Этот сытный, согревающий суп с потрясающим ароматом и ярким вкусом поможет разнообразить Ваше обеденное меню. А его приготовление не займет много времени. За рецепт спасибо Андрею Рудькову.
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 12 сентября 2015, 18:30
- 12482
Быстрый грибной суп с фасолью
Ингредиенты для «Быстрый грибной суп с фасолью»:
- Бульон — 2 л
- Грибы (сушеные) — 50 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Мука кукурузная — 4 ст. л.
- Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1863.7 ккал |
белки
197.6 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
163.8 г |
| Порции | |||
| ккал 310.6 ккал |
белки 32.9 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 27.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Быстрый грибной суп с фасолью»:
-
Сушеные грибы промыть и залить водой так, чтобы она полностью их покрывала.
-
Пока грибы настаиваются, почистить и мелко нарезать лук.
-
На сковороду налить растительное масло и обжарить нарезанный лук до прозрачности. Затем добавить кукурузную муку и на среднем огне обжаривать минуты 3-4, постоянно помешивая. Бульон (лучше всего мясной, но и овощной подойдет) поставить на огонь, добавить грибы (вместе с водой) и довести до кипения.
-
После закипания добавить луково-мучную смесь, довести до кипения. Открыть банку консервированной фасоли, воду слить (при желании фасоль можно промыть).
-
В суп забросить фасоль, соль, перец и зелень. Когда суп закипит, держать его на огне еще 5 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 сентября 2015 года skyfuntik #
12 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 сентября 2015 года mariana82 #
12 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 сентября 2015 года Анастасия АГ #
12 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 сентября 2015 года Елена-13 #
12 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 сентября 2015 года тататима #
12 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: