• 6 сентября 2008, 18:41
  • 6465

Холодная рыба в остром соусе

Рецепт: Холодная рыба в остром соусе

Жареная рыба под пикантным маринадом. Отличная закуска на все случаи жизни.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Румынская

Ингредиенты для «Холодная рыба в остром соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1698.7 ккал
белки
168.4 г
жиры
90.3 г
углеводы
55.5 г
100 г блюда
ккал
99.3 ккал
белки
9.8 г
жиры
5.3 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Холодная рыба в остром соусе»:

Куски рыбы посолить, запанировать в муке и обжарить. В небольшом количестве воды сварить нарезанные ломтиками огурец, морковь и петрушку. Отдельно сварить помидоры, протереть их через сито, смешать с овощами, добавить пассерованный лук, соль, прокипятить. Положить рыбу, лавровый лист, перец, снять с огня, остудить и подать в холодном виде.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодная рыба в остром соусе
Рецепт: Холодная рыба в остром соусе

Жареная рыба под пикантным маринадом. Отличная закуска на все случаи жизни.

Ингредиенты для «Холодная рыба в остром соусе»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за комментарии!
супер рыбка++++
Рыбка под маринадом - отличное блюдо! А про огурцы соленые я точно знаю, они придают отличный вкус блюдам. +
Симпатичная рыбка получилась!!!+++
Что-то я уже давно минтай с овощами не ела. Это же вкусно очень!++++
все овощи варить??? , интересно)))
Да, и огурцы! Именно они придают пикантность маринаду.
прикольно)))) надо попробовать)))+++
вкууусно!
верю))))) а вот еще и попробую, потом черкану)))) :lol:
ладушки, буду ждать!
Аппетитненькая рыбка!++++
Какая чудесная рыбка!+++
какую рыбу использовали?
все очень банально - минтай.
аааа))) ну тогда понятно,почему можно в холодном виде использовать
Очень аппетитно!
Очень вкусно!
вкуснятинка!
Аппетитная рыбка
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1457 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки