• 22 сентября 2015, 0:00
  • 2100

Хлеб "Богатырский"

Рецепт: Хлеб Богатырский

Хочу предложить Вашему вниманию хлеб с добавлением геркулесовой каши, сваренной на молоке. Хлеб получается не очень высокий, плотный, с очень вкусным, ароматным мякишем. Хлеб хорошо режется, не крошится. Очень вкусен с молоком, чаем, а также идеален для первых блюд. Рецепт взят из книги "Хлебопечка. 350 новых рецептов".

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Богатырский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3361.8 ккал
белки
73.977 г
жиры
114.077 г
углеводы
516.733 г
100 г блюда
ккал
234.76 ккал
белки
5.17 г
жиры
7.97 г
углеводы
36.08 г


Рецепт «Хлеб "Богатырский"»:

Наши продукты:

Из 1 ст. молока и 1/2 ст. геркулеса сварить кашу. Полностью остудить.

Все орехи измельчить в блендере, но не в порошок.

В ведерко ХП сложить все продукты согласно инструкции. У меня дрожжи, мука, соль, сахар, орехи, масло растительное, каша, сливки и вода.

Выбираем режим "Основной хлеб", размер - L, цвет корочки - "Средний".

При замесе получается вот такой колобок. Причем тесто не совсем собирается в колобок, чуть липкое и тягучее. Так и должно быть. Больше муки не добавляйте.
По окончании программы, вытаскиваем хлеб и полностью его остужаем.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб Богатырский
Описание: Хочу предложить Вашему вниманию хлеб с добавлением геркулесовой каши, сваренной на молоке. Хлеб получается не очень высокий, плотный, с очень вкусным, ароматным мякишем. Хлеб хорошо режется, не крошится. Очень вкусен с молоком, чаем, а также идеален для первых блюд. Рецепт взят из книги "Хлебопечка. 350 новых рецептов".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесный рецепт!.. Спасибо Вам огромное от души!..
Шикарный хлеб!!!
Спасибо, Танечка!
Женечка, какой разрезик аппетитный!!! Хлебушек замечательный!!!
Спасибо!
Женя,прекрасный рецепт
Вероничка, спасибо за похвалу и поддержку.
Женечка, все твои хлебушки просто восхитительны! И этот не исключение!
Спасибо, Машенька!
Женечка, очень интересный рецепт и шикарный хлебушек. Скажи, а хлопья (каша) как-то чувствуются в хлебе?
Она придает просто хлебу очень приятный вкус и аромат, но то, что так присутствует каша никто не поверил.
Женя, какой хлебушек, какой кусочек! Вчера пекла твой "всегда удачный" на полную порцию, очень хорош получился!
Спасибо, Мриночка. Рада, что с "удачным" все получилось.
Интересно
Спасибо, Оля!
Женечка, прекрасный хлеб!
Спасибо, Леночка!
Просто красавец!
шикарный хлеб!!!
шикарный хлеб!!!
Айгуль, спасибо!
Вкусный хлебушек!
Спасибо, Светочка!
Женя, это какие же богатыри вырастут на таком "Богатырском хлебе"!
Это точно - богатыри и богатырши
Как роскошный хлебушек
Спасибо!
Женечка, я целиком и полностью ЗА твой хлебушек! Молодчинка!
Спасибо, Лерочка, за поддержку.
Хлебушек такой симпатичный получился!!!
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3405 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки