• 28 сентября 2015, 16:20
  • 2023

Горячее из курицы "Счастье китайца"

Рецепт: Горячее из курицы Счастье китайца

Это действительно счастье и не только для китайцев. Это ароматные, пряные, вкуснейшие куриные штучки в глянцевой глазури.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Горячее из курицы "Счастье китайца"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Горячее из курицы "Счастье китайца"»:

Продукты

Курицу нарезать кусочками. Хорошо перемешать яйца с солью и перцем. Добавить порциями крахмал, тщательно размешать. Влить крахмал в курицу перемешать и оставить на 15-20мин.

Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке. Добавить соевый соус, уксус, бальзамик, сахар, воду.

Курицу с крахмалом пропустить через мясорубку.

В разогретое на сковороде масло, столовой ложкой выкладывать фарш и обжаривать небольшими порциями, на большом огне по 3мин. с каждой стороны.

Выложить на салфетку, чтобы стёк лишний жир. Вот сколько получилось.

В чистую сковороду вылить соус. нагреть до кипения, добавить мелко нарезанные острый перец и зелёный лук. Выложить курицу и тщательно перемешивая, дать покрыться глазурью. Готово!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее из курицы Счастье китайца
Описание: Это действительно счастье и не только для китайцев. Это ароматные, пряные, вкуснейшие куриные штучки в глянцевой глазури.
Рецепты: Горячие блюда


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Горячее из курицы "Счастье китайца"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Женечка! Чудесный рецепт! Забрала, спасибо! А можно, свежий имбирь заменить молотым?
Наташ,привет! Спасибо за внимание к рецепту!
Я думаю можно, колорита и вкуса немного поубавиться, но не критично.
Спасибо, дорогая! Очень рада тебя видеть!
Взаимно
Очень соблазнительное блюдо! Спасибо,Женечка!
Виолетточка, буду очень рада, если пригодится рецепт
Женечка! Огромное спасибо за Счастье китайца и наше тоже! Очень понравился рецептик, а запах соуса умопомрачающий, стоит на всю кухню! Забираю в копилочку навсегда!
Верунчик, какая аппетитная тарелочка!
Маришечка спасибо! А еще вкусно и душисто!!!!!
Ответ для рева-2016
Верочка, очень и очень рада, что рецепт пригодился и понравился! Огромное спасибо за аппетитное фото и тёплые слова! На доброе здоровье
Ответ для рева-2016
Верочка, очень аппетитно!
Спасибо, забрала в КК
Готовьте на здоровье
Выглядит очень аппетитно!!!! а почитав комментарии. точно надо пробовать!!!!
Попробуйте Я очень надеюсь, Вам то же понравится
Женечка, я к тебе с отчетом по Китайскому счастью! Огромное тебе спасибо за такие вкусные котлетки! Глазурь изумительна. У меня небольшие изменения. Вместо сахара мед 1,5 ст. ложки. Готовила из филе куриных бедрышек. Нарезала маленькими кубиками 0,5 см и не стала потом измельчать в блендере. Ну очень вкусно. Готовить буду точно много раз еще.
Ирочка, здОрово как у тебя получилось Кусочками то же отличная идея Мороки меньше. Спасибо тебе огромное за доверие!!! Очень и очень рада, что всё понравилось На здоровье
Еще раз спасибо за вкусный рецепт!
Женечка, очень аппетитное, ароматное блюдо!
Ирочка, спасибо тебе огромное за внимание к рецепту
Женечка, великолепный рецепт!
Оленька, огромное спасибо за внимание
Ирочка, очень аппетитное блюдо !!!
Галочка, спасибо за оценку
Ирина, то же очень хорошее имя
Ой, ой, конфуз , Женечка ,прошу прощения !!!
Ничего страшного, ерунда, со всеми бывает
Женечка спасибо большое за рецепт ,делается быстро,получилось очень вкусно .Соус готовила в этой же сковороде,отставив ее в сторону и залила заготовкой,как же ароматно и аппетитно было .Я успела только попробовать,внуки насладились таким блюдом,я сказала ,что у нас сегодня "китайский ресторан",просили добавку,но теперь в следующий раз обязательно буду делать
у меня без лука,сегодня магазин закрыт,а рецепт увидела вечером .
Танечка, как у тебя аппетитно! Тоже хочу китайского счастья!!!
Иришечка спасибо большое за внимание ,прости угостить нечем,сама только пальцы облизала
Лучшая похвала для повара, когда домашние, тем более детвора, все оприходовали и делили последние кусочки!!!! Надо своему большому "дитятке" сготовить!
Ириша дети такое любят,а наши часто посещают китайский ресторан,так для них был дома праздник
на завтра заказ уже сделали
Танечка, с твоими курочками никакой ресторан не сравнится!
благодарю за добрые слова
Ответ для mtata
Танечка, как же вкусно в твоем китайском ресторане и подача красивая !!!
Галочка спасибо большое ,украшать не было времени,внуки стучали вилками,я сама не ожидала,что они улетят так быстро
сама не ожидала,что они улетят так быстро
вот и у меня та же история приключилась! А я только одну грудку брала, ну как же это я так?
Оленька и у меня была одна небольшая,но сегодня я им повторю и мне достанется
Ответ для mtata
Танечка, курочка великолепная
Оленька спасибо большое ,готовится быстро,а как улетели и не заметила
Танечка, как приятно Я несказанно рада, что ты доверилась рецепту, и что внуки остались довольны Спасибо тебе огроменное за отзыв и аппетитнейший фотофакт Мои то же расхватывали их прямо горячими с блюда
расхватывали их прямо горячими с блюда
все один в один
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитная курочка!
Оленька спасибо большое сегодня повторяю,чтобы всем хватило
Правильное решение
Ответ для mtata
Танечка! Шикарное блюдо!!! Необыкновенно аппетитно!!!
Людочка спасибо большое ,я вчера повторяла и делала двойную порцию и мне достался только маленький кусочек,внуки смели все ,а мне большего и не нужно
Ответ для mtata
Танюша, ох, какая курочка румяная и очень соблазнительная!
Иришечка спасибо большое за поддержку
Как интересно !
Спасибо
Женечка, такая вкусная курочка получилась, это нечто! Очень интересный рецепт и несложный! Спасибо тебе огромное, забрала рецептик себе навечно!
Боже мой, Олечка, как я рада тебя видеть Спасибо, тебе огромное, что приготовила Я просто счастлива, что тебе понравилось
Жень, ну как такое могло не понравиться? Жаль, всего одну грудку приготовила, надо было больше. Ну ничего, я исправлюсь.
Олечка,готовь на здоровье, я только ЗА
Ответ для suliko2002
Оленька как же красиво и аппетитно ,спасибо за адресок
Танечка, честно, чуть ли не кусками поглотали, ну так вкусно!!
наметила на завтра
спасибо дорогая
Ответ для suliko2002
Оленька, какая аппетитная курочка! Забрала себе рецептик!
Ирочка, попробуй обязательно, очень вкусно и совсем нехлопотно!
Оленька, спасибо за наводочку! Рецепт хорош!!!
Мне кажется, что это должно быть очень вкусно, забираю себе, спасибо большое за рецептик)
Попробуйте Я надеюсь, что Вам понравится, спасибо за комментарий
Вкусно!
Я рада, что Вам понравилось
Я не китаец,но была бы счастлива попробовать очень аппетитно выглядит
Пробуйте Я очень надеюсь, что Вам понравится!!! Ну и...СЧАСТЬЯ ВАМ желаю от души
Большое спасибо!
Женя, очень интересно! Никогда такого не видела!
Спасибо большое Очень приятно услышать похвалу от такого специалиста, как ты Без тебя, с большими фото, и не справилась бы
Специалист! Жень, я такой же специалист, как и ты! Интернет мне в помощь! Да, я заметила, что у тебя всё получилось!
Прекрасное блюдо!
Спасибо за внимание к рецепту
Спасибо, немного не поняла, значит курица с яйцами , солью, и крахмалом маринуется, а потом через мясорубку! Ясно! Хочется сделать счастье и для украинцев( мы любители китайской кухни).Всего Вам наилучшего!!!
Делайте на здоровье! Счастья на всех хватит!
Что делать с яйцами, когда их добавить???
Шаг номер два.
Ответ для жаннуария88
Первый с продуктами второй с яйцами.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2448 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки