Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Mamita SIПоваренок 6 уровня

23 сентября 2015, 1:14
6550

Средиземноморский салат с мидиями

Красочные, вкусные и ароматные ингредиенты кружат вальс, создавая настоящий праздник в вашей тарелке.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Средиземноморский салат с мидиями»:

Салат

Мидии — 500 г
Яйцо перепелиное — 5 шт
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Помидор — 2 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи (соль,перец по вкусу)
Вино белое сухое — 100 мл
Масло растительное (для жарки)

Заправка

Кинза — 3 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1271.5 ккал	белки 80.1 г	жиры 70.4 г	углеводы 66.8 г
100 г блюда
ккал 77.5 ккал	белки 4.9 г	жиры 4.3 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Средиземноморский салат с мидиями»:

В первую очередь сварим яйца. Варим минуту после закипания, потом заливаем холодной водой и очищаем.
Лук и чеснок очищаем. Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Добавляем к луку мидии и заливаем вином. Тушим 8 минут, затем шумовкой перекладываем в тарелку и остужаем.
Зелень хорошо моем, стряхиваем воду. Базилик и петрушку мелко режем, листья салата рвем руками на произвольные куски. Помидор и перец помыть, обсушить. Помидор порезать дольками, перец тонкими брусками.
Приготовим заправку. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить, пропущенный через пресс, чеснок. Растереть пестиком чеснок и кинзу. Добавить оливковое масло и сок лимона. Тщательно перемешать.
Салат заправляем заправкой, добавляем соль и перец по вкусу, тщательно смешиваем.
Выкладываем салат порционно или на одно большое блюдо. Сверху выкладываем мидии и половинки перепелиных яиц.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат мидии свежий

Вкусы: пикантный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114154/]Средиземноморский салат с мидиями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114154/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/23/59/1274716_68675-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Красочные, вкусные и ароматные ингредиенты кружат вальс, создавая настоящий праздник в вашей тарелке.

Ингредиенты: Мидии, Яйцо перепелиное, Листья салата, Петрушка, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Специи, Вино белое сухое, Масло растительное, Кинза, Чеснок, Масло оливковое, Сок лимонный.
Тэги: салат, мидии, свежий.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Средиземноморский салат с мидиями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/23/59/1274716_68675-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Средиземноморский салат с мидиями" title="Рецепт: Средиземноморский салат с мидиями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красочные, вкусные и ароматные ингредиенты кружат вальс, создавая настоящий праздник в вашей тарелке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Средиземноморский салат с мидиями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1099">Мидии</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/100/">мидии</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/857/">свежий</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114154/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Средиземноморский салат с мидиями

Красочные, вкусные и ароматные ингредиенты кружат вальс, создавая настоящий праздник в вашей тарелке.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Средиземноморский салат с мидиями»:

Мидии Яйцо перепелиное Листья салата Петрушка Помидор Перец болгарский Лук репчатый Специи Вино белое сухое Масло растительное Кинза Чеснок Масло оливковое Сок лимонный

Тэги: салат, мидии, свежий

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

126

Салат "Черепаха Тортилла"

126
126
44948

504

Лосось в кунжуте в азиатском стиле

100
504
11133

1200

Грудинка горячего копчения

82
1200
32768

Комментарии и отзывы

25 сентября 2015 года veronika1910 #

Вкусный салат

25 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Вероника!

24 сентября 2015 года Демурия #

24 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

24 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Аленушка, невероятно яркий и аппетитный салатик!

24 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Угощайся,дорогая!

24 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

С удовольствием!

23 сентября 2015 года Людмила Кислушко #

Хороший салатик! Спасибо за идею!!
... Эх, снова на море захотелось...

24 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Так приезжайте. Как раз через нас

Воздух 32С,вода 27С
Спасибо за комментарий!

24 сентября 2015 года Людмила Кислушко #

Да я бы с радостью, только отпуск имеет обыкновение заканчиваться))!

24 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Это самое и печальное в отпуске! ))

24 сентября 2015 года Людмила Кислушко #

Зато сидя в самолете, летящем домой, уже начинаешь планировать новый вояж

! Вот сделаю Ваш салатик, покушаю вкусно - и на Средиземное в следующем году

!!!

24 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

С таким салатиком можно всю зиму готовится!

23 сентября 2015 года para_gn0m0v #

24 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

23 сентября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Любимые морские "Гады"!ооочень вкусно!

Алёнушка,я угощусь,дорогая!

24 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Угощайся непременно,дорогая!

23 сентября 2015 года tomi_tn #

Красиво, ярко, чудесный салат.

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

23 сентября 2015 года Анастасия АГ #

Красивый салатик!! Заправка обалденная!!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо за теплый комментарий,Стасенька!

23 сентября 2015 года Суслик Маринка #

Потрясающие краски! Невероятная красота! Аппетитно!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

23 сентября 2015 года Ирушенька #

Аленушка,очень аппетитный салат!Красота!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Ирушенька!

И спасибо,что заглядываешь!

23 сентября 2015 года margoritka88 #

Красота!

Соблазнительный салатик!

Ресторанная подача!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

23 сентября 2015 года Aigul4ik #

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

23 сентября 2015 года julcook #

Вкусный салатик!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо!

23 сентября 2015 года FoodStation1 #

Классный салат

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

23 сентября 2015 года maraki84 #

Какой шикарный салат! Аленушка, удачи!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Машенька!

23 сентября 2015 года Anetka M #

супер салатик! фото обалденные

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 сентября 2015 года Anetka M #

Люблю морепродукты, особенно мидии

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Я такая же!

23 сентября 2015 года тататима #

Очень ярко и не только!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Танюшка!

23 сентября 2015 года Tamara Shepeleva #

Ярко и аппетитно!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Томочка!

23 сентября 2015 года luneva_e #

Очень аппетитно!!!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

23 сентября 2015 года Мария По #

Отличный салатик

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо,Машенька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Средиземноморский салат с мидиями

Ингредиенты для «Средиземноморский салат с мидиями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Средиземноморский салат с мидиями»:

Похожие рецепты

Тайский салат с рисом

Салат с кальмарами и рисом

Салат с креветками и апельсином

Салат "Жемчужный"

Салат "Старая гавань"

Боул с креветками, авокадо и чёрным рисом

Салат "Город улиток"

Салат из авокадо с креветками

Салат "Черный жемчуг"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Черепаха Тортилла"

Лосось в кунжуте в азиатском стиле

Грудинка горячего копчения

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!