• 20 сентября 2015, 12:50
  • 6659

Миндаль в сахаре

Рецепт: Миндаль в сахаре

Ароматные, хрустящие орешки никого не оставят равнодушным. Соевый соус придает им легкую пикантность и делает вкус более интересным, Приготовление занимает не более 10 минут, так что в любой момент можно порадовать ими своих близких или угостить неожиданных гостей.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Миндаль в сахаре»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
774.84 ккал
белки
19.23 г
жиры
57.7 г
углеводы
45.49 г
100 г блюда
ккал
475.36 ккал
белки
11.8 г
жиры
35.4 г
углеводы
27.91 г


Рецепт «Миндаль в сахаре»:

В стеклянном или керамическом блюде, пригодном для использования в микроволновой печи, хорошо перемешать орехи, воду, сахарный песок и соевый соус. В зависимости от вкусовых предпочтений можно регулировать соотношение воды и соевого соуса, а также использовать или только воду, или только соевый соус.

Готовить в микроволновой печи, не накрывая крышкой, 2 минуты при 1000 Вт.
Глазурь при этом получается густая, но еще недостаточно сухая. Дальше действовать надо быстро, так как высыхает глазурь моментально.

Вынуть орехи из микроволновой печи и непрерывно помешивать 1-2 минуты до высыхания глазури (орешки покроются кристаллами сахара).

Выложить на фольгу до полного остывания. При желании можно посыпать еще горячие орехи любимыми специями.

Орешки готовы. Можно похрустеть!

Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6294


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндаль в сахаре
Описание: Ароматные, хрустящие орешки никого не оставят равнодушным. Соевый соус придает им легкую пикантность и делает вкус более интересным, Приготовление занимает не более 10 минут, так что в любой момент можно порадовать ими своих близких или угостить неожиданных гостей.
Тэги: десерт.


Фотографии «Миндаль в сахаре» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Не могу не сказать Вам большое спасибо за рецепт.. правда делала его с опаской , так как что- то я не дружу с соевым соусом люблю его только с суши но не пожалела.. пришлось срочно делать двойную порцию.. заоодно благодаря Вам использую сахар какой то диетический сын купил а так и не разу не использовал, вроде -0 каллориев значит орешков сьедим тазик без вреда
Вам огромное спасибо за такие приятные слова и за то, что Вы воспользовались рецептом! Очень рада, что орешки пришлись Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье!
Скажите, пожалуйста, с диетическим сахаром получилось нормально? Вы не Sukrin используете?
Да получились точно такие как у Вас на фото... а использовала я TRUVIA он немножко пахнет ванилином.. однозначно буду готовить еще.. спасибо еще раз Вам и с наступающими праздниками
Спасибо Вам огромное за ответ и поздравление! Вас тоже с наступающими праздниками!
Ирочка,спасибо вам за вкусные орешки!!!
Танечка, Вам огромное спасибо за внимание и приятные слова!
Как интересно. А можно ли готовить в духовке?
Спасибо большое за внимание! В духовке, наверное, тоже можно. Но я не готовила, потому не могу подсказать.
Ирочка, спасибо огромное за такую красоту! Только сейчас нашла этот рецепт, да ещё и миндаль уже почистила, плюс выходные - все магазины закрыты. Но меня не остановить, сделала беленький! Очень вкусно и быстро! Вытащила через 2 минуты, все было жидкое, но я упрямо мешала до победного, пока всё не загустело и не побелело (минут 10 мешала). Все получилось .
Олечка, как же Вы меня порадовали, воспользовавшись рецептом! Чудесные беленькие орешки получились! Выглядят очень соблазнительно! ЗдОрово, что они пришлись Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за прекрасный фотоотчет и добрые, позитивные слова!
Ирочка, ко мне на "ты" с удовольствием !
Договорились, Оленька! Ко мне тоже на "ты"!
Великолепный рецепт!
Делала арахис и миндаль -умопомрачительный вкус!
Спасибо за рецепт!
Галина, я очень рада, что Вы воспользовались рецептом, и орешки пришлись Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье!
Ирунчик, лови и мой отчет. Делала с фундуком, на фольгу выложить забыла, сразу стали пробовать. Сережу еле оттащила. Очень вкусные орешки. Спасибо тебе огромное, дорогая , за такой простой и вкусный рецепт!
Аллусенька, ура! Ура! Как же я рада. что ты воспользовалась рецептом, и орешки вам с Сергеем пришлись по вкусу! До того у тебя они аппетитные и соблазнительные получились! Готовь, на здоровье, Аллочка! Огромное спасибо тебе за прекрасный фотоотчет и мою радость!
Ириш, это тебе огромное спасибо за такую вкусняшку.
Ириш, я в гости! Пришла за рецептом этих вкусных
орешков! У Светланочки в отчёте
соблазнилась!
Любочка, очень тебе рада! Заходи, устраивайся поудобнее и угощайся, на здоровье! Спасибо тебе огромное за внимание и приятные слова!
Обалдеть,как вкусно!Спасибо,Иришенька,за рецепт!
Виолетточка, спасибо тебе огромное за добрые слова!
Надо приготовить
Готовьте, на здоровье! Спасибо Вам за внимание!
Ирочка, спасибо за такой быстрый и чудесный рецепт Орехи вкуснющие не то слово Я обожаю орехи, а в таком виде они еще вкуснее У меня ушло 3,5 минутки в микроволновке (800Вт), очень интересно было готовить
Оленька,какая же красивая,яркая и солнечная фотография! Орешки очень аппетитные ,в приятной сахарной корочке! Я просто в восторге! Очень рада,что ты воспользовалась рецептом,и орешки пришлись тебе по вкусу!Готовь,на здоровье, Олечка! Огромное спасибо тебе за прекрасный фотоотчет и за то,что ты указала, при какой мощности и сколько времени ты готовила!
Ирочка, приятно что тебе понравилось мое исполнение Орешки съели буквально за 15 мин. Я даже не успела насладиться вкусом Оставила на столе, думала с чайком потом побалуюсь, прихожу на кухню, а блюдце пустое Теперь придется топать в магазин за орехами Спасибочки еще раз за вкусняшку
Ой,насмешила,Олечка! Да,орешки готовятся на раз-два,так что всегда можно быстренько приготовить и полакомится !
Обязательно попробую! Спасибо!
Вам спасибо огромное за внимание!Готовьте,на здоровье!
Иришенька, к тебе спешу с огромной благодарностью!
И угостить тебя хочу, с большой, великой радостью!
Это сказка! Просто чудо!
Мы в восторге безусловно!
Постоянно делать буду!
Так орешки бесподобны!
Спасибо милая от нас!
Рецепт достоин всех похвал!
Уже готовила не раз!
В семье теперь любимым!
Оторваться невозможно!
Ведь настолько вкусно!
Наслаждаться сутки можно!
И не будет грустно!
Машенька,сплошной восторг -
Твой чудесный натюрморт!
Ярко,солнечно,красиво!
И стихи прелестные,
Заряжают позитивом,
Очень интересные!
Соблазнительный миндаль,
Исполнен на "отлично",
Для Машеньки эпитетов не жаль,
Спасибо безграничное!
Отличные орешки !!! У меня тоже почему то без кристалликов получились. Но однозначно очень вкусные!!! Спасибо!!!!!
Евгения,я очень рада,что Вы воспользовались рецептом!Орешки в такой красивой глянцевой корочке!Красота! Чтобы кристаллики сахара получились,думаю,надо чуть подольше в СВЧ подержать,на несколько секунд увеличить время приготовления. Тогда при перемешивании орешки прямо на глазах покрываются кристалликами сахара. Спасибо Вам огромное за фотоотчет и добрые слова! Готовьте,на здоровье!
Спасибо, в следующий раз попробую подольше подержать
Удачи Вам,Евгения!
Ирочка, я с орешками! Супер рецепт. Быстро, вкусно. Думаю и другие орешки подойдут! Готовила не без приключений. Сегодня сломались кухонные весы, посему все делала на глазок... Поэтому орешки у меня и не покрылись кристалликами сахара, как у остальных. Все очень понравилось. Буду повторять много раз. Спасибо огромное!
Иришка,как же ты меня порадовала! Чудесные орешки у тебя получились в очень красивой глазури! Молодец!Да,ты знаешь,я делала арахис по этому рецепту (приложила фотографию к рецепту),так что можно экспериментировать с орешками.Спасибо тебе огромное,Ириша,за прекрасный фотоотчет и добрые слова!Готовь,на здоровье!
Ирочка, солнышко, сижу, улыбаюсь и перечитываю твой добрый комментарий. Спасибо тебе огромное за доброту и внимание и вкусненькие орешки!
Здравствуйте. Ответьте пожалуйста, какой соевый соус нужен для орешков, и орешки должны быть уже жарение? А то у нас в магазинах продают и сырые и жареные орешки. Спасибо.
Здравствуйте!Я использовала соевый соус "Киккоман",а вообще можете взять свой любимый.Орешки должны быть сырыми.Удачи Вам!
Здравствуйте!Я использовала соевый соус "Киккоман",а вообще можете взять свой любимый.Орешки должны быть сырыми.Удачи Вам!
Спасибо огромное. Завтра попробую приготовить, такую вкуснятину. Миндаль моя слабость, я их каждый день кушаю, очень люблю их.
Желаю Вам удачного приготовления!Буду ждать Ваших впечатлений!
Очень понравился способ приготовления орешков. У меня арахис, все замечательно получилось. Оторваться невозможно.
Катюша,ух,ты!Стильная какая фотография!До чего соблазнительный арахис! Я очень рада,что орешки пришлись тебе по вкусу! Готовь,на здоровье, Катенька! Огромное спасибо тебе за прекрасный фотоотчет!
Спасибо, Ирочка, за высокую оценку моему фото и прекрасный рецепт!
У меня мощность микроволновки максимальная 750вт,как время подобрать?очень хочется попробовать)
Я готовила эти орешки и на мощности 600 Вт 4 минуты.Думаю,что для 750 Вт будет достаточно 3 минуты.Удачи Вам!
Спасибо за пожелание и скорый ответ)
Иришка! Очень вкусные орешки получились! Соевый соус очень "в тему"! Делала фундук, а то миндаля в этом году не собрали, а покупать - цена "кусается"!
Светочка,ох,какие чУдные орешки!С замечательной сахарной корочкой!То,что надо! Как же ты меня порадовала тем,что воспользовалась рецептом! ЗдОрово,что орешки тебе пришлись по вкусу!Спасибо тебе огромное за прекрасный фотоотчет!
Как вкусно!
Огромное спасибо,Леночка,за добрые слова!
Это любимое лакомство моего мужа! Не думала, что так легко можно приготовить в домашних условиях. Благодарю за рецепт!
Огромное спасибо Вам за внимание и добрые слова!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки