Предлагаю рецепт плотного, сытного ужина. Основа взята из журнала, но картошку я заменила гречкой.
Алина ДзагошаПоваренок 5 уровня
- 21 октября 2015, 0:04
- 2918
Штрудель "Плотный ужин"
Ингредиенты для «Штрудель "Плотный ужин"»:
- Крупа гречневая (от Мистраль) — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (и для смазки) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Фарш мясной (у меня говяжий) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Специи (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3320 ккал |
белки
88.2 г |
жиры
59.3 г |
углеводы
538.3 г |
| Порции | |||
| ккал 830 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 134.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Штрудель "Плотный ужин"»:
-
Гречку сварить.
-
Молоко, яйцо и 3 столовых ложки растительного масле смешать, посолить, добавить 400 грамм муки и замесить тесто. При замешивании добавить остальную муку.
-
Фарш перемешать с луком и петрушкой, добавить специи по вкусу и соль, перемолоть ещё раз в блендере.
-
Обжарить фарш до полуготовности, перемешивая лопаточкой для рассыпчатости.
-
Тесто раскатать не очень тонко иначе порвётся, смазать маслом и посыпать луком. Выложить начинку (гречку смешанную с фаршем) и свернуть в рулет таким способом, каким вам нравится.
-
При 200 градусах выпекать минут 35-40. Можно смазать желтком.
Достаём из духовки, разрезаем на части и всё, можно подавать к столу!
Вкусный и сытный ужин готов!
Приятного аппетита, дрогие друзья!
Различные фигурки, предметы культа и статуэтки люди делали с глубокой древности. Техника и материал совершенствовались, потому творцы научились создавать из камня произведения искусства. Возможно, теперь в каждую фигурку изобретатель вкладывает не такой глобальный и сакральный смысл, иногда это просто украшение для интерьера. Но как радует глаз удивительная, неповторимая фигурка.
Не знаю, есть ли дом, в котором нет таких приятных мелочей, привезённых с дальних стран, подаренных друзьями или купленных в магазине.
В каждой стране есть свои символы: и среди божеств, высеченных из камня, и среди растений, среди животных.
У меня черепаха - один из символов Дальнего Востока.
"У большинства людей черепаха ассоциируется с неповоротливостью и медлительностью. У многих народов эти черепашьи качества вошли в пословицы и поговорки. На улицах Лондона можно увидеть плакаты с изображением черепахи и зайца, которые предостерегают пешеходов: "Не скачи, как заяц, и не ползи, как черепаха". А вот на островах Фиджи черепаху считают символом быстроты и высших навигационных способностей. Ее изображают на официальном бланке морского департамента. Только это не сухопутные, а морские черепахи. К ним относится и ридлея. Длиной она до 80 сантиметров, питается как растительной, так и животной пищей. Нрав довольно-таки свирепый. Когда ее вылавливают из воды, ридлея доставляет много хлопот: прокусывает весла и руки, кидается на людей" (с) Интернет
Черепаха - символ мудрости. Вы только посмотрите на хитрую каменную мордашку моей модели
Не знаю, что вкладывал её творец, но она определённо имеет свойство повышать настроение.
Подумать только, во что можно превратить холодный, безжизненный камень!
И вот, что моя мудрая черепаха говорит именно ВАМ:
Доброго дня!
Вкусный и сытный ужин готов!
Приятного аппетита, дрогие друзья!
Различные фигурки, предметы культа и статуэтки люди делали с глубокой древности. Техника и материал совершенствовались, потому творцы научились создавать из камня произведения искусства. Возможно, теперь в каждую фигурку изобретатель вкладывает не такой глобальный и сакральный смысл, иногда это просто украшение для интерьера. Но как радует глаз удивительная, неповторимая фигурка.
Не знаю, есть ли дом, в котором нет таких приятных мелочей, привезённых с дальних стран, подаренных друзьями или купленных в магазине.
В каждой стране есть свои символы: и среди божеств, высеченных из камня, и среди растений, среди животных.
У меня черепаха - один из символов Дальнего Востока.
"У большинства людей черепаха ассоциируется с неповоротливостью и медлительностью. У многих народов эти черепашьи качества вошли в пословицы и поговорки. На улицах Лондона можно увидеть плакаты с изображением черепахи и зайца, которые предостерегают пешеходов: "Не скачи, как заяц, и не ползи, как черепаха". А вот на островах Фиджи черепаху считают символом быстроты и высших навигационных способностей. Ее изображают на официальном бланке морского департамента. Только это не сухопутные, а морские черепахи. К ним относится и ридлея. Длиной она до 80 сантиметров, питается как растительной, так и животной пищей. Нрав довольно-таки свирепый. Когда ее вылавливают из воды, ридлея доставляет много хлопот: прокусывает весла и руки, кидается на людей" (с) Интернет
Черепаха - символ мудрости. Вы только посмотрите на хитрую каменную мордашку моей модели
Не знаю, что вкладывал её творец, но она определённо имеет свойство повышать настроение.Подумать только, во что можно превратить холодный, безжизненный камень!
И вот, что моя мудрая черепаха говорит именно ВАМ:
Доброго дня!| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2016 года Julia 2602 #
22 февраля 2016 года Julia 2602 #
29 февраля 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
4 ноября 2015 года FoodStation1 #
4 ноября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
24 октября 2015 года michalka #
забираю!
и про фигурки интересно написано!
Вам--
24 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
24 октября 2015 года michalka #
24 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года Anetka M #
24 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года veronika1910 #
21 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года maraki84 #
21 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года Николай2405 #
21 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года mama Lyuba #
21 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #
21 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #
21 октября 2015 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)
21 октября 2015 года Рыжая Лиса77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: