• 1 октября 2015, 19:57
  • 2137

Брусничный соус с грецкими орехами

Рецепт: Брусничный соус с грецкими орехами

Уважаемые поварята, хочу предложить вашему вниманию интересный соус к мясу. Готовится очень просто и быстро. Но с ним привычное блюдо играет по-новому. Яркий, насыщенный, гармоничный, пикантный, остренький кисло-сладко вкус. В первый раз пока пробовала- съела половину баночки и не заметила.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Брусничный соус с грецкими орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1703 ккал
белки
17.7 г
жиры
64.5 г
углеводы
252.1 г
Порции
ккал
340.6 ккал
белки
3.5 г
жиры
12.9 г
углеводы
50.4 г
100 г блюда
ккал
207.7 ккал
белки
2.2 г
жиры
7.9 г
углеводы
30.7 г


Рецепт «Брусничный соус с грецкими орехами»:

Вот все, что нам понадобится

Ягоды поместить в кастрюльку, добавить сахар, лимонную кислоту и немного воды (чтобы прикрывало дно)

Порезать перец колечками и добавить к бруснике

Все перемешать, поставить на огонь и варить 2-3 минутки после кипения

Добавить порубленные орехи, снова довести до кипения.
Соус готов

Разместить по баночкам. Хранить при комнатной температуре.

Кушать можно после остывания.

Надеюсь, вам понравится соус и он будет частым гостем на вашем столе



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брусничный соус с грецкими орехами
Описание: Уважаемые поварята, хочу предложить вашему вниманию интересный соус к мясу. Готовится очень просто и быстро. Но с ним привычное блюдо играет по-новому. Яркий, насыщенный, гармоничный, пикантный, остренький кисло-сладко вкус. В первый раз пока пробовала- съела половину баночки и не заметила.
Рецепты: Соусы
Тэги: соус.


Комментарии и отзывы

надо прикупить бруснички и сделать на пробу
попробуйте, он получается не очень острым, надеюсь, вам понравится
Ответ для vantina
по этому рецепту делают еще с красной смородиной, но мне кажется, что с брусникой вкуснее
все не соберусь сделать, забываю купить бруснику
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 456 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки