• 18 сентября 2015, 14:15
  • 48611

Печенье домашнее "На мясорубке"

Рецепт: Печенье домашнее На мясорубке

Рецепт взят из "Книги о вкусной и здоровой пище", это печенье очень часто пекла мне в детстве бабушка и, конечно же, оно было одним из самых любимых. Недавно вспомнила про него и решила повторить. Но рецепт нашла только в той же книге, где брала его бабушка, на сайте такой вариации не нашла.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье домашнее "На мясорубке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 22

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4725.2 ккал
белки
67.3 г
жиры
230.6 г
углеводы
593.6 г
Порции
ккал
214.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
10.5 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
414.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
20.2 г
углеводы
52.1 г

Рецепт «Печенье домашнее "На мясорубке"»:

Яйца взбить с сахаром добела.

Добавить размягченное масло или маргарин, соду, ванилин, перемешать.

Добавляя муку, замесить очень крутое тесто.

Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие из решетки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на противень, слегка смазанный маслом.

Выпекать в духовке около 15 мин при 180 градусах. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье домашнее "На мясорубке"
Рецепт: Печенье домашнее На мясорубке

Рецепт взят из "Книги о вкусной и здоровой пище", это печенье очень часто пекла мне в детстве бабушка и, конечно же, оно было одним из самых любимых. Недавно вспомнила про него и решила повторить. Но рецепт нашла только в той же книге, где брала его бабушка, на сайте такой вариации не нашла.

Ингредиенты для «Печенье домашнее "На мясорубке"»:

Фотографии «Печенье домашнее "На мясорубке"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прям детство вспомнила… Такое печенье было частым гостем на нашем столе… Огромное спасибо, что напомнили рецептик!
Рецепт понравился, только муки ушло больше
Только что испекла. Муки на 250 масла ушло больше. Получились вкусные, как в детстве. А если ещё с о стаканом молока..
Так быстро сьели, что не успела сфоткать.
Очень рада, что Вам понравилось!
Огромное спасибо за рецепт! Мне мама пекла его в детстве лет 40 назад! Ностальгия! Именно из мясорубки! Я думала никто уже и не помнит этот способ!
Приятно, что рецепт навеял теплые воспоминания! Рецепт очень простой, но готовишь и как будто окунаешься в детство.
у меня сохранилась специальная насадка для мясорубки вместо решетки, вспомнила и к кофе балую своих печеньками, только на 3 ст муки кладу 125 гр маргарина
Здравствуйте. Я рада что нашла этот рецепт долго искала. Спасибо.
Здравствуйте. Я рада что нашла этот рецепт долго искала. Спасибо.
Всем привет. Если мне память не изменяет, то в рецепте из детства мы Перед мясорубкой тесто охлаждали в холодильнике. Так оно гуще становится и легче проходит через мясорубку
Добрый день! Конечно, так тесто станет поплотнее, но моя бабушка его не охлаждала и в книге рецептов это тоже не указано, поэтому я в холодильник не кладу и всё легко формуется. Но почему бы и не поэкспериментировать, в следующий раз последую Вашему совету.
Большое спасибо за рецепт давно его искала. Сколько примерно выйдет с порций.
Простите за долгий ответ. Выход с одной нормы столько, сколько на фото, один противень.
Вспомнила, что когда то в детстве пекла печенье тесто которого перекручивала через мясорубку перед выпечкой. Решила рецепт поискать на своём любимом сайте. Оказалось предлагаемых рецептов много, остановилась на вашем. И не пожалела о своём выборе. Спасибо вам, печенье вкусное, нежное, ароматное и быстро съели
!!!
Помучилось! пробовала с кофе с молоком!вечером придет муж,должен оценить . Делала на электромясорубке,у меня нет ручной.
Добрый день! А если вместо мясорубки использовать толстый шприц?
Добрый день! Думаю это возможно, сама не пробовала, но так точно будет более трудоемко.
Почему? Мне кажется просто забил тесто в шприц, выдавил, а мясорубку мыть и насадок у меня таких нет. Ладно, попробую
Просто из шприца дольше выдавливать, из мясорубки сразу много параллельных колбасок выходит. Конечно, пробуйте, наверняка всё получится как надо!
Это вкус детства!Вчера испекла мужу,он в таком восторге был,что позвонил своей маме(моей свекрови)и начал меня нахваливать Огромное вам спасибо
Очень рада! Так приятно читать такие отзывы))
Такое печенье мне готовила моя бабушка. К сожалению рецепта не сохранилось. Большое Вам спасибо, что опубликовали этот рецепт. Печенье просто супер. Вкус детства.
а мы сворачивали кружком и в центр клали изюминку или орешек
Здорово
Ностальгия! Мягко сказано! У моей мамы были еще на заказ насадки к мясорубке... Мы делали длинные печеньки и разной рифлености
Было оч вкусно! И просто через дырочки. Нужно будет сделать. Спустя столько лет... Спасибо вам !!!
Мы с сестрой ещё его кончики «распушивали» как у ёжика Правда, тогда следить надо внимательнее – кончики быстрее подгорают!
Прямо nostalgie Бабушка готовила нам, я готовил своим детям. Надо бы теперь и внуков приобщить! Спасибо за напоминание!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 828 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки