• 9 октября 2015, 15:57
  • 2790

Молочный суп с клёцками по-беларусски

Рецепт: Молочный суп с клёцками по-беларусски

Если Вы ищите простой рецепт из минимума продуктов для детского или семейного обеда - Вам сюда)))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Молочный суп с клёцками по-беларусски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1466.2 ккал
белки
44.9 г
жиры
44.4 г
углеводы
222.9 г
Порции
ккал
366.6 ккал
белки
11.2 г
жиры
11.1 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
103.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
3.1 г
углеводы
15.7 г


Рецепт «Молочный суп с клёцками по-беларусски»:

Подготовить следующие продукты

Натереть картофель на мелкой тёрке (как на драники)

Натёртый картофель отжать через марлю

К картофелю добавить щепотку соли, яйцо, пол стакана муки

Замесить мягкое тесто. Скатать в колбаску, разрезать на кусочки

Сформировать небольшие шарики-клёцки

В кастрюлю влить воду и молоко. Посолить. Довести до кипения. В кипящее молоко опустить клёцки, перемешать. Варить суп на медленном огне 7-10 минут. В готовый суп добавить сливочное масло. Подавать горячим. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный суп с клёцками по-беларусски
Описание: Если Вы ищите простой рецепт из минимума продуктов для детского или семейного обеда - Вам сюда)))


Комментарии и отзывы

Очень интересный рецепт!
Такой супчик нам бабушка делала!
Машунь! Вкусно? Не могу представить А клёцки мягкие получаются? Не люблю жёсткие
У бабули клецки жесткими не были, но пропорций точных я не знаю и, к сожалению, узнать уже не смогу.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 642 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки