Сочное филе в интересной панировке.
julana_xПоваренок 1 уровня
- 1 октября 2015, 21:26
- 3541
Запеченное куриное филе во вкусной панировке
Ингредиенты для «Запеченное куриное филе во вкусной панировке»:
- Филе куриное — 500 г
- Кефир — 1 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Смесь специй — 1 ч. л.
- Мука кукурузная — 3 ст. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Сыр голландский ( можно российский) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1642.6 ккал |
белки
167.3 г |
жиры
59.4 г |
углеводы
105.5 г |
| Порции | |||
| ккал 410.7 ккал |
белки 41.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 26.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Запеченное куриное филе во вкусной панировке»:
-
Куриную грудку разрезать пополам.
-
Каждую половину разрезать ещё на две части вдоль.
-
Филе посыпать солью и смесью специй
-
Смешать куриное филе с кефиром, добавить измельченный чеснок. Мариновать мясо не меньше 1 часа, а лучше оставить на ночь.
Кефир является отличным маринадом для мяса, в нем есть кислота, алкоголь, молочный жир, благодаря этому мясо становится сочным и мягким. -
Приготовить панировку.
Для этого измельчить сыр, смешать с кукурузной мукой, кокосовой стружкой и чесноком, добавить специи. -
Замаринованное мясо достать из кефира и обвалять в панировке.
Противень обильно смазать растительным маслом,
разложить запанированное мясо и запекать в разогретой до t 180 -200 С духовке 15- 20 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2015 года Мариана Г #
2 октября 2015 года Анастасия АГ #
2 октября 2015 года Wera13 #
2 октября 2015 года maraki84 #
2 октября 2015 года tomi_tn #
2 октября 2015 года aura_69 #
2 октября 2015 года julana_x # (автор рецепта)
5 октября 2015 года aura_69 #
2 октября 2015 года Angel-Wise #
2 октября 2015 года Долгих Татьяна #
2 октября 2015 года Таусова #
2 октября 2015 года NataliM-2015 #
2 октября 2015 года julana_x # (автор рецепта)
2 октября 2015 года Aigul4ik #
1 октября 2015 года marenag #
1 октября 2015 года Anetka M #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: