• 18 сентября 2015, 19:53
  • 15518

Крем-десерт

Рецепт: Крем-десерт

Если вы уже не знаете, куда девать свой белый налив и штрифель, пустите их на нежнейший десерт. И никто не догадается, что эти яблоки ещё час назад в прямом смысле валялись под ногами. А если учесть, что десерт готовится за считаные минуты...

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Крем-десерт»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Крем-десерт»:

Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки запекаем в микроволновке до мягкости.

Затем пюрируем блендером. Получается однородное пюре. На этом этапе к яблокам добавляем 2,5 ст. л. сахара и корицу.

Яйцо взбиваем с крахмалом. Яблочное пюре ставим на небольшой огонь и тонкой струйкой вливаем взбитое с крахмалом яйцо. Постоянно помешивая, доводим пюре до загустения и снимаем с огня. Даем яблочному пюре слегка остыть.

Пока пюре остывает, займемся хлопьями.
В сковороде поджариваем хлопья с орехами (измельченными), затем добавляем 1 ст. л. сахара, тем самым карамелизируем хлопья и орехи. Весь процесс занимает не больше 2-х минут.

Яблочное пюре немного остыло. Небольшими порциями вмешиваем в яблоки сметану, а затем масло.

На дно креманок выкладываем небольшое количество хлопьев с орехами.

А сверху - яблочный крем. Украсить на свое усмотрение и можно подавать!













Даже при напряжённом ритме жизни, питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Не стоит забывать и о том, что пища должна приносить положительные эмоции, т. е. быть вкусной.
Попробуйте приготовить этот не сложный десерт, уверена вы не разочаруетесь.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем-десерт
Описание: Если вы уже не знаете, куда девать свой белый налив и штрифель, пустите их на нежнейший десерт. И никто не догадается, что эти яблоки ещё час назад в прямом смысле валялись под ногами. А если учесть, что десерт готовится за считаные минуты...
Тэги: десерт.


Фотографии «Крем-десерт» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Интересный десерт!
Утащила))
Давно рецепт ждал своего часа. Зря я так долго тянула - это Очень вкусно. Делала сразу двойную порцию, и все равно нам оказалось мало. http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343&p=295711#p295711
нежнейший, вкуснейший, сытнейший десерт !! Готовила уже несколько раз, поэкспериментировала со специями- результат всегда потрясающий ! Мои мужчины даже сотейник, в котором готовился крем вылизывают подчистую .
Огромнейшее спасибо за такой рецепт.
Оленька, я рада что рецепт пришелся по вкусу! Отдельное спасибо за фотоулику, она восхитительна!!!
Ответ для Олюшен
Дразниловка, вот точно я за тобой по пятам хожу
вкусно жить не запретишь приятно , когда вкусы совпадают
Десерт изумительный!Браво Сразу сделала двойную порцию.Делала вечером,чтобы утром с наслаждением съесть Спасибо!
Спасибо за лестный отзыв и доверие к рецепту. Рада, что рецепт пришелся по вкусу.
Делала даже без масла с домашней сметаной - очень быстро и вкусно!!! Большое спасибо!!!
Спасибо, тебе, Леночка , за доверие к рецепту!
Наташенька, я с глубокой благодарностью сразу от 2-х семей-моего сына и нашей! Огромное спасибо за прекрасный рецепт -подсели мы на него конкретно... Отличный получается десерт -нежный и приятный во всех отношениях! Хлопья и орехи заменила на мюсли, которые обжарила с сахаром, масло положила поменьше вполовину. Навеки занесла к себе в любимые рецепты! Фотоотчет прилагаю.
Светик, спасибо за лестный отзыв и замечательный, просто потрясающий фотоотчет!!!
Готовила двойную порцию. Принялась кушать еще теплым. Мне так - средненько показалось. Муж попробовал - и скривился. Крем ему напомнил манную кашу, которую он терпеть не может. Действительно, он тянулся, как манка. Половину съела я вечером, а вторую половину оставила на утро. Так вот утром этот десерт стал бесподобным. Крем из "манной" каши превратился на нежное суфле - ну очень вкусное, которое классно сочиталось из криспами из орехов и овсянки. И что Вы думаете, муж слопал свою часть, и сказал готовить еще. Так что теперь буду с вечера готовить на следующий день. Спасибо Вам огромное за десерт))
Спасибо за доверие к рецепту! Рада, что все остались довольны. Мое семейство уплетает с огромным удовольствием, начиная с папы и заканчивая младшей ( 5 лет), просят повтарить на бис....
Может, кто-то поделится опытом: на какое время десерт можно оставить в холодильнике, не рискуя его вкусом и консистенцией?
надо же такая вкусната и с простых яблок... интересно а грушами обойтись можно?
Получилось очень вкусно спасибо огромное! сделала почти без масла, так как, пока отвлекалась на другие дела, крем остыл и масло таять не хотело. Всё равно очень вкусно.
Супер! обязатльно приготовлю, такие полезности в одном блюде: запеченные яблоки, хлопья и орехи - идеально!
Спасибо за отзыв! С нетерпением жду фотоотчета...
Спасибо! Очень интересный рецепт.Обязательно попробую приготовить.
Конечно готовьте! Интересно будет узнать ваше мнение.
Очень здоровый и быстрый рецепт! Спасибо!
Спасибо, Евгеша!!!
а не слишком жирно для правильного питания - и сметана густая и масло сливочное?...
Всё в этой жизни отнасительно.... Если в сравнениии взять крем: сливочное масло + сгущёнка.... В любом случае, спасибо Вам за ваше мнение.
интересный рецепт , а сколько креманок у вас вышло ?
Спасибо, что заглянули. Вышло 4 порции, и немного крема осталось.ребенок с печенюшкой приговорил.=D
Обалдеть! Наверняка это шедевр! Вопрос- можно сметану не класть, что именно она даёт во вкусе - кислинку или как-то на консистенцию влияет?
Ксения, сметана дает " сливочность ". Может попробовать жирные сливки ( взбитые). Думаю будет очень вкусно!
Спасибо.))
Результат стоил того! Спасибо!
Спасибо, Ирина! Рада, что вам понравилось...
Хочу попробовать сделать такой крем для торта . Будет что-то новенькое !!!
Пробуйте, Любонька. А потом нам расскажите!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2445 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки