• 8 октября 2015, 12:13
  • 4226

Салат "Чипполино"

Рецепт: Салат Чипполино

Наша семья очень любит этот салат, дажн ребенок ест с удовольствием. Особенно на пикник, к шашлыку, к селедочке с картошкой.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Салат "Чипполино"»:



Рецепт «Салат "Чипполино"»:

Все очень просто лук нарезать полукольцами, сложить в дуршлаг, полить уксусом, в это время ставим кипятить чайник, как только он закипит, облить лук кипятком весь чайник, как вода стечет, выложить лук в тарелку, заправить солью, сахаром, уксусом и маслом, пропорции примерные, потому как все любят по разному, я в процессе пробую и то чего не хватает добавляю, как остынет, посыпать мелко нарезаной зеленью, зимой использую сушеную. Муж, родители и даже маленькая племянница очень любят этот салатик.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Чипполино
Описание: Наша семья очень любит этот салат, дажн ребенок ест с удовольствием. Особенно на пикник, к шашлыку, к селедочке с картошкой.
Тэги: луковый.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

это просто маринованный лук ( . любимый салат всей семьи!
Но ведь салат Чипполино звучит интереснее,чем просто маринованнй лук
очень люблю такой лучок))) но зачем его поливать уксусом перед тем как обдать кипятком?? спасибо огромное за рецепт и ответ!
Чтобы лучок ароматнее был )))
Спасибо! Простенько и со вкусом !!!!!
Очень люблю этот салатик луковый. Отец к мясу такой готовил всегда! Только онлук кипятком пару раз обдает и даёт постоять, а затем маринует. Очень вкусно! Вам +
У меня муж готовит такой лук, как закуска вкусно Но если используется красный лук- салатный, то кипятком обдавать не надо, он не острый, от кипятка совсем вкус пропадет
Я всегда кипятком обдаю,чтобы горечь и остроту сильную убрать,пробовала не обдавать,мои не едят )))Это уже кому как больше нравится)
А по мне так хоть как назови вкусно и быстро,дня 3 назад делали,да с картошкой,да с соленой селедкой у меня муж даже с пельменями такой лук трямкает
я бы не сказала, что это салат.. больше похоже на маринованный лук, думаю вкусно конечно , но не как салат.
Минус не ставлю- не люблю я их Но и плюс как то пока поставить не могу
У нас в семье его просто так называют,больше это закуска конечно же
замечательный рецепт к шашлыкам или просто мясу просто отпад)))))
К мясу очень даже хорошо подходит,у на кто постоянно на шашлыках бывает,всегда просят сделать Чипполино
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки