Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

FoodStation1Поваренок 6 уровня

16 сентября 2015, 13:20
4496

Гратен из форели в кокосовом молоке

В этом блюде масса достоинств. Оно полезное: форель богата полезными жирами с высоким содержанием витаминов А и Д. Оно быстро готовится. В доме стоит потрясающий аромат имбиря и кокосового молока. Оно очень вкусное и необычное – есть чем порадовать и удивить гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Гратен из форели в кокосовом молоке»:

Форель — 800 г
Лук-порей — 2 шт
Молоко кокосовое — 250 мл
Желток яичный — 2 шт
Имбирь — 5 г
Перец чили — 2 шт
Лайм — 1 шт
Масло растительное (без запаха)
Соль
Кинза — 1/2 пуч.
Лимонная трава (по желанию) — 1 шт

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1303.1 ккал	белки 172.2 г	жиры 71.2 г	углеводы 40.2 г
Порции
ккал 325.8 ккал	белки 43.1 г	жиры 17.8 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 91.1 ккал	белки 12 г	жиры 5 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Гратен из форели в кокосовом молоке»:

Ингредиенты.
1. Лук помыть и порезать колечками средней толщины. Снять кожу с форели и нарезать рыбу кубиками. Кинзу мелко порубить. С помощью мелкой терки снять цедру с лайма, затем выжать сок. Имбирь и перцы чили мелко порезать.
2. В небольшом количестве масла обжарить перец чили, имбирь и цедру 30 секунд, влить кокосовое молоко и при желании добавить палочку лимонной травы. Прогреть соус, не доводя до кипения, снять с огня вбить желтки, влить сок лайма и посолить.
3. В небольшом количестве масла потушить лук-порей, 3-4 минуты.
4. Рыбу выложить в огнеупорную форму, сверху выложить лук-порей.
5. Залить рыбу кокосовым соусом.
6. Запекать в духовке 15-18 минут. Можно подать с рисом басмати.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин

Теги: рыба молоко форель кокосовое

Вкусы: рыбный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113790/]Гратен из форели в кокосовом молоке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113790/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/16/20/1267308_11892-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
В этом блюде масса достоинств. Оно полезное: форель богата полезными жирами с высоким содержанием витаминов А и Д. Оно быстро готовится. В доме стоит потрясающий аромат имбиря и кокосового молока. Оно очень вкусное и необычное – есть чем порадовать и удивить гостей.

Ингредиенты: Форель, Лук-порей, Молоко кокосовое, Желток яичный, Имбирь, Перец чили, Лайм, Масло растительное, Соль, Кинза, Лимонная трава.
Тэги: рыба, молоко, форель, кокосовое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гратен из форели в кокосовом молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/16/20/1267308_11892-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гратен из форели в кокосовом молоке" title="Рецепт: Гратен из форели в кокосовом молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом блюде масса достоинств. Оно полезное: форель богата полезными жирами с высоким содержанием витаминов А и Д. Оно быстро готовится. В доме стоит потрясающий аромат имбиря и кокосового молока. Оно очень вкусное и необычное – есть чем порадовать и удивить гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гратен из форели в кокосовом молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/16490">Лимонная трава</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/44/">молоко</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/238/">форель</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1490/">кокосовое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113790/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гратен из форели в кокосовом молоке

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Гратен из форели в кокосовом молоке»:

Форель Лук-порей Молоко кокосовое Желток яичный Имбирь Перец чили Лайм Масло растительное Соль Кинза Лимонная трава

Тэги: рыба, молоко, форель, кокосовое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

591

Салат слоеный с кальмаром

81
591
44098

868

Съедобная сырная тарелочка

105
868
63064

759

Чизкейк "Клубника в шоколаде"

118
759
27508

Фотографии «Гратен из форели в кокосовом молоке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 февраля 2016 года mazziadri #

[+5]

Спасибо, спасибо, спасибо! До невозможности вкусно! Навсегда в КК!!!

19 февраля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что вы оценили и полюбили рецепт. Спасибо большое за комментарий и фотоотчет.

19 февраля 2016 года mazziadri #

Извините за фото!

19 февраля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Да ладно, у меня тоже не самые лучшие. Мне вообще очень приятно, что вы оценили.

19 февраля 2016 года mazziadri #

Давай на "ты". Я-Лариса. У тебя сногсшибательные фото, а рецепты-шедевры! Спасибо!

19 февраля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Давай. Я Наташа. С фото стараюсь расти. Рецепты - многолетний опыт и вдохновение. Тебе спасибо, Лариса

2 октября 2015 года Т-пушка #

Натащ,как всегда ,красиво и аппетитно!

3 октября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Виолетта, спасибо большое

17 сентября 2015 года Суслик Маринка #

+++ Замечательный рецепт!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое

17 сентября 2015 года julcook #

Вкусно!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо

17 сентября 2015 года гурман1410 #

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

17 сентября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

17 сентября 2015 года Aigul4ik #

Ура

Наташа вернулась!!!

Шикарное блюдо!!!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо огромное за такое теплое приветствие! Мне очень приятно

17 сентября 2015 года мисс #

люблю такие блюда

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Света, спасибо

17 сентября 2015 года Ирушенька #

Наташенька,восхитительное блюдо!Глаз не отвести!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое

17 сентября 2015 года asesia2007 #

замечательный десерт, очень вкусный и аппетитный

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Для десерта солоноват, но спасибо

19 сентября 2015 года asesia2007 #

Наташенька, не знаю о чем я думала когда писАла

рецепт отличный

сорри меня за ошибку))))

20 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Да ничего, ничего

16 сентября 2015 года Eva Grimm #

Какое сочетание, о Боже!!!! Это бесподобная вкуснота! Я чувствую через монитор аромат!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

Мне очень приятно.

16 сентября 2015 года golubga #

Очень вкусно!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оля, спасибо

16 сентября 2015 года aysha_kaz #

Ооо, Наташа, Вы снова с нами..

.... как мы скучали по вашим рецептам

...

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Мне очень приятно.

16 сентября 2015 года maraki84 #

Шикарное блюдо!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

16 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Наташа, как я рада, что ты снова нас балуешь красивыми фото и вкусными рецептами.

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо большое за такие теплые слова

Мне очень приятно.

16 сентября 2015 года Анастасия АГ #

Наташенька, вкусно, ароматно!!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Настя, спасибо большое

16 сентября 2015 года топиарий #

Очень красиво и аппетитно!!!!!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

16 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #

Наташа, аппетитнейшая рыбка!

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Марина

16 сентября 2015 года IrikF #

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

16 сентября 2015 года Кир Рояль #

Наташечка, как же я рада Тебя видеть

! Отличное блюдо - быстро, вкусно, просто, полезноооо

18 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Инга, я тоже тебе очень рада. Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гратен из форели в кокосовом молоке

Ингредиенты для «Гратен из форели в кокосовом молоке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гратен из форели в кокосовом молоке»:

Похожие рецепты

Рыба, запеченная в соли

Жареная скумбрия

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Камбала с черри и лаймом

Запеченная имбирно-апельсиновая скумбрия

Котлеты из семги в духовке

Рулетики из скумбрии с сыром и овощами

Фаршированная мойва в хрустящей шубке

Лещ с помидорами и базиликом

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный с кальмаром

Съедобная сырная тарелочка

Чизкейк "Клубника в шоколаде"

Фотографии «Гратен из форели в кокосовом молоке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!