• 23 сентября 2015, 10:00
  • 2590

Рулетики из баклажанов в итальянском стиле

Рецепт: Рулетики из баклажанов в итальянском стиле

Предлагаю вам попробовать вкусные рулетики из баклажанов с оригинальной начинкой. Готовится быстро, можно использовать в качестве закуски или подать на ужин.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов в итальянском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Рулетики из баклажанов в итальянском стиле»:

Баклажаны промыть, обрезать черешок и нарезать пластинами, пимерно по 5 мм

Обжарить на сковороде с оливковым маслом с обеих сторон, также можно обжарить на гриль-сковороде до мягкости. Готовые баклажаны выложить на бумажные салфетки, чтобы в них впитался лишний жир.

Кедровые орешки обжарить.

В чашу блендера выложить кедровые орешки, базилик, нарезанный помидор, пробить блендером. Посолить, поперчить, влить 2 ст. л. оливкового масла и снова пробить. Получится пастообразная масса.

Взять 1 ломтик баклажана смазать 1 ч. л. пастообразной массы.

Сыр и колбасу нарезать небольшими ломтиками и выложить по 1 кусочку на край баклажана.

Свернуть рулетом, таким образом поступить с остальными баклажанами. Сервировать и подать к столу. До подачи хранить в холодильнике. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажанов в итальянском стиле
Описание: Предлагаю вам попробовать вкусные рулетики из баклажанов с оригинальной начинкой. Готовится быстро, можно использовать в качестве закуски или подать на ужин.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Рулетики из баклажанов в итальянском стиле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мы любим баклажаны! Рулетики получились бесподобные, очень вкусно! Замечательная закуска! Колбасу и сыр я нарезала, кедровые орешки заменила на арахис. Огромное Вам спасибо за прекрасный рецепт!
КАкая нарядная тарелочка- прелесть!
Спасибо огромное, Танечка, за тёплые слова, похвалу и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Света, прекрасное фото!
Вероника, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошное произведение
Танечка, спасибо от души, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Невероятно красиво и очень соблазнительно!
Светочка, спасибо огромное! Чудесные рулетики получились! Вкусно!
Ответ для Светланка g980
Такие соблазнительные рулетики !
Алсунчик, спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Светик, очень красиво и ярко, такие милые красавцы на тарелочке !
Ларисочка, сердечное спасибо! Чудесные рулетики получились! Вкусно!
Да я-то понимаю, что вкусно ! Мне бы ещё мужа заставить полюбить баклажаны
Мой чего-то тоже выбирает.
Лучше баклажаны просто жарь, говорит. Я, честно, его не понимаю! Всё такое вкусное! А все-равно выбирает.
Мой тоже, только жаренные ест , ну ещё пармижану из баклажан.
Гурманы они у нас с тобой!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитные рулетики! Замечательное оформление блюда!
Огромное спасибо, Леночка, за такую высокую оценку и похвалу!
Ответ для Светланка g980
большое спасибо за фотоотчет. Рада, что рецепт понравился
Катюша, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как вкусно, отменная закусочка , супер !!!
Галочка, спасибо от души, родная!
Замечательные рулетики!
Замечательная закуска, возьму на вооружение!
Мне нравится!
обязательно сделаю гостям!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1900 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки