• 22 сентября 2015, 17:09
  • 1666

Курица с овощами в сливочном соусе

Рецепт: Курица с овощами в сливочном соусе

Моя любовь к зеленым овощам и сливочно-сырному соусу не знает границ. Если бы не другие члены семьи, блюдо бы называлось "Овощи в сливочном соусе". Но от меня требовали мясо или на худой конец курицу. Я пошла на поводу и на ужин мы получили аппетитное, нежное и ароматное куриное филе с изумительным гарниром. Вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Курица с овощами в сливочном соусе»:

Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, обжарить до равномерного цвета 2-3 минуты.

Кабачок нарезать кубиками, вместе со стручковой фасолью добавить к курице, тушить на среднем огне под крышкой 10 минут.

В блюдо добавить нашинкованный мангольд и оливки, посолить, поперчить, тушить еще 5 минут.

Сливки довести до кипения, расплавить в них натертый на крупной терке сыр (2 горсточки оставить). Полученный соус вылить на дно формы для СВЧ. В нее выложить курицу с овощами. Запекать в микроволновке на полной мощности 4 минуты. Перемешать, присыпать оставшимся сыром, вернуть в СВЧ еще на 1 минуту.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с овощами в сливочном соусе
Описание: Моя любовь к зеленым овощам и сливочно-сырному соусу не знает границ. Если бы не другие члены семьи, блюдо бы называлось "Овощи в сливочном соусе". Но от меня требовали мясо или на худой конец курицу. Я пошла на поводу и на ужин мы получили аппетитное, нежное и ароматное куриное филе с изумительным гарниром. Вкусно!


Комментарии и отзывы

Очень вкусно
Большое спасибо!
Вкусненько!
Большое спасибо!
Айгуль, спасибо!
Вкусняшка!
Спасибо большое!
Прекрасное блюдо! Мне такое по душе!
На здоровье и приятного аппетита!
Интересный вариант приготовить курочку !
Обязательно попробую приготовить, думаю получится очень вкусно
Честное слово, это вкусно!
Большое спасибо!
Мариночка вот это вкусняшка.
Ленок, спасибо большое! Рада, что понравилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки