• 8 сентября 2008, 22:02
  • 4721

Яблочные пончики с цукатами

Рецепт: Яблочные пончики с цукатами

Легкие в приготовлении, легкие в еде.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Яблочные пончики с цукатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 16



Рецепт «Яблочные пончики с цукатами»:

Делала пончики половины нормы по рецепту.
Муку и сахар высыпать в миску, сделать углубление.
Половину от нормы тёплое молоко размешать с дрожжами и вылить в углубление. Смешать с небольшим количеством муки с края миски. Оставить на 20 мин.

В оставшемся молоке растопить масло.

Взбить яйца, и добавить к опаре. Вымесить тесто, до тех пор, пока не будет отставать от стенок миски.

Накрыть и поставить в тёплое место на 30 минут

Нарезать мелко яблоки (очищенные от кожуры и сердцевины), изюм и курагу.

Добавить в тесто, дать 15 мин ещё подняться тесту.

Разогреть масло во фритюрнице (у кого что есть, кастрюле) с помощью 2-х ложек отделять порционно от теста пончики и жарить по 4 мин. до золотистого цвета.
После, обжаренные пончики посыпать сверху сах.пудрой с корицей или сах.песком.

[img]http://s44.radikal.ru/i103/0809/ad/856932786dfd.jpg[/img]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Яблочные пончики с цукатами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличные пончики получились!
я ещё ни разу не готовила такие пончики! спасибо за рецепт!
Наташенька,на здоровье,милая! Спасибо,заглянула(нашла время) в старые рецепты.
Превосходные пончики!+
Лейлуш, какие пончики!! так бы и съела парочку, но как выше прочитала, их уже не осталось. Ладно, хоть ++++++++++++ тебе оставлю
Такие забавные, аппетитные,вкусные наверное! :wink: ...++++++
Светик спасибо,по поводу вкусно,сын передал ( со слов жены) что чем больше лежали,тем были вкуснее. Vafa -кстати(на верху оставила комент) :wink:
Лейлочка,бесподобные пончики! Щааас бы с чайком или с кофе... Но увы.Аплодирую тебе от всей души.++++++++++++
Аллочка спасибо дорогая,вчера так и было с чайком
Пончики - объедение
какая прелесть!
Лейлочка, пончики просто чудо, такие вкусные, так хочется, ммм! ++++
Лейла, какое искушение! :roll: Рецептик забираю, но только я жареное во фритюре не ем... даже не знаю когдла попробую.
потрясающие пончики,так как уже поела, и пахнут так чудесно,и так хоцца есть и есть.
ВАФА!!! ТЫ МНЕ ЛЬСТИШЬ КАК СВЕКРОВИ :!: :?:
:P,НО МНЕ ПРИЯТНО. :wink:
ВАФА!Murliska (выше тебя)скажи своё мнение.А как невеста(по блату)плюсики поставила мне :P :P :P
а они сухие получаются или яблоки дают сочность немного?
Да,на сон грядущий такое смотреть не гоже....
Действительно,чего смотреть,надо приготовить!!!+++
CПАСИБО ТОНЕЧЬКА!!!Ой подруга не говори,уже вроде как и сытой заходишь,а как насмотришься на ночь рецептов,то просто КАРАУууЛ
Лейлусечка, чудесные пончики....как и все в твоем исполнении!!! +++
Спасибо,Дашуль за тёплые слова! А сама то,только поспевай за твоими рецептами :wink:
:oops: :oops:
Ага,меня за борщец журила ,Лейлочка,а сама каких вкусностей на сон грядущий навертела!!!
Красиво,вкусно,объедение!!! :lol:
Во,что значит не рядышком все живём,а то бы устраивали пиры.Спасибо Ирочка!!!
Это точно,разрослись бы до неимоверных размеров и катились бы ,как шарики!!
Тут столько вкусноты,что глаза разбегаются,до чего все МОЛОДЦЫ!!!
Пончики просто объедение!!! +++++
Танюша спасибо за отзыв!!
Это вам спасибо за такой рецептик замечательный!!!
замечательные пончики+++Лейла Вы как всегда на высоте :wink:
Юленька спасибо, а можно мы перейдём на "ТЫ" :?: :!: :wink:
Лейлочка, очень даже вкусненько, так и хочеться проглотить :P :P :lol: :lol: Тебе положено ++++++++++++
Людочка привет,спасибо за отзыв.У тебя новая аватарка?!
Да, Лейлачка, вот понравилась :P , и решила сменить.
Вкусненькие пончики!+++
Были,уже нет :P ,спасибо Ирочка за отзыв!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 421 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки