• 5 октября 2015, 14:33
  • 3766

Суп "Здравствуй, осень"

Рецепт: Суп Здравствуй, осень

Когда наступает осень, нам хочется скушать что-нибудь горячее и сытное, например, супчик на мясном бульоне, а так как осень нас продолжает радовать своими дарами, то супчик с овощами! И одеться нам хочется потеплее - в вязаный свитер.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Здравствуй, осень"»:



Рецепт «Суп "Здравствуй, осень"»:

Продукты, которые нам понадобятся

Положить помидорки в кипяток секунд на 10 и затем снять шкурку. Обжарить мелко нарезанный лук.

к луку добавить натертую на крупной терке морковку, слегка обжарить

Добавить мелко нарезанный болгарский перец

Добавить кабачок, поджарить все овощи, минут 7-10

Очищенные помидорки нарезать, добавить к овощам и потушить минут 5

В кипящий бульон всыпать пшено (предварительно промываю и обдаю кипятком), поварить 5 минут, добавить обжаренные овощи, варить 15 минут, посолить, поперчить, поварить еще 5 минут, выключить и дать постоять 15 минут.

По вкусу можно добавлять зелень, сметану, я кушала с черным хлебом и чесночком - для профилактики осенней простуды!






Вязание — процесс изготовления полотна или изделий (обычно элементов одежды или предметов интерьера) из одной или нескольких нитей путём изгибания их в петли и соединения петель друг с другом с помощью несложных инструментов вручную (вязальный крючок, спицы, игла, вилка) или на специальной машине (механическое вязание). Вязание, как техника, относится к видам плетения. Вязание спицами считают одним из самых старых видов рукоделия, который ассоциируется с теплом и уютом. На сегодняшний день вязание спицами представляет собой один из лучших способов подчеркнуть собственную индивидуальность и обзавестись уникальными предметами гардероба, которых больше ни у кого не будет, кроме Вас.
В нашей семье вяжет моя мама, это маленькая часть вязаных изделий из нашего гардероба.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Здравствуй, осень
Описание: Когда наступает осень, нам хочется скушать что-нибудь горячее и сытное, например, супчик на мясном бульоне, а так как осень нас продолжает радовать своими дарами, то супчик с овощами! И одеться нам хочется потеплее - в вязаный свитер.
Тэги: обед, первое.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Здравствуй, осень"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людмила! Великолепный супчик! Очень вкусный! Ароматный! Варила с индейкой. Добавила ещё чесночек! Ох, как вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Людочка! Спасибо огромное- преогромное за приятный отзыв и прекрасное исполнение моего рецепта! кушайте на здоровье!
Вкусный, быстрый, легкий суп! Я добавила картошку. По настоящему осенний и домашний. в тетрадке моей записано "на удивление - вкусно". Так я не готовила, спасибо вам за новые блюда на нашем столе!
Светлана, спасибо огромное за аппетитное фото и высокую оценку! Кушайте с аппетитом!
Ответ для zuravlik
Светлана! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо!
Люда, спасибо за рецепт вкусного и такого овощного супа! Готовила на курином бульоне, из овощей был замороженный микс из кабачков с баклажанами. И ещё добавила небольшую картофелину. Ароматный, лёгкий суп!
Катюш, какой супчик аппетитный, наваристый, красота, яркая осень
Спасибо большое, Галя! Супчик хорош!
Ответ для MineyKa
Катя, спасибо большущее за доверие и аппетитное фото! Мне очень приятно, что супец пришелся по душе и по вкусу!
Ответ для MineyKa
Екатерина! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Света, сердечно благодарю!
Вкусный овощной суп. Нам отсутствие картошки не мешало, а меня даже порадовало. Кабачков уже нет, приготовила с баклажаном.
Катя, спасибо большое за такое аппетитное исполнение рецепта! Я очень рада, что рецептик прилелся по вкусу!
Ответ для девушка с веслом
Замечательный супчик Катюш, красивый
Галочка, спасибо!
Вкусно, только я добавила картошечки, привыкли, без неё никак. Дочка сказала "суп как нарисованный, столько в нём красок ". Спасибо за рецепт.
Наталья, спасибо огромное за доверие и замечательное фото Я очень- очень рада, что супчик пришёлся по вкусу Вам и Вашей семье!
Оооочень душевный супец! И быстро, и легко - строго по рецепту готовила. Спасибо! А вместо чеснока на чёрном хлебе аджичка - класс!
Лена, спасибо большущее за доверие и замечательное фото! Хлебушек с аджичкой к супчику-самое то!
Ответ для laka-2014
Леночка, замечательный, сытный, ароматный суп!
Спасибо. Иришка, за оценку! Полностью с тобой согласна
Ответ для laka-2014
Леночка, чудесный, аппетитный супчик
Спасибо, роднуля!
Вкусный,быстрый, легкий суп! Я добавила картошку. Спасибо за рецепт, Людмила!
Ах, какой смачный суп получился, Лорик мой дорогой! Очень аппетитно!
Спасибо, Людочка! суп красно-желтый, как осень золотая...
Ответ для Хлоркина
Лора, спасибо большущее за доверие и яркое исполнение супчика! Замечательно получилось!
Ответ для Хлоркина
Ларисочка, какой золотистый, аппетитный супчик получился, настоящая осень
Спасибо, Галочка, за такой добрый комментарий! Мне очень приятно!
Сварила сегодня на ужин, только пшена под рукой не оказалось. Но всё равно было вкусно! В следующий раз попробую с пшеном, а пока примите фото-отчет с благодарностью
Елена, огромное Вам спасибо за доверие и аппетитную фотоулику! Я очень рада, что супчик пришелся по вкусу!
Вкусный,ароматный,сытный суп!По настоящему осенний и домашний.Спасибо за чудесный рецепт!
Жанна, я так рада, что супчик понравился! Спасибо огромное за доверие и красочное фото!
Понравился потому,что рецепт очень душевный,
домашний,уютный что ли.Не просто выставлен, чтоб был под N...,а с любовью.
Спасибо большое, Людочка за прекрасный суп!
Жанна,
Какой аппетитный суп!
Спасибо большое!
Людочка, ели этот супчик и наслаждались миксом осенних овощей, так щедро одаривших его своими вкусом! Кабачок придал блюду нежности, кислинка помидоров -яркости, а в целом, супчик получился насыщенным,легким, но сытным!! Я добавила одну картофелину. Не могу без нее ,родимой! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
осень полным ходом завладела нами,вкуснющий супчик
Танечка, ты права! За окном прохладно, а такой насыщенный согревающий супчик прямо в тему! Спасибо, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Аппетитный суп у тебя, Олечка !
Аллочка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, как написала,.... хочу супчика, вкусноооо !!!
Галочка, угощу тебя с превеликим удовольствием! Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой красивый, яркий суп! Спасибо тебе огромное, что напомнила об этом рецепте! Давно он ждет своего часа в моей КК!
Ирочка, в сезон овощей этот супчик незаменим. Спасибо большое, что заглянула и высоко оценила мое исполнение! Значит, скоро будешь угощать?
Постараюсь в ближайшее же время угостить, Оленька!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитный наваристый супчик
Виолушка, спасибо большое! Отличный супчик!
Ответ для Violl
Виолеточка и мне понравилось исполнение
Танечка, как же такая вкуснятина может не понравится
согласна
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, прекрасный супчик, очень аппетитный Спасибо за наводочку, с удовольствием прихватила
Олечка, на здоровье! такой супчик сейчас очень актуален! Спасибо тебе за неизменную поддержку и внимание!!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, я так рада, что мой супчик понравился! Спасибо огромное за такие приятные слова и прекрасную фотоулику!
Людочка, это тебе спасибо за одобрение и прекрасный рецепт! Готовится быстро, результат великолепный!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесное фото! Супчик выглядит таким аппетитным, насыщенным и ароматным!
Оленька, спасибо большое! Супчик прелесть!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька!!!! прекрасный супчик!!!!! Очень аппетитный!!!!
Юлечка, благодарю! Суп очень вкусный!
Не сомневаюсь
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, как же аппетитно!!! Олечка, красота!!!
Людочка, очень вкусный супчик! Щедрый осенними красками! Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая распрекрасная осень у тебя в тарелочке, чудесный красавец
Галочка, спасибо большое, милая, за неизменное внимание и похвалу!
мы даже не ожидали, что так вкусно будет !!! ОООООООгромное спаибо
И Вам спасибо, что приготовили и оценили!
Спасибо огромное за рецепт! Супчик очень-очень понравился, хотя я и не большая любительница пшена! Супчик получается очень сытный, замечательно оранжевый. В общем то, что нужно для хмурого холодного дня!
Мариночка! Спасибо огромное за доверие к рецепту и фотоулику!
Вкусный и простой в приготовлении супчик.
Спасибо за доверие к рецепту и фото!
Большое спасибо за чудный рецепт! Очень вкусно сытно и осенне ! А какой аромат был, мммм! Почему то не могу прикреплять фото в сообщение... Фото и то, как я решалась приготовить супик выложила в дневник https://www.povarenok.ru/blog/show/46401/, надеюсь вы не против
Спасибо огромное за доверие к рецепту! Фото не можете прикрепить из-за 0 уровня, станете 1 быстро.
Действительно прекрасный суп для осени. Очень уютные фотографии. Вязаные вещи красивейшие, особенно свитер мне понравился. А чьи это руки такие красивые на последнем фото?
Спасибо огромное за добрые слова, мне очень приятно! А руки моей дочери, она во всех рецептах работает моделью, за нее отдельное спасибо!
Здорово! В рецепте у вас три поколения женщин поучаствовали.
Очень вкусный супчик! Готовила на курином бульоне. Ароматно, сытно - всем понравилось!
Света, спасибо огромное за доверие и красивую фотоулику!
Ответ для Lanka F
Светочка, замечательный супчик ты приготовила! И мой на плите уже!
Я уже с ложкой наготове - на "пробу снять"!
Правильный подход к делу
Людочка, замечательный супчик
Спасибочки!
Пришла я по следам Ируни, заинтересовало такое приятное название Вообще супы я не очень люблю готовить, но Ваш супчик мне понравился Только вместо кабачка у меня тыква так и просилась Вот такой очень вкусный супчик у меня получился, спасибо за рецепт! И уютные осенне-домашние фотографии
Юля,спасибо за отзыв и красивое фото! А тыква и кабачок- родственники, поэтому она просилась!
Жаль, что раньше рецепт не встретила, сезон закончился... До этого даже не думала, что можно с тыквой или кабачками суп приготовить) Да еще и такой вкусный
Юля, не расстраивайтесь! Следующее лето не за горами!
Я до сих пор не могу привыкнуть, что не надо бежать в огород что-нибудь собирать
Ага, а еще одеваться тепло надо!
Людочка спасибо большое за рецепт
пришла по Ирининой ссылки
супчик очень понравился ,
сытно,ароматно,сметанно
готовила на мясном бульоне
вместо кабачка -у меня цуккини

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=290948#p290948
Татьяна, спасибо огромное за доверие и фотоулику!
Ответ для mtata
Танечка, какой аппетитный красочный супчик
Виолеточка впервые сварила супчик с пшеном,оказывается это вкусно
спасибо солнышко за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, очень симпатичный супчик!
Оленька спасибо большое ,очень вкусно и наваристо
Ответ для mtata
Танюш, мои восхищения твоему осеннему супчику
Галочка спасибо огромное за внимание и раскопки
....и раскопки
да зашла супчиком угоститься и прошлась по всем
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2073 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки