Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

9 сентября 2015, 20:36
2558

Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"

Очень вкусные рулетики из омлета с начинкой из запеченного баклажана под сырной корочкой. Подойдет как для завтрака или полдника, так и как отдельное горячее блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"»:

Баклажан — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Листья салата / Салат (мангольд или шпинат) — 1 пуч.
Молоко — 1/4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)
Сыр твердый — 150 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1033.5 ккал	белки 71.6 г	жиры 38.5 г	углеводы 397.3 г
Порции
ккал 516.8 ккал	белки 35.8 г	жиры 19.3 г	углеводы 198.7 г
100 г блюда
ккал 68.9 ккал	белки 4.8 г	жиры 2.6 г	углеводы 26.5 г

Рецепт «Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"»:

Нам понадобятся.
Баклажаны положить в стеклянную форму для СВЧ, проколоть кожицу зубочисткой в нескольких местах. Запекать в микроволновке на максимальной мощности 15 минут.
Из яиц, молока и муки сделать жидкое тесто для омлета, посолить, поперчить.
Из полученного теста сделать 3 блинчика-омлета, обжарив их на растительном масле с 2-х сторон.
Мангольд нашинковать, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле.
Запеченные баклажаны разрезать пополам. С помощью ложки выбрать мякоть, размять ее, добавить половину натертого сыра, посолить, поперчить, перемешать.
На омлет ровным тонким слоем выложить начинку из баклажана...
... а затем, сверху, из мангольда.
Омлет свернуть рулетом.
Нарезать маленькими кусочками (примерно по 1 см.), выложить в стеклянную форму для СВЧ.
Сверху присыпать оставшимся сыром. Поставить в микроволновку еще на 2 минуты.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: горячее полдник завтрак

Вкусы: баклажановый овощной яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113408/]Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113408/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/09/23/1260147_56695-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие овощные рулеты
Очень вкусные рулетики из омлета с начинкой из запеченного баклажана под сырной корочкой. Подойдет как для завтрака или полдника, так и как отдельное горячее блюдо.

Ингредиенты: Баклажан, Яйцо куриное, Листья салата, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Масло растительное, Сыр твердый.
Тэги: горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/09/23/1260147_56695-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные рулетики Баклажан в омлете" title="Рецепт: Запеченные рулетики Баклажан в омлете"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные рулетики из омлета с начинкой из запеченного баклажана под сырной корочкой. Подойдет как для завтрака или полдника, так и как отдельное горячее блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/277/">
          Горячие овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113408/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"»:

Баклажан Яйцо куриное Листья салата Молоко Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное Сыр твердый

Тэги: горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3763

Салат "Цезарь" с индейкой и оригинальной заправкой

159
3763
195160

220

Оригинальная закуска

38
220
24606

588

Макарон с малиновым ганашем

39
588
41169

Комментарии и отзывы

22 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Очень понравилось!!!!!!!спасибо!!!

22 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье! Я очень рада, что рецепт не разочаровал! Спасибо за доверие!

12 сентября 2015 года tomi_tn #

Хороший рецепт!

16 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

11 сентября 2015 года mariannika99 #

Ух ты, какой интересный рецепт!

С удовольствием плюсую!

11 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту и добрые слова!

10 сентября 2015 года Aigul4ik #

интересно!!!

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Я рада, что понравилось, спасибо!

10 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Обожаю такие штуки!

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье, спасибо за комментарий!

10 сентября 2015 года veronika1910 #

Здорово

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года golubga #

интересный рецепт!!!!

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

10 сентября 2015 года NataliM-2015 #

Вкусно сочно и оригинально! Отличный рецептик!

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 сентября 2015 года lenkafe #

Реально оригинальный рецепт!

А начинку можно, наверное, и другую... Очень интересно и аппетитно!

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Для мальчиков в центр можно сосиску положить

А еще я как-то делала со спаржей. Спасибо за комментарий!

9 сентября 2015 года maraki84 #

Прекрасное блюдо!

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 сентября 2015 года IrikF #

Вкусненько!

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

9 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 сентября 2015 года Петров Василий #

Интересный рецепт, очень понравился)
Вроде даже видел нечто подобное здесь ymeysam.ru

10 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо! Мне рецепт свекровь подсказала, а она активный пользователь, так что не удивлюсь, если там она его и нашла.

9 сентября 2015 года Julia1504 #

Мариночка,в рецепте есть два волшебных для меня ингридиента-баклажаны и сыр,буду готовить обязательно,большое спасибо!!!

9 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье! Кстати, раньше я баклажаны для этого рецепты нарезала тонкими ломтиками и обжаривала на гриле. Спасибо за отзыв!

9 сентября 2015 года Julia1504 #

9 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #

↑Ответ для Julia1504

Юля,

9 сентября 2015 года Julia1504 #

Роман,однозначно присоединяюсь

9 сентября 2015 года Елена-13 #

Марин очень аппетитно и красиво

9 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое! А еще и, кстати, вкусно! Честное слово!

9 сентября 2015 года vavelena #

Как интересно! Я уже готова съесть просто рулет, не нарезая его))))

9 сентября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо! Я рада, что рецепт понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"

Ингредиенты для «Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные рулетики "Баклажан в омлете"»:

Похожие рецепты

Рулет с овощами

Баклажановый кекс

Капустные рулетики Тюнь

Завиванец из капусты по-украински

Овощные роллы с сыром

Картофельный рулет с шампиньонами

Овощной штрудель с базиликом в тесте фило

Цветной рулет

Рулетики из капусты, запеченные в аджике

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Цезарь" с индейкой и оригинальной заправкой

Оригинальная закуска

Макарон с малиновым ганашем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!