Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
  • 6 сентября 2008, 17:56
  • 28583

Курица, фаршированная яблоком и черносливом

Рецепт: Курица, фаршированная яблоком и черносливом

Прочитала этот рецепт на одном из кулинарных сайтов. Просто захотелось запечь курочку в духовке, но какую-нибудь необычную.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Курица, фаршированная яблоком и черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2008.9 ккал
белки
263.6 г
жиры
66.9 г
углеводы
85.4 г
Порции
ккал
251.1 ккал
белки
33 г
жиры
8.4 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
107.4 ккал
белки
14.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
4.6 г


Рецепт «Курица, фаршированная яблоком и черносливом»:

  • Сначала надо взять куриную тушку, я купила уже выпотрошенную. Разрезать по грудке вдоль и вытащить хребет. Сложно, но можно, я проверяла ))) Затем по шву закрепить зубочистками, но не до конца чтобы можно было фаршировать.

  • Затем сделать фаршировку: порезать яблоки (можно чуть крупнее чем на картинке). 2 яблок было достаточно. Чернослива у меня был небольшой пакетик, а так можно положить на глаз. Добавит молотый миндаль и перемешать.

  • Затем надавить чеснок и перемешать его с подсолнечным маслом, солью и перцем. Натереть получившейся смесью курицу. Затем фаршировать курицу яблоками и черносливом и "зашить" тушку зубочистками до конца.

  • Готовить в духовке 1 час.

  • Затем порезать как рулет, все кроме ножек и крылышек. Приятного аппетита всем!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, фаршированная яблоком и черносливом
Рецепт: Курица, фаршированная яблоком и черносливом

Прочитала этот рецепт на одном из кулинарных сайтов. Просто захотелось запечь курочку в духовке, но какую-нибудь необычную.

Ингредиенты для «Курица, фаршированная яблоком и черносливом»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусная курочка, сделала такую на Новый год, объедение! Спасибо за рецепт!
А чего необычного-то?
Какая чудненькая курочка!Смотрим на фото и слюнки глотаем.Уверены,что необыкновенная вкуснятина!+++++ :lol:
Настюля! Я просто убита! Никогда не думала, что ты будешь такие необычности готовить, да еще и хребет вырезать?!!! Супер! Ты порадовала старую тетку! + Забрала к себе в КК.
Да ладно, прямо засмущала меня))) Я про фотик случайно вспомнила. На следующих выходных хочу в горшочках что-нибудь сделать))
ОГО_ГО!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для Настя Бабочкина deleted
https://www.povarenok.ru/blog/community/51/ Пройди по ссылке!!
Сочно, вкусно, просто здорово!+
хорошенькая курочка))+++
аппетитно!+++
Вкуснятина-то какая!!!!!
хороша курочка 8)
бесспорно очень вкусно!! ++
Вкусная курочка! +
Спасибо!!!! Думаю именно из-за начинки вышло очень сочно.
какая прелесть!
Спасибо)))
Спасибо! Только час назад поели - очень вкусно получилось
Аппетитная курочка с вкусной начинкой
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные маффины с ветчиной и черри
Сырные маффины с ветчиной и черри
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки