• 15 сентября 2015, 19:34
  • 4570

Запеченные зеленые помидоры

Рецепт: Запеченные зеленые помидоры

Для меня это блюдо явилось открытием. Я вообще не устаю удивляться тому, как блюда из самых простых составляющих, не требующие особенных кулинарных умений, могут быть такими приятными на вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченные зеленые помидоры»:

Помидоры

Подача

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1567.3 ккал
белки
30 г
жиры
132.6 г
углеводы
69.2 г
Порции
ккал
522.4 ккал
белки
10 г
жиры
44.2 г
углеводы
23.1 г
100 г блюда
ккал
137.5 ккал
белки
2.6 г
жиры
11.6 г
углеводы
6.1 г


Рецепт «Запеченные зеленые помидоры»:

Помидоры вымыть и сделать на них крестообразные надрезы. До конца прорезать не нужно. Уложить их в форму для запекания, смазанную 1 ст. л. оливкового масла.

Измельчить зелень и чеснок, добавить оливковое масло и легкий соевый соус от Kikkoman.

Нафаршировать помидоры этой смесью. Накрыть форму фольгой и запекать при 180 градусах до мягкости. У меня это заняло 45 минут. Все зависит от духовки и степени "зелёности" помидоров))

Для подачи смешать в блендере все сухие ингредиенты. Добавить уксус и легкий соевый соус от Kikkoman.

Готовые помидоры обмазать ореховой смесью. Они очень вкусны именно в горячем виде.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные зеленые помидоры
Описание: Для меня это блюдо явилось открытием. Я вообще не устаю удивляться тому, как блюда из самых простых составляющих, не требующие особенных кулинарных умений, могут быть такими приятными на вкус.


Фотографии «Запеченные зеленые помидоры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно! Особенно ореховая смесь, ммм
Я еще баклажаны колечками добавила (остатками зеленью с маслом смазала) - тоже замечательно получилось!
На здоровье! Мне тоже ореховая смесь особенно нравится.
Отправляю фото в догонку )))
Спасибо еще раз. Так сказать, теперь в цвете
Очень вкусно! Помидорки у меня были не настолько зеленые, но все равно неспелые еще. Получилось замечательно!
Спасибо, что воспользовались рецептом и рассказали о результате. Мне очень приятно, что Вам понравилось.
Интересный рецепт знаю, что зеленые помидоры маринуют, но чтобы запекать...Сколько у тебя еще вкусностей в загашнике, черкни по секрету Мариш, а последнее фото такое аппетитное
Марусь, вкусностей еще хватит на наш век Спасибо, что заглянула! И что похвалила
Отличный рецепт
Спасибо
Марина, очень интересный рецепт!
Большое спасибо
Мариночка,какое интересное блюдо!Очень соблазнительные и такие ароматные помидоры! Беру твой рецепт на вооружение!Надеюсь,что удастся купить такие помидоы!
Спасибо, Ириш! А я снимала летом, тогда еще не продавали такие помидоры. Искала их
Мариночка, аппетитное блюдо!
Спасибо, дорогая!
Представляю, какие ароматы у тебя на кухне витали. Замечательная закуска.
Спасибо, Натусь
Мариш, еще остались овощи и продукты, которые ты не превратила в шедевры кулинарии? Даже зеленые помидоры неотразимы !
Уж и шедевры Но вкусно. С бородинским. Под беленькую Правда, я ее не пью, но народ оценил
Народ, он такой, врать не будет !
Что у трезвого на уме... Дальше ты знаешь
Марина, зеленые запеченные помидоры? удивила, так удивила!!!
Вот и хорошо, что удивила! Значит, все не зря!
Шикарные помидорки! Фото красивые!
Спасибо большое!
Вау! Супер!
Мерси, Машунь!
Вопрос, можно ли оливковое масло заменить другим растительным и рисовый уксус обычным (если да, то сколько процентным)?
Масло можно заменить подсолнечным рафинированным, а уксус-яблочным или из белого вина.
Оригинально, Мариш!
Наташик, спасибо!
интересно, заинтриговала
Приятно, Свет
ну вот...
думала, уже нечему удивляться...
Обязательно сделаю, не смотря на свою не кухонность )
Что Вы, ничего удивительного и очень просто! С черным хлебцем-класс!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3933 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки