• 6 октября 2015, 20:52
  • 94263

Рис с сыром и помидорами

Рецепт: Рис с сыром и помидорами

В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды я была в гостях у своей знакомой, и ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки ест этот рис))) делюсь рецептом!!!)

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с сыром и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1050.6 ккал
белки
43.9 г
жиры
28.5 г
углеводы
156.9 г
Порции
ккал
262.7 ккал
белки
11 г
жиры
7.1 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
184.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
5 г
углеводы
27.5 г


Рецепт «Рис с сыром и помидорами»:

Литр воды наливаем в кастрюлю и ставим на плиту на большой огонь. Ждем, пока вода закипит. Как только вода закипает, солим её и, предварительно промыв стакан риса под холодной водой, добавляем рис в кипящую и подсоленную воду. Огонек делаем в два раза меньше. И ждем, пока сварится рис - около 20 минут.

Как только рис будет по вкусу готов, мы перекладываем рис в отдельную емкость на время, а лишнюю воду выливаем.

Для этого шага нам понадобится сковорода. Ставим её на плиту, включаем огонь на среднюю мощность. И кладем на сковородку наше сливочное масло, чтобы оно расплавилось.

К сливочному маслу добавляем томатную пасту.

Перемешиваем масло с томатной пастой до однородной массы.

Мелкими кубиками нарезаем помидор и добавляем в сковороду.

Возвращаемся к рису: берем готовый рис и перемешиваем с готовым соусом (который в сковороде).

Берем кусочек сыра и трем на мелкой терке, добавляем к рису и тщательно перемешиваем.

Готово! Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с сыром и помидорами
Описание: В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды я была в гостях у своей знакомой, и ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки ест этот рис))) делюсь рецептом!!!)


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рис с сыром и помидорами» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусненько, интересно, вообщем, нам понравилось! Спасибо за рецепт!
Рис по этому рецепту очень понравился, довольно необычно, неизбито. Блюдо внесло разнообразие в повседневное меню. У меня была смесь пропаренного и дикого риса, сыр сулугуни. Спасибо за рецепт!
Великолепный рис! Яркий, сочный, насыщенный вкусом помидор и сыра! Чудесное, не хитрое, но беспроигрышное сочетание! Что-то подобное есть и в итальянской кухне. Замечательный и очень вкусный рецепт, спасибо большое!
Ларисочка, очень аппетитный гарнир! Насыщенный цвет! Вкусно и ароматно!
Жанночка, чудесный рис получился ! Я им и отужинала, со свежим салатом ! Просто и очень вкусно ! Спасибо за поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларочка, прекрасный гарнир и фото очень красивое !!!
Галочка, спасибо большое, милая ! Очень вкусный и насыщенный рис ! Замечательное блюдо !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Какой вкусный, яркий и аппетитный рис!
Юленька, чудесный, очень вкусный рецепт ! Я часть тёртого пармижжано сразу в рис добавила, а потом ещё сверху, на горячий рис тёрла ! Супер вкусно ! Спасибо большое, моя хорошая, за внимание и поддержку !
Ответ для mazziadri
какой аппетитный рис у тебя, Ларчик!!!
Ооочень вкусный рис, Натуль ! Вот макароны я так не люблю, чтобы только помидоры и сыр, а рис такой...мм...чудо !
а макароны какие любишь???
С рагу болонезе, или тальятелле с грибами и колбасками ! Лоблю спагетти с ракушками, или спагетти "алла арабьята", с помидорами, оливками, анчоусами и каперсами !
ох, а по-русски... столько наговорила, я и не знаю, что это такое... арабьята... тальятелле..
Тальятелле-тип пасты, лапша яичная. Арабьята-соус, пикантный, насыщенный !
думаю, что это очень вкусно...
Ответ для mazziadri
макароны, они и в Африке макароны! Главное соус
Это точно, Лиленька !
Ответ для mazziadri
Очень красивое исполнение!!!!
Спасибо большое, Лиленька ! Оооочень вкусно получилось !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, чудеснейший гарнир получился, яркий, аппетитный
Галочка, спасибо большое, солнышко ! Ну как же вкусно было ! Чудесный рецепт, очень нам понравился !
Да вот не дойду до него
Ой, Галочка, у меня самой КК, как полное собрание сочинений Ленина ! И всё мне надо, и всего хочется попробовать ! Кошмар просто!
Все бы приготовила глазами, а времени катастрофически не хватает
Ответ для mazziadri
Яркий, аппетитный, красивый рис. Браво!
Оооочень вкусный рис, Настенька ! Спасибо большое за поддержку и внимание, солнышко ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
Ларочка,отличное блюдо получилось Подача на высшем уровне Умница!
Замечательный, очень вкусный рис, Аленька ! Прекрасное блюдо ! Спасибо большое, милая, за похвалу и внимание !
Ответ для mazziadri
Ларочка, какой яркий, красивый гарнир! Очень аппетитная тарелочка! И фоточка классная!
Какой же вкусный рис, Оленька ! Я ещё сверху, прямо на горячий рис, сыр тёрла ! Так вкусно было ! Спасибо большое, мой славный и добрый человечек !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, отличное исполнение рецепта!!! Яркое и красочное фото, рис очень аппетитый!!!
Светочка, милая, спасибо большое за поддержку и внимание ! Очень-очень вкусный рис ! И так просто готовится !
Ответ для mazziadri
Прекрасная тарелочка с рисом, Ларочка!!! Ооочень вкусно!!!
Спасибо большущее, Танечка ! Чудесное блюдо, очень вкусный рис !
Ответ для mazziadri
Ларисочка нет сил смотреть на такую красоту,кажется я хочу кушать,восхитительное блюдо
Танюш, ты же знаешь, как это вкусно ! Да и просто то как, буквально из ничего ! Спасибо большущее, солнышко, за внимание и добрые слова поддержки ! Как же мне приятно !
все,что готовим вкусное,я уже и забыла,чем раньше кормила семью
И не говори, Танюша! А ведь чем-то кормили !
Ответ для mazziadri
Роскошный рис, Ларочка!
Очень вкусный рис, Наташенька ! Замечательное блюдо ! Спасибо большое, солнышко !
Спасибо! Прекрасный получился рис, с томатно-сырными нотками! Очень вкусно и сытно.
Рис нужно всё-таки брать длиннозерновой, из мелкого у меня получилась размазня, хоть и варила его меньше по времени. Много хвалебных отзывов, но для нашей семьи рецепт оказался неудачным. Нужно корректировать под свой вкус. Муж ел с майонезом, а дети отказались (((
спасибо большое за рецепт вкусного,сочного с небольшой ксилинкой риса.Приготовила небольшую порцию и пока пробовали,весь съели на ногах.
Танечка, замечательный гарнир и фото супер !!!
Галочка спасибо большое за внимание и высокую оценку
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитная тарелочка! Отлично вы попробовали!
ой и не говори
Оленька спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, очаровательный, яркий гарнир!
Иришечка спасибо огромное за похвалу
Ответ для mtata
Танюш, мои восхищения, какая красота
Галочка спасибо огромное за добрые слова поддержки
Ответ для mtata
Танюша, отличное исполнение рецепта!!!
Оленька благодарю от души
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитное фото!
Жанночка спасибо большое за внимание и похвалу
Ответ для mtata
Какой яркий и нарядный рис, Танюша ! Отличное блюдо, надо будет тоже мне его сделать !
Ларисочка спасибо большое за комментарий,удачи дорогая
Ответ для mtata
Танечка! Прекрасный гарнир! Сочный, аппетитный и вкусный рис получился!
Юленька спасибо огромное за комментарий и похвалу
Ответ для mtata
Великолепное блюдо, Танечка!!!
Танюшечка благодарю за комментарий
Действительно, это очень вкусно! Даже не ожидала такого отличного результата. Я не очень люблю рис, но с такими добавками он заиграл совершенно по-новому. Советую всем!
Ларис, какая красивая подача и приготовление
спасибо большое, Галина
Получился вкусный ароматный рис. Вместо томатной пасты использовала перетертые томаты. Замечательный гарнир, который разнообразит ваш стол.
Очень вкусный получился рис,не избитый и привычный вкус,нам очень понравился.Автору спасибо за рецепт.
Готовила уже подобные гарниры из риса, это действительно вкусно! Этот вариант, тоже не стал исключением - сытно, сочно, сыр придаёт свою нотку пикантности. Для разнообразия гарнира из риса - очень даже!
Вместо томатной пасты использовала пюре из помидоров, так вкус более мягкий и не такой концентрированный.
Спасибо за рецепт!
Вкусняшка. И ещё так можно приготовить и кукурузную кашу и пшено. Спасибо за рецепт
Очень вкусный и сырный рис получился.
Ранее уже писала отзыв к этому рецептику, а сейчас вот, приготовив очередной раз, решила сделать фотоотчетик Вкусняшка!
Ну не "самый вкусный", но можно делать время от времени. Понравилось, что сыр растворился, а вкус остался. Томаты нужно бланшировать и снять кожицу. Перекладывать рис и сливать воду - не очень хорошая идея. Месиво из риса выглядит не очень аппетитно. Можно недоварить рис немного и добавить в него томаты (без кожи) +масло+томатную пасту. Доварить. Добавить сыр.
А вообще, за рецепт спасибо
вкусный и быстрый гарнир, спасибо за рецепт, благодаря ему внесли разнообразие в свой ужин
Спасибо огромное за рецепт!! Томатной пасты под рукой не оказалось, нашла в холодильнике лечо, зашло на ура)) фоткать пришлось сковороду потому, что понимала, что готовое блюдо сметут сразу
Готовила вчера вечером, вкусноооооо, правда томатной пасты не было, добавила доморощенную кабачковую икру, неплохо получилось, смели всё. На работу нечего была взять. Спасибо автору за рецепт!!!!!!!!
Слюнки потекли, очень люблю рис, сегодня приготовлю
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4745 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки