Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

NDemonПоваренок 5 уровня

18 октября 2015, 3:35
2683

Шоколадный мусс с апельсином

Шоколадный мусс с апельсином традиционно подается к молодому вину Божеле. Но очень вкусно и без него.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Шоколадный мусс с апельсином»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 959.4 ккал	белки 38.7 г	жиры 58.4 г	углеводы 67.7 г
Порции
ккал 319.8 ккал	белки 12.9 г	жиры 19.5 г	углеводы 22.6 г
100 г блюда
ккал 184.5 ккал	белки 7.4 г	жиры 11.2 г	углеводы 13 г

Рецепт «Шоколадный мусс с апельсином»:

Отделить желтки от белков. Натереть цедру апельсина на терке и выжать немного сока.
Шоколад поместите растапливаться на водяную баню
Пока шоколад растапливается, перемешайте желтки с цедрой и соком
И взбейте белки в плотную пену
Введите в растопленный шоколад желтки с цедрой и соком, перемешайте
По одной ложке вводите белок. Тщательно, но аккуратно перемешивайте.
Разложите по креманкам.
Поместите в холодильник на несколько часов. Если есть возможность, то на ночь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: шоколад мусс апельсин

Вкусы: шоколадный апельсиновый апельсин шоколад

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115426/]Шоколадный мусс с апельсином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115426/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/18/34/1314378_54973-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Шоколадный мусс с апельсином традиционно подается к молодому вину Божеле. Но очень вкусно и без него.

Ингредиенты: Шоколад молочный, Яйцо куриное, Апельсин.
Тэги: шоколад, мусс, апельсин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный мусс с апельсином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/18/34/1314378_54973-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный мусс с апельсином" title="Рецепт: Шоколадный мусс с апельсином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадный мусс с апельсином традиционно подается к молодому вину Божеле. Но очень вкусно и без него.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный мусс с апельсином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/431/">мусс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/103/">апельсин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115426/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный мусс с апельсином

Шоколадный мусс с апельсином традиционно подается к молодому вину Божеле. Но очень вкусно и без него.

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Шоколадный мусс с апельсином»:

Шоколад молочный Яйцо куриное Апельсин

Тэги: шоколад, мусс, апельсин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 октября 2015 года Anetka M #

18 октября 2015 года Aigul4ik #

это не может быть невкусным!

18 октября 2015 года Кравцова Виктория #

Спасибо за идею! Обязательно приготовлю эту вкуснятину, как будет возможность!

18 октября 2015 года Солнышко-Танюшка #

Шоколад просто обожаю и все производные с ним. Разные муссы-тоже.
Прикольно, надо попробовать

18 октября 2015 года NDemon # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте

18 октября 2015 года Me against the rules #

Должно быть вкусно....шоколад апельсином не испортишь

18 октября 2015 года NDemon # (автор рецепта)

это точно

18 октября 2015 года Feya60 #

Шоколадный мусс люблю,попробуем с апельсином

18 октября 2015 года NDemon # (автор рецепта)

на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный мусс с апельсином

Ингредиенты для «Шоколадный мусс с апельсином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный мусс с апельсином»:

Похожие рецепты

Десерт "А яичко не простое"

Шоколадно-банановый мусс

Малиновый мусс с геркулесом

Низкоуглеводный десерт "Птичье молоко"

Клюквенный десерт с кремом патисьер и штрейзелем

Горячий белый шоколад с пряностями

Апельсиново-абрикосовое суфле

Шоколадный мусс "День и ночь" "от Маруси"

Мусс из клубники с кинзой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!