо
Вау, суперская вещь, теперь будем знать, как скумбрию подать))) Главное рыбку найти хорошую
Пробовали подобное в Стамбуле. Очень вкусно. Спасибо, что адаптировали рецепт к нашим продуктам. Обязательно приготовлю и отчитаюсь
Спасибо за рецепт. Делала с филе горбуши, замаринованным и запеченым. Дочке очень понравилось, хотя рыбу практически не ест.
Сочно, вкусно, быстро!
Многим вкус скумбрии резковат, так вот в этом рецепте хоть ее и много (четверть рыбины в порции!) - никаких негативных ощущений и в помине нет!
Спасибо!
Да, мне тоже это понравилось) Спасибо за комментарий
Какая вкуснятина!!!!!!! Да ещё и постная !!!! Обязательно приготовлю!
Вкусненько, спасибо! Всё сделала по рецепту, только добавила полосочки сладкого красного перца. Очень сочно и вкусно!
Бурные аплодисменты! Восхитительно! Я правда немного адаптировала рецепт под моего сынишку- добавила консервированную кукурузу и полила горчично-медовым соусом. Даниел сначала проглотил два кебаба, и только потом поинтересовался из чего сия вкусность состоит. А это значит, что закончились сморщенные носики и длительные объяснения о полезности скумбрии, содержащей омега 3! От нашей семьи Ларочке почетная грамота за рецепт! Огромное спасибо!
Ух ты! Очень аппетитно! Спасибо за прекрасный, позитивный отчет!
Обалденно! просто и так вкусно!
Люблю блюда как с лавашом так и с рыбкой. Рецепт восхитительный. Фото аппетитные. Тамара
Лар, как же это вкусно!!! Так просто, но ТАК вкусно! Я просто влюбилась без памяти в этот рецепт))) Я делала с треской, получилось просто супер! И еще дважды с куриной грудкой) Тоже очень вкусно! Спасибо большущее!
А у тебя еще и картошечка фри)) Спасибо за фото, вижу, что вкусно получилось
Забрала в КК!
Prekrasnyi rezept,umniza!
Лариса! Приготовила по вашему рецепту лаваш с рыбкой. Вкусно, но мне хотелось бы поострее и ароматнее. Буду готовить обязательно ещё и добавлю дополнительно специи для остроты. Надо только придумать, что именно...
Да, рецепт можно дополнить соответственно своим вкусовым пристрастиям, вариантов масса))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1471 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки