• 18 сентября 2015, 19:53
  • 15525

Крем-десерт

Рецепт: Крем-десерт

Если вы уже не знаете, куда девать свой белый налив и штрифель, пустите их на нежнейший десерт. И никто не догадается, что эти яблоки ещё час назад в прямом смысле валялись под ногами. А если учесть, что десерт готовится за считаные минуты...

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Крем-десерт»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Крем-десерт»:

Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки запекаем в микроволновке до мягкости.

Затем пюрируем блендером. Получается однородное пюре. На этом этапе к яблокам добавляем 2,5 ст. л. сахара и корицу.

Яйцо взбиваем с крахмалом. Яблочное пюре ставим на небольшой огонь и тонкой струйкой вливаем взбитое с крахмалом яйцо. Постоянно помешивая, доводим пюре до загустения и снимаем с огня. Даем яблочному пюре слегка остыть.

Пока пюре остывает, займемся хлопьями.
В сковороде поджариваем хлопья с орехами (измельченными), затем добавляем 1 ст. л. сахара, тем самым карамелизируем хлопья и орехи. Весь процесс занимает не больше 2-х минут.

Яблочное пюре немного остыло. Небольшими порциями вмешиваем в яблоки сметану, а затем масло.

На дно креманок выкладываем небольшое количество хлопьев с орехами.

А сверху - яблочный крем. Украсить на свое усмотрение и можно подавать!













Даже при напряжённом ритме жизни, питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Не стоит забывать и о том, что пища должна приносить положительные эмоции, т. е. быть вкусной.
Попробуйте приготовить этот не сложный десерт, уверена вы не разочаруетесь.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем-десерт
Описание: Если вы уже не знаете, куда девать свой белый налив и штрифель, пустите их на нежнейший десерт. И никто не догадается, что эти яблоки ещё час назад в прямом смысле валялись под ногами. А если учесть, что десерт готовится за считаные минуты...
Тэги: десерт.


Фотографии «Крем-десерт» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Такие русские, душевные фотографии ! и, должно быть, лчень вкусный нежный десерт.
Спасибо, Алина! Попробуйте, непожалеете...
Рецепт заинтриговал
Подскажите, подойдет магазинная сметана? И какой % жирности?
Конечно подойдет, у меня именно такая и была 20% жирности.
Классный рецепт и фото.
Спасибо, Лорик!
Замечательный десерт!
Сппасибо, Машенька!
Вкусно
Мерси, Оленька!
Очень аппетитный крем и фото как из журнала ! Конечно за такую вкуснятину +
*единственное, в шаге 4," поджариваем хлопья с орехами (измельчоными)" измельчЕННыми
Спасибо, исправила.
Очень красивые фото, надеюсь крем столь же хорош
Спасибо, попробуйте на половину порции. Уверена, вам понравится.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2489 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки