• 21 октября 2015, 16:09
  • 9925

Печенье для худеющего сына

Рецепт: Печенье для худеющего сына

Моему ребенку поставили в феврале ожирение, и с тех самых пор я постоянно ищу- чтобы такое приготовить, чтобы ребенок не чувствовал себя ущербным и ему было вкусненько, и чтобы было полезно. Общими усилиями ребенок скинул 7 кг и пришел в норму, но кормить полезно я его не перестаю. Предлагаю и вам отведать мое полезное печенье.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье для худеющего сына»:

Время приготовления:

Количество порций: 30



Рецепт «Печенье для худеющего сына»:

Размягченное сливочное масло смешиваем с творогом. В муку добавляем разрыхлитель и всыпаем муку в творог. Добавляем сахарную пудру, слегка солим. Если Вы любитель сладкого, или не боитесь за свою талию- можно добавить и побольше пудры. Замешиваем тесто- оно получается мягкое и эластичное. Заворачиваем его в пакет и на полчаса- в холодильник. Духовку прогреваем до 180, тесто раскатываем толщиной 2-3 см, вырезаем печенюшки и в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!!!
Если сделаете с обычной пшеничной мукой, будет очень вкусно - рассыпчато, если с ржаной - мягко, если с полбяной - хрустяще. Но полезным печенье будет только при условии использования цельнозерновой муки


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье для худеющего сына
Описание: Моему ребенку поставили в феврале ожирение, и с тех самых пор я постоянно ищу- чтобы такое приготовить, чтобы ребенок не чувствовал себя ущербным и ему было вкусненько, и чтобы было полезно. Общими усилиями ребенок скинул 7 кг и пришел в норму, но кормить полезно я его не перестаю. Предлагаю и вам отведать мое полезное печенье.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а у меня румяная корочка получилась, а вот внутри не пропеклись. а толщина 2-3 мм может , а не см?
Я покупаю всю муку- цельнозерновую. Оладушки делаю ему из банана, на кефире и цельнозерновой ржаной- она не так горчит, как пченичная- без сахара, добавляю яйцо, соду- и вуаля. Жарю без масла на сковородке. Пеку еще лепешки из льняной муки с добавлением пшеничной: стакан пшеничной муки, пол стакана- льняной, 1 стакан кефира, пол чайной ложки сахара, щепотку соли, треть чайной ложки соды. Сначала смешиваете все сухие ингредиенты, затем туда вводите кефир, накрываете полотенцем и на часик дать отдохнуть. Тесто разделить на 6 частей и скатать лепешки- по краям пусть будут потолще, чем в серединке. И в духовку на 15 минут на 200 градусов. Льнаная мука очень полезна при похудании. Из ржаной пеку лепешечки на йогурте. В пачку йогурта добавляете столовую ложку подсолнечного масла( я беру йогурт Данон , там его 170 гр). В муку -грамм 200- добавить по чайной ложке сахара, соли и соды. Все перемешать и дать тесту постоять 20 минут. Тесто получается липкое- не пугайтесь- руки или смачивайте или мукой присыпайте. Раскатываем тесто( стол посыпьте мукой) толщиной 1-1,5 см, вырезаем лепешки и на пергамент. Можно сверху присыпать приправами- мой сын просто этого не одобряет- я не кладу)). Духовку на 220 и на 15-17 минут ставим наши лепешечки))) Сырники делаю в духовке совсем без муки. Натираю на терке грушу или яблоко- добавляю пачку творога нулевой жирности- я Домик в деревне беру- яйцо, все перемешиваю и в силиконовые формочки, слегка смоченыые водой. В духовку на 180 минут на 40-50. Выпекаю кексы из цельнозерновой муки- яйцо, мука, сах. пудра, вода, разрыхлитель, можно масличка чуток сливочного для вкуса. Замешиваете густое тесто, но не комок( как на оладьи) разливаете по формочкам и на 180 на 30 в духовку. Надеюсь, дочка и главное Вы сможете побороть эти лишние кг-шки)))
Забираю себе. пригодится! Спасибо
я с отчетом:
испекла, конечно по вкусу мало напоминает печение (я пекла строго по рецепту, до грамма), больше похоже на хлебцы, но рецепт хороший в следущий раз добавлю цедру лимона и мед - думаю должно быть не плохо. спасибо за рецепт
Спасибо за доверие к рецепту))
в следущий раз добавлю цедру лимона и мед
смею надеяться, что будет следующий раз- значит не зря выложила рецептик))) Спасибо еще раз)
обязательно будет! просто хочу "подогнать" рецепт под себя
Я тоже подгоняла))) В оригинале- масла должно быть равное количество с творогом... но учитывая его жирность.....импровизация-наше все)))
Очень симпатичное печенье!
Спасибо большое))) Рада, что приглянулось Вам))
Чудесные печеньки!
Спасибо)))
спасибо
Полезные,легкие печеньки
Приятно, что понравились)
Полбяная бывает только цельнозерновая. Полба - она же древняя пшеница.
Полбяная- да, но ржаная и пшеничная, а также овсяная- не только
Очень милые печенюшки!
спасибо, приятно))
Ура! Я нашла его! Дома есть и цельнозерновая мука, и овсяная, и ржаная. Вот хочу применить. А выпечку такого плана очень уважаю! Беру себе в КК. Обязательно испеку!
Спасибо,ждем отчетик))
спасибо
Мои восхищения маме , вы молодец ! Такой результат у ребенка . Попробуем ваш рецепт обязательно.
спасибо, мы вдвоем старались)))
Очень хороший рецепт! У подруги поставили брата на похудание,а вместе и вся семья,посоветую-ка им
спасибо)) буду рада, если понравятся мои печенюшки
спасибо за рецепт! обязательно воспользуюсь актуален вопрос похудения
сыночке здоровья и успехов!
спасибо)))
Спасибо за рецепт, забираю, я сама толстая но очень люблю выпечку и все врем себя во всем ограничиваю только вот про эту муку никогда не слышала видимо просто не обращала внимания интересно в АШАНе она есть.?
в Ашане продают, но цена завышена. Я покупаю в интернет-магазине
Ох, моему не ставят, но я это сама подозреваю. И беда наша заключается в основном в выпечке. соки покупные и газировку я не даю, но он пьет чай с сахаром. колбасу и т.д. не ест, но очень любит меня и мою ВЫПЕЧКУ, а я ОБОЖАЮ печь и не могу остановиться что делать не знаю. хорошо, что есть такой рецептик ! забираю в КК
что делать не знаю. хорошо, что есть такой рецептик ! забираю в КК
используйте цельнозерновую муку- я все стараюсь делать из нее-возможно не так рассыпчато, как из высшего сорта, зато полезно)) Здоровья вам и успехов в похудании))
А скажите, у полбяной муки есть какой-то вкус-привкус? Я давно на не смотрю и что-то никак не решусь купить
ребенок говорит, что она слегка горчит- но я не чувствую вкуса горечи. Репетитор, которая занимается с сыном - та вообще уминает за обе щеки и только нахваливает)))
ну, мы же экспериментаторы, так что надо пробовать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки