• 6 октября 2015, 16:29
  • 7072

Пирог с тыквой

Рецепт: Пирог с тыквой

Тыкву у нас в семье не очень любят, но она такая полезная! Поэтому я была в долгом поиске рецепта, который скрыл бы привкус и запах тыквы. Рецепт мне дала знакомая на одном форуме, спасибо ей огромное за это! по этому рецепту можно делать пирог, кексы, а можно испечь, разрезать на коржи, перемазать сгущённым молоком, полить шоколадной глазурью, и получится замечательный тортик)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с тыквой»:



Рецепт «Пирог с тыквой»:

Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену

Добавляем в тесто тыкву, постное масло, соду, гашеную уксусом

Добавляем просеянную муку, аккуратно перемешиваем, делим тесто на две части, в одну добавляем какао и корицу, в другую - цедру половины лимона и немного имбиря.

Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, тесто выкладываем в шахматном порядке, или так, как вам нравится - слоями например

Выпекаем в духовке при 180 градусах, где-то 30-40 минут, но всё зависит от формы в которой выпекается, и вашей духовки. Кексики готовы приблизительно через 20 минут. Готовность пробуем деревянной палочкой.
Это кексики)
приятного аппетита!

Пирог



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с тыквой
Описание: Тыкву у нас в семье не очень любят, но она такая полезная! Поэтому я была в долгом поиске рецепта, который скрыл бы привкус и запах тыквы. Рецепт мне дала знакомая на одном форуме, спасибо ей огромное за это! по этому рецепту можно делать пирог, кексы, а можно испечь, разрезать на коржи, перемазать сгущённым молоком, полить шоколадной глазурью, и получится замечательный тортик)


Фотографии «Пирог с тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовила первый раз, по этому рецепту, очень вкусный получился пирог, но можно преобразить, когда второй раз испекла, разрезала на 2 коржа и смазала кремом: сметана+сахар, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв! Рада, что понравилось!
А кексик-то хорош!! Обожаю такие рецепты, простые и быстрые, без заморочек, ибо ограничена во времени, но печь люблю)) По похожему рецепту с Поваренка пеку "зебру" на сыворотке, но тут можно использовать тыкву, к тому же, сыворотка не всегда есть в доме, так что это просто находка!!! Получилось вкусно, плотненький тяжеленький такой пирог, добавила изюм, а специи, думаю, можно варьировать, например, мускатный орех в тесто с какао, ваниль, апельсиновую цедру и т.п. Главное, несмотря на плотность, пирог пропекся полностью!!! ОЧень вкусно, сытно, спасибо вам огромное за выверенный рецепт!!! Мои мужчины-сладкоежки, муж и сын, в восторге!!! Буду печь всю зиму, пока будет тыква))
Спасибо за Ваш отзыв! Очень рада, что понравилось! Да , специи можно класть по предпочтениям семьи, так даже интереснее - когда в рецепт добавляешь что-то своё))))
Очень вкусно! Тыква была замороженная, цедра апельсиновая вместо лимонной. Кексики очень всем понравились по вкусу и по внешнему виду. Буду готовить еще, рецепт отличный!
Очень рада, что Вашей семье понравилось! Спасибо большое за фотоотчёт))))
Здорово
Спасибо!
Очень красивый и вкусный кекс!
На здоровье!
Хороший пирог!
Спасибо!
Аппетитный пирог!
Понравился!
красивый пирог!!
Спасибо!
Замечательный рецепт! Очень пышный и вкусный, красота!
Спасибо!
а можно насладиться разрезиком поближе?главное фото не увеличивается...поставьте фото с кусочком в сам рецепт пожалуйста
Сейчас попробую)
Ответ для rost olga
ооо......вот другое дело...отлично видно,что кекс влажный по структуре.... Спасибо....должно быть вкусно)
Ответ для Рыжая Лиса77
Уже добавила!)))
уже видела и высказалась
Мы с вами синхронно комменты добавляем Приходите с впечатлениями!
эх...тыквы нет....хочется хорошую сладенькую купить...а то нарывалась уже на картонные,без вкуса и запаха
Нам с этим больше повезло - у нас своя, сочная и сладенькая И кролик наш тыковку плямкает в клетке
ооо...ну конечно...куда магазинной тыковке ,тягаться со своей,выращенной с любовью
Забрала в КК. Как раз искала куда тыковку пристроить.))))
Надеюсь, Вам понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки