• 22 сентября 2015, 17:09
  • 1765

Курица с овощами в сливочном соусе

Рецепт: Курица с овощами в сливочном соусе

Моя любовь к зеленым овощам и сливочно-сырному соусу не знает границ. Если бы не другие члены семьи, блюдо бы называлось "Овощи в сливочном соусе". Но от меня требовали мясо или на худой конец курицу. Я пошла на поводу и на ужин мы получили аппетитное, нежное и ароматное куриное филе с изумительным гарниром. Вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1975 ккал
белки
186 г
жиры
117.3 г
углеводы
44 г
Порции
ккал
493.8 ккал
белки
46.5 г
жиры
29.3 г
углеводы
11 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
10.8 г
жиры
6.8 г
углеводы
2.6 г


Рецепт «Курица с овощами в сливочном соусе»:

Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, обжарить до равномерного цвета 2-3 минуты.

Кабачок нарезать кубиками, вместе со стручковой фасолью добавить к курице, тушить на среднем огне под крышкой 10 минут.

В блюдо добавить нашинкованный мангольд и оливки, посолить, поперчить, тушить еще 5 минут.

Сливки довести до кипения, расплавить в них натертый на крупной терке сыр (2 горсточки оставить). Полученный соус вылить на дно формы для СВЧ. В нее выложить курицу с овощами. Запекать в микроволновке на полной мощности 4 минуты. Перемешать, присыпать оставшимся сыром, вернуть в СВЧ еще на 1 минуту.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с овощами в сливочном соусе
Описание: Моя любовь к зеленым овощам и сливочно-сырному соусу не знает границ. Если бы не другие члены семьи, блюдо бы называлось "Овощи в сливочном соусе". Но от меня требовали мясо или на худой конец курицу. Я пошла на поводу и на ужин мы получили аппетитное, нежное и ароматное куриное филе с изумительным гарниром. Вкусно!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно
Большое спасибо!
Вкусненько!
Большое спасибо!
Айгуль, спасибо!
Вкусняшка!
Спасибо большое!
Прекрасное блюдо! Мне такое по душе!
На здоровье и приятного аппетита!
Интересный вариант приготовить курочку !
Обязательно попробую приготовить, думаю получится очень вкусно
Честное слово, это вкусно!
Большое спасибо!
Мариночка вот это вкусняшка.
Ленок, спасибо большое! Рада, что понравилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4702 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки