Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Mamita SIПоваренок 6 уровня

13 сентября 2015, 22:38
3174

Острые сырники с брынзой

Балканская кухня знаменита брынзой, а в сочетании с острым перцем вкус заиграет по-новому. Такие сырники больше подойдут тем, кто любит плотно покушать. Сырники просты в приготовлении, но их вкус от этого не менее интересен.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Острые сырники с брынзой»:

Творог (3-5%) — 200 г
Брынза — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Перец чили — 1 шт
Масло сливочное — 60 г
Укроп (веточки) — 4 шт
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1780.2 ккал	белки 97.2 г	жиры 102.4 г	углеводы 115 г
100 г блюда
ккал 204.6 ккал	белки 11.2 г	жиры 11.8 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Острые сырники с брынзой»:

Творог размять с мягким сливочным маслом вилкой.
Добавить натертую на терке брынзу, рубленный укроп, нарезанный мелким кубиком чили и яйцо. Хорошо перемешать. Подсолить по необходимости.
Просеять муку и тщательно вымешать.
Сформировать сырники. Лепятся просто отлично.
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Подавать со сметаной. Для мужчин можно добавить обжаренный на сухой сковороде бекон или сырокопченную колбаску.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На полдник На природу

Теги: завтрак полдник перекус сырники

Вкусы: острый сырный творожный сырно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113619/]Острые сырники с брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113619/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/13/49/1264122_56963-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники
Балканская кухня знаменита брынзой, а в сочетании с острым перцем вкус заиграет по-новому. Такие сырники больше подойдут тем, кто любит плотно покушать. Сырники просты в приготовлении, но их вкус от этого не менее интересен.

Ингредиенты: Творог, Брынза, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Перец чили, Масло сливочное, Укроп, Масло растительное.
Тэги: завтрак, полдник, перекус, сырники.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острые сырники с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/13/49/1264122_56963-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Острые сырники с брынзой" title="Рецепт: Острые сырники с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Балканская кухня знаменита брынзой, а в сочетании с острым перцем вкус заиграет по-новому. Такие сырники больше подойдут тем, кто любит плотно покушать. Сырники просты в приготовлении, но их вкус от этого не менее интересен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/183/">
          Сырники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острые сырники с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/914/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2099/">сырники</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113619/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острые сырники с брынзой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Сырники

Ингредиенты для «Острые сырники с брынзой»:

Творог Брынза Яйцо куриное Мука пшеничная Перец чили Масло сливочное Укроп Масло растительное

Тэги: завтрак, полдник, перекус, сырники

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Острые сырники с брынзой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 ноября 2021 года ulcha omsk #

+11

[+5]

Приготовила сегодня на завтрак вот такие необычные сырники! Очень порадовал результат, вкусно, быстро, пикантно!
Спасибо за отличный рецепт!

15 ноября 2021 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю за прекрасное фото и теплый комментарий!

5 декабря 2017 года plasmid-2016 #

+13

[+5]

Не было у меня чили, все остальные ингредиенты точно по списку. Получились вкусные неострые сырники с брынзой, которые идеально подошли под красное сухое вино.
Спасибо большое за рецепт!

5 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и приготовление! Рада,что сырники понравились

9 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #

[+4]

Вот я с отчётом))я в комментах спрашивала можно ли без масла и в духовке испечь))вот и испекла!несколько штук пожарила,но их сразу не стало...в общем докладываю-и в жареном и в запечённом виде изумительно вкусно!Спасибо большое!а в духовке получается очень нежно...правда почему то внутри полые...то есть можно между двух штук положить начинку некую и будет ещё вкуснее!В общем я буду этот рецепт использовать!мне понравилось!

10 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Ой,какие сырнички запеченные вкусные! Спасибо большое за доверие и приготовление!

10 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #

Прям булочки))и тесто мне понравилось

11 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Это самое главное!

23 сентября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Угощусь такой красотулькой-вкуснотулькой

Алёнушка,у тебя новый ник,я пропустила?

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Ага. Тут смена ников у некоторых поварят

А ты конечно угощайся,красавица!

17 сентября 2015 года гурман1410 #

Вкусноооооо!

17 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

14 сентября 2015 года barska #

хорошая идея!!!!!

15 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 сентября 2015 года maraki84 #

Аленушка, очень интересные сырники!

15 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю,дорогая!

14 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Такой вариант я еще не пробовала, но уже очень хочу. Спасибо!

15 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Очень надеюсь,что понравится!

14 сентября 2015 года tomi_tn #

Как здорово! Новый взгляд на сырники!

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо и очень вкусно

14 сентября 2015 года Aigul4ik #

таких сырников я еще не видела

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

И не пробовала

14 сентября 2015 года karamelishna50 #

Обжаренный бекон/колбаса - идеальное дополнение к таким "сырникам"

прям тот необходимый нюанс из просто вкусного блюда делает превосходное

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,моя кошечка!

14 сентября 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо

14 сентября 2015 года тататима #

Полностью согласна с Женечкой, вкусно, но только для взрослых!

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Это точно

но можно и без перца,тогда можно и деткам дать

14 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

Обожаю такие сырники

Подтверждаю - это очвкусно

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо,Женечка!

14 сентября 2015 года luneva_e #

Просто супер!!!

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

14 сентября 2015 года julcook #

Ух ты... Взяла на заметку, для разнообразия сладких сырников!

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Да,иногда хочется и несладких

14 сентября 2015 года Людмила НК #

Оооо

я ж не узнала тя... но на сырники бегом забежала. Отличные штучки!

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Богатой буду!

Спасибо

13 сентября 2015 года Anetka M #

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

13 сентября 2015 года Маришка-2015 #

Ого, с перцем Чили!!!!

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Очень вкусные!

13 сентября 2015 года Рыжая Лиса77 #

вопрос по рецепту

Во первых-супер фото,во вторых-супер рецепт!

И теперь вопросы:
1)можно ли не класть сливочное масло в сами сырники?
2)можно ли не жарить,а запекать в духовке?

14 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо!

По второму вопросу конечно можно,да и по первому тоже

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острые сырники с брынзой

Ингредиенты для «Острые сырники с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острые сырники с брынзой»:

Похожие рецепты

Сырники с фетой

Творожные палочки

Сырники

Яблочные творожники

Сырники геркулесовые

Сырники с творожным сыром

Греческие сырники

Сладкие сырники

Сырники-оладьи из творога и рикотты

Фотографии «Острые сырники с брынзой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!