• 13 октября 2015, 21:02
  • 1913

Камбала по-бретонски

Рецепт: Камбала по-бретонски

Очень вкусная, нежная, ароматная рыбка под сливочно-сырно-луковым соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Камбала по-бретонски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Камбала по-бретонски»:

Камбалу выпотрошить, очистить от чешуи, разрезать напополам, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, сбрызнуть соком лимона, приправить перцем.

Сельдерей нарезать небольшими кусочками, лук–порей – колечками, репчатый лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле 3–4 минуты.

Овощи залить сливками, довести до кипения, тушить на медленном огне 4–5 минут.

Добавить раскрошенный сыр, готовить, помешивая, пока сыр нет расплавится. Посолить, поперчить по вкусу.

Полученный соусом залить рыбу. Духовку разогреть до 180°, запекать 25–30 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
На здоровье! Спасибо за комментарий!
Очень вкусно
Огромнейшее спасибо!
Чудесная рыбка!
Спасибо большое!
рыбка отменная!!
Спасибо большое!
отличная рыбка
Спасибо большое!
Марин очень аппетитная рыбка
Леночка, спасибо!
вкусная рыбка
Замечательный рецепт!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1286 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки